Pollevie

Hofvijver 2b 5223 MC Den Bosch Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 25
|
31-735184646
8,2 /10
373 recensies

Over het restaurant Pollevie

Restaurant Pollevie is gevestigd in een oud fabriekspand in het hart van de nieuwe wijk het Paleiskwartier. Het terras ligt aan de Hofvijver vlak bij de Paleisbrug die het oude en het nieuwe centrum met elkaar verbindt.

Het keukenteam staat onder leiding van Martin Berkelmans en Dmitri Walraven. Vanuit gedegen vakkennis volgen zij “food trends” op de voet en geven er hun eigen creatieve draai aan. Groenten spelen de hoofdrol. De seizoenen zijn leidend. Van lokale producten maken zij multiculturele gerechten.

Sommelier Janneke Broekmeulen beheert het wijnassortiment van meer dan 100 wijnen. Bij ieder gerecht zoekt zij een passend glas. De High Wine arrangementen bieden uitstekende mogelijkheden om meerdere wijnen te proeven in combinatie met bijpassende kleine gerechten. Op de borrelkaart vind je verder verfrissende cocktails en speciaalbieren.

Boven het restaurant ligt de private dining room. Door het hoge, gebogen dak en de grote raampartijen, kenmerkend voor de architectuur van de sheddaken, heeft deze verdieping een lichte en ruimtelijke sfeer. Je kunt hier met een select gezelschap genieten van een feestelijk diner, een ontspannen high wine, een gezellige bedrijfsborrel of een boeiende proeverij van bijvoorbeeld wijn, koffie, bier of cocktails. Ook voor serieuze aangelegenheden zoals vergaderlunches of bedrijfspresentaties is de ruimte geschikt. De mogelijkheden zijn legio.

Pollevie is ongedwongen, ongecompliceerd, eigenwijs, creatief en bewust. Geniet van sfeer en gastvrijheid en PROEF!

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 25
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 2 gangen, exclusief drank)
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Pollevie

Hoe kom je er?

  • Openbaar vervoer
    Pollevie ligt op loopafstand (950 meter) van het Centraal station.
  • : Parkeren kunt u onder het restaurant of in de parkeergarage ‘Paleiskwartier’.

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag t/m Zondag 12:00 - 23:00

Services

Zeer goed
8,2 /10
  • 10
    19
  • 9
    83
  • 8
    163
  • 7
    74
  • < 7
    34
Eten
8,5
Service
8
Decor
7,9
Prijs-kwaliteit
Redelijk
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Redelijk
371/373 recensies
diana W.
(0 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 21 jan. 2017
  • Online gereserveerd
- Recensie is momenteