Pollevie

Hofvijver 2B 5223 MA Den Bosch Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 45
|
31-735184646
8,9 /10
513 recensies

Over het restaurant Pollevie

Restaurant Pollevie is gevestigd in een oud fabriekspand in het hart van de nieuwe wijk het Paleiskwartier. Het terras ligt aan de Hofvijver vlak bij de Paleisbrug die het oude en het nieuwe centrum met elkaar verbindt.

Het keukenteam staat onder leiding van Martin Berkelmans en Dmitri Walraven. Vanuit gedegen vakkennis volgen zij “food trends” op de voet en geven er hun eigen creatieve draai aan. Groenten spelen de hoofdrol. De seizoenen zijn leidend. Van lokale producten maken zij multiculturele gerechten.

Sommelier Janneke Broekmeulen beheert het wijnassortiment van meer dan 100 wijnen. Bij ieder gerecht zoekt zij een passend glas. De High Wine arrangementen bieden uitstekende mogelijkheden om meerdere wijnen te proeven in combinatie met bijpassende kleine gerechten. Op de borrelkaart vind je verder verfrissende cocktails en speciaalbieren.

Boven het restaurant ligt de private dining room. Door het hoge, gebogen dak en de grote raampartijen, kenmerkend voor de architectuur van de sheddaken, heeft deze verdieping een lichte en ruimtelijke sfeer. Je kunt hier met een select gezelschap genieten van een feestelijk diner, een ontspannen high wine, een gezellige bedrijfsborrel of een boeiende proeverij van bijvoorbeeld wijn, koffie, bier of cocktails. Ook voor serieuze aangelegenheden zoals vergaderlunches of bedrijfspresentaties is de ruimte geschikt. De mogelijkheden zijn legio.

Pollevie is ongedwongen, ongecompliceerd, eigenwijs, creatief en bewust. Geniet van sfeer en gastvrijheid en PROEF!

Bij groepen vanaf zes personen serveren we uitsluitend onze Parade Pollevie. Bij dit menu is uiteraard rekening te houden met eventuele dieetwensen en/of allergieën.

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 45
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Pollevie

Hoe kom je er?

  • Openbaar vervoer
    Pollevie ligt op loopafstand (950 meter) van het Centraal station.
  • : Parkeren kunt u onder het restaurant of in de parkeergarage ‘Paleiskwartier’.

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag t/m Zondag 12:00 - 23:00

Services

Fantastisch
8,9 /10
  • 10
    55
  • 9
    143
  • 8
    196
  • 7
    79
  • < 7
    40
Eten
9,3
Service
8,7
Decor
8,4
Prijs-kwaliteit
Redelijk
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Redelijk
482/513 recensies

