Thup's Pizzabakkerij & Delicatessen

Houttil 38 1811 JN Alkmaar Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 26
|
31-725123306
8,7 /10
91 recensies

Over het restaurant Thup's Pizzabakkerij & Delicatessen

Pizza zoals pizza hoort te zijn

In een prachtig historisch pand aan het Alkmaarse Waagplein vind je misschien wel de lekkerste pizzeria van Nederland. Thup’s pizzabakkerij wordt gerund door Thom, gekroond tot een van de beste pizzabakkers van Europa. Voeg daar heerlijke biologische ingrediënten en een beetje passie aan toe, en daar verschijnt een heerlijke, knapperige, dunne pizza op je bord. Naast pizza’s vind je ook salades, voorgerechten en desserts op de kleine kaart, alles bereid met de beste biologische producten.

Het is niet mogelijk om op het terras te reserveren.

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 26
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Thup's Pizzabakkerij & Delicatessen

Hoe kom je er?

  • : Betaald parkeren in de buurt

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag t/m Donderdag 12:00 - 22:00
Vrijdag en Zaterdag 11:00 - 22:00
Zondag 16:00 - 22:00

Services

  • Mastercard , Pin , Visa
  • Restaurant is af te huren (60 maximum aantal personen.)
  • Af te huren , Airconditioning , Huisdieren welkom , Per boot te bereiken , Wi-Fi
Fantastisch
8,7 /10
  • 10
    8
  • 9
    33
  • 8
    31
  • 7
    16
  • < 7
    3
Eten
9,2
Service
8,6
Decor
8
Prijs-kwaliteit
Gunstig
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Kort
72/91 recensies
Marianne .
Expertproever
(8 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,8 /10
Eten
8
Service
7
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 21 dec. 2014
Ondanks een paar missers, hebben we lekker gegeten bij Thup's. Je proeft dat de ingrediënten gewoon goed zijn. Mijn vriend bestelde de pizza Bernini, maar kreeg de Bellini. Die namen lijken te veel op elkaar en verstond de serveerster dus verkeerd. Mijn vriend vond het niet erg. Ik bestelde de pizza Satriale. Die was heerlijk, maar de rode peper was erg grof gesneden en dus erg heet, die grote brokken. De serveerster zei dat het rode paprika was. Het lijkt mij dat de kok te snel de pepers heeft gesneden en dus te grof. Ik proef echt wel het verschil tussen peper en paprika. Als dessert nam ik de tiramisu. Die was superlekker!!! Maar wat een grote portie, ik kreeg het niet op. Al met al wel een goede aanvulling, deze pizzabakker in Alkmaar, naast de 2 pizzeria's die we hier al hadden.
Mrjolein .
Meesterproever
(25 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,8 /10
Eten
10
Service
7
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 22 nov. 2014
Absoluut één van de lekkerste pizza's ooit hier gegeten. We hadden de N'Duja, die inderdaad lekker pittig was, en de Caprese. De ingrediënten zijn puur, de bodem heerlijk dun en knapperig en alles is goed van smaak. We zaten beneden, dus konden tijdens het wachten even lekker rondkijken bij de cadeaupakketten en andere artikelen die ze verkopen.

We kwamen hier voor de lunch, dus de wijnen en de desserts hebben we nog niet geprobeerd, maar we komen zeker snel weer terug!
Plaas .
Meesterproever
(12 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,3 /10
Eten
8
Service
6
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 20 nov. 2014
Bij Thup's zijn we een pizza gaan eten, en daar leent Thup's zich goed voor, want onze pizza was zeker smaakvol, zij het wat aan de prijs; mijn pizza (met vier kazen) was ook wel beter gelukt dan de erg tomaterige Vegetariana van mijn vriendin - de puurheid van de smaken pakte bij de ene pizza beter uit dan bij de andere, zogezegd.
De keuze uit degelijke biologische wijn en lekkere sapjes beviel ons. Van de Italiaanse biercultuur was niet meer te merken dan een welbekend pilsje, maar goed, Italiaans bier is lastig te importeren en voor bij de pizza voldeed het.
Alleen de bediening... Die was beleefd, maar niet efficiënt en ook niet bijster geïnteresseerd, wat aan het geheel toch afbreuk deed. Al bij al viel de prijs-kwaliteitsverhouding toch niet helemaal gunstig uit, al kan dat ook aan de avond gelegen hebben (wat de bediening betreft) en aan onze keuze (wat de Vegetariana betreft).
lindavermeulen .
Meesterproever
(36 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,3 /10
Eten
9
Service
8
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 12 nov. 2014
Gisteren voor het eerst weer eens een lekkere pizza in Alkmaar gegeten. Een pizza met courgette en aubergine voor mij en een pizza met ansjovis voor mijn man. Beide pizza bodems waren heerlijk krokant. (Niet slap van olie of vocht in het midden). Het beleg was heerlijk, ook de tomaat had smaak! Als toetje een huisgemaakte tiramisu, ook niets mis mee. Tot ziens!
David S.
Expertproever
(7 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,8 /10
Eten
10
Service
10
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 3 okt. 2014
Thups is in mijn ogen een ware sensatie van Alkmaar. Niets is aan het toeval over gelaten en er zijn totaal geen concessies gedaan aan de ingredienten. Ik eet niet graag pizza's in Nederland maar dit is echt de moeite waard. Ondertussen meer dan 15 x gegeten, en dat terwijl de prijs erg wennen is als je wel bekend bent met 'normale pizza prijzen'.