Jouw recensie over het restaurant Pollevie

Sylvia C.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 12 jun. 2018
  • Online gereserveerd
We hebben een heerlijke avond gehad in Pollevie! Goede bediening met uitleg over alle gerechten en goede bijpassende wijnen. Het personeel doet erg hun best om nét dat beetje extra te geven.
De gerechten grensden aan perfectie, heerlijke smaakcombinaties en structuren. Dit restaurant is absoluut een aanrader.
M.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 9 jun. 2018
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten! Mooie plek, bijzondere gerechten. Gebruik van veel groente, mooie smaken. Zeker aan te raden.
Wij hebben buiten gezeten, ook fijn.
Kor B.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 1 jun. 2018
  • Online gereserveerd
We hebben een heerlijke avond gehad. De service was goed, ongedwongen en erg professioneel. We komen zeker nog eens terug!
Sophie B.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 30 mei 2018
  • Online gereserveerd
even opletten met gaartijd langoustines.; voor het overige, zeer lekker, in het bijzonder de hoen. Heel vriendelijke en professionele bediening
Hugo R.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 22 mei 2018
  • Online gereserveerd
Heerijk gegeten! Het is een bijzonder restaurant met verrassende groente creaties. Enkele van deze groente creaties vond ik wel ver gaan zodat je de oorspronkelijke smaak van de groente kwijt was. Omdat groente de hoofdrol speelt op de kaart zou dat voor mij ook mogen in de verhouding vlees / groente op je bord. Voor mij zou dit een welkome keuze optie op de kaart zijn: 'geef mij maar meer groente dan vlees'
Marc A.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 17 mei 2018
  • Online gereserveerd
Mooie gerechten, (we namen het verrassingsdiner), goede sfeer. Bediening prima en prijs is goed. Voor herhaling vatbaar!
.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 13 mei 2018
  • Online gereserveerd
bijzondere gerechten maar zijn wel erg uitgesproken qua smaak. je houdt er van of niet. niet iedereen bij ons aan tafel vond alles lekker
Ingeborg M.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 9 mei 2018
  • Online gereserveerd
Attente en alerte service, met originele gerechten, met zeer bijzondere smaakcombinaties. Ik kom zeker nog eens terug en dan voor een verrassingsmenu met groenten.
H.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 6 mei 2018
  • Online gereserveerd
Wij, twee personen, aten het drie gangen menu, met bijpassende wijnen. Smakelijke gerechten, prima wijn. Kaasplankje was erg karig, wel lekker. Nagerecht van partner was heerlijk. Jammer dat je bronwater i.p.v. kraanwater moet nemen. (en betaalt, € 4,50 voor een fles!). Espresso was heerlijk. Al met al prima gegeten! Wel erg duur...
Paul K.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 3 mei 2018
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten, verrassende gerechten en mooie wijnen!
Jasper V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 28 apr. 2018
  • Online gereserveerd
Heerlijke gerechten met juiste balans van krokant en fris en intense smaak. En daarbij fijne wijnen ingeschonken door deskundig personeel.
cegmpals .
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 28 apr. 2018
  • Online gereserveerd
Het resataurant ligt wat uit het centrum maar was prima gevuld. Het voorgerecht, wilde zalm was mooi om te zien en ook erg smakelijk. De hoen als hoofdgerecht was erg sappig en heerlijk, de hoopjes maiscreme vond ik minder, plakkerig en flauw. Ook mijn tafelgenote was erg tevreden met haar 3 gangen vegetarisch menu. Een zeer geslaagde avond, goede bediening en goede prijs/kwaliteit verhouding, een aanrader!
marjoryvr .
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
10
Service
6
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 28 apr. 2018
  • Online gereserveerd
We werden meteen aan een tafeltje gezet tegenover de keuken, een aanrader om de hektiek te mogen aanschouwen! Het was erg druk, en daarom werd de kaart misschien pas na 20 minuten gebracht.Wel werd een bestelling voor 2 glazen wijn meteen opgenomen, maar dat duurde ook 15 minuten voordat ze verschenen. Daarna verliep alles snel en hebben we genoten van de ene verrassende gerecht na de andere. Porties zijn niet groot, maar een 4 gangen menu is net goed. Met dank voor de heerlijke avond!
arjan.arlette .
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
5,5 /10
Eten
4
Service
6
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 28 apr. 2018
  • Online gereserveerd
Uit het vier gangen menu was vooral het tweede gerecht een lauw en inspiratieloos hoopje kool varianten. Het zoet dessert was niet mooi om te zien en eenvoudig qua smaken. In het algemeen goedkope ingrediënten en kleine porties. Bij het niet bepaald goedkope wijn arrangement werd een wel heel kleine maat geschonken.
C H.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 11 apr. 2018
  • Online gereserveerd
Erg leuke en lekkere wiijnen gehad. Zeer creatieve gerechten. Veel maar niet te veel eten gekregen. Alles was zelf gemaakt en dat maakt het zo lekker. Wat een fijne plek om te eten! Zijn echt gastvrij in alle opzichten.
Désirée S.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 1 apr. 2018
  • Online gereserveerd
Wachttijd is goed.
Fijn restaurant! Heerlijke gerechten en prettige bediening.
Kom er regelmatig en word nooit teleurgesteld.
Elma H.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 30 mrt. 2018
  • Online gereserveerd
Super gegeten.. Een 3 gangen menu met prachtige gerechten.. Voor mij suiker- zuivel- tarwe- en zetmeel vrij klaar gemaakt...zeer smaakvol. Fijn om gehoord te worden en dat alles mogelijk is... Pollevie komt op onze favorieten lijst
Wim S.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 30 mrt. 2018
  • Online gereserveerd
In een ongedwongen sfeer goed eten, met oplettend en attent personeel. Gerechten zijn mooi gepresenteerd en erg lekker. Iets meer apperatieven op de kaart zou goed zijn.
Miriam V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 30 mrt. 2018
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten bij Pollevie. Gastvrije en attente bediening. Mooie locatie. Perfect dat er ook een heerlijk vegetarisch 3 gangen verrassingsmenu is.
Dorien V.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 28 mrt. 2018
  • Online gereserveerd
Helemaal top
IENS maakt gebruik van cookies om uw gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.