Oke, dan inhoudelijk.
Ze laten het deeg 48 uur rijzen en mengen het ipv dat ze het kneden. De bodem is krokant, zo erg zelfs dat als je een gesneden punt met 1 vinger omhoog houdt hij horizontaal blijft staan zonder dan ook maar iets van de ingredienten er over piekert om er af te glijden. Vocht maar vooral ook vet is dus perfect in balans. Ze hebben maar enkele pizza's met tomatensaus, dat doet al vermoeden dat ze snappen hoe het zou moeten zijn en dus hoe het is bij Thups. Alle ingredienten zijn uitgekozen op smaak, en dat proef je! De basis pizza is een pizza 'Marinara', welke erg lekker is maar helaas voor mij niet meer genoeg. Wat ik vaak doe met de gasten die er mee naartoe neem is pizza's delen.

Tip: vraag de kok om een 'Engels pizza' en laat je verrassen!
René K.
Meesterproever
(26 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,3 /10
Eten
9
Service
8
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 6 sep. 2014
Even omgereden ( gezien eerdere beoordeling) omdat ik in de buurt was Alkmaar om voor de tweede keer dit jaar bij Thups te gaan eten. Het eten is echt heel goed, allemaal echte Italiaanse producten ook de wijn. Voor een schijntje meer bestel je een mooie biologische Italiaanse wijn. De pizza weer prachtig , als klein minpuntje had de pancetta wat krokanter uit de oven mogen komen en iets royaler (met in dit geval) Tonijn.
Bediening prima is ook goed op de hoogte van wat je kunt verwachten. Het restaurant zelf is vrij klein en het is er ook druk. Zelf zou ik weer (net als nu boven) willen zitten. Kom hier heel graag weer terug .
Dewi O.
Meesterproever
(22 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
9
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 16 aug. 2014
Nu al drie keer bij Thup's gegeten en wat ons betreft het beste pizzarestaurant in Alkmaar. Ik heb een keer geluncht bij Thup's, ook dit was erg lekker maar het kan niet tippen met de pizza's die 's avonds worden geserveerd. Het begint al vooraf met heerlijk brood en lekker olies.

Ik heb een keer de pizza N'Duja gegeten. Echt heerlijk als je van pittige pizza's houdt. En een keer de calzone. Het formaat van de calzone is wel heel verschillend. Misschien was het een uitzondering maar mijn pizza calzone was veel kleiner dan die van mijn vriend en dan die van een tafel verder.

Verder is de bediening zeer vriendelijk en is de inrichting leuk. Ook is het leuk dat er elke maand een pizza van de maand wordt gekozen, mensen kunnen daarvoor ideeën via facebook achterlaten. Kortom Thup's is zeker een aanrader. Wel weinig zitplekken dus reserveren is verstandig!
Laura V.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,5 /10
Eten
8
Service
7
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 9 aug. 2014
Heerlijke verse pizza's in de schaduw van een oude kerktoren in Alkmaar. De bediening was vriendelijk en de aankleding was modern, al was de bovenverdieping minder gezellig dan beneden.

Sanna S.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,5 /10
Eten
8
Service
7
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 19 jul. 2014
Wij hebben voor het eerst in deze nieuwe pizzeria in het centrum van Alkmaar gegeten. Het ristorant is klein, er is weining ruimte tussen de tafels, maar er heerst wel een leuk sfeer, brood was huisgemaakt en geserveerd met tomaat en olijfolie , echt heel lekker. Ik heb een margerita pizza genomen een mij vriend een pizza met pittige salami, goeie kwaliteit met verse producten tegen een betaalbare prijs, ik raad het zeker aan, aan pizza liefhebbers!t
eetbeter2 .
Meesterproever
(44 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
7
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 21 mei 2014
Nieuw klein tentje in het centrum van Alkmaar. Frisse, lichte uitstraling. Ziet er strak uit. Het ziet er klein uit, maar boven zijn ook nog een paar tafels. Het heeft meer iets van een luxe, strakke kantine, dan een intiem restaurant, maar dat is prima.
Dan het eten. Hier ga je naar toe voor de pizza's. Geen overdreven grote keuze, maar voor elk wat wils. De pizza's maken ze lekker dun. Ze smaken prima. Puntje van kritiek: er mag wel iets meer tonijn op de pizza met tonijn, rode uit en bieslook. De bieslook heb ik overigens helemaal niet terug gevonden. Formaat van de pizza is goed. Je zult niet snel overeten en dat is ook helemaal niet nodig.
De bediening is aardig en relaxed en past goed bij het concept. Misschien iets te relaxt, want de pizza's lieten wel wat te lang op zich wachten. Ik denk dat ze nog eens goed naar de taakverdeling moeten kijken, want het restaurant zat nog niet vol.
Al met al een aanrader en we komen zeker nog eens terug.
René K.
Meesterproever
(26 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 10 mei 2014
Geweldige Pizza's !!!!! De lijfspreuk is "Pizza, zo als Pizza's horen te zijn ", maken ze helemaal waar ! Mooi (nieuwe) uitstraling van "de zaak". Jammer vind ik dat het beneden wel erg krap is
om rustig te zitten/genieten. Heel vriendelijke bediening al merk je nog wel dat dit in de "kinderschoenen"staat. Ontzettend lekker gegeten. Al voor de volgende keer geboekt (groupon).
Cyriel B.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
9
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 9 apr. 2014
Echte Italiaanse pizza's en dat maken ze waar! Erg lekker gegeten! Er wordt niet bezuinigd op de ingrediënten, bijvoorbeeld terug te proeven in goede, echte, mozzarella. Geen geraspte Goudse kaas die nagenoeg elke andere pizzeria serveert omdat Nederlanders dat "lekkerder" (lees: bekender en daarom lekkerder) vinden, maar gewoon een Italiaanse pizza voor Nederlanders die de Italiaanse keuken een warm hart toedragen. Eindelijk een echte pizzeria in Alkmaar!
IENS maakt gebruik van cookies om uw gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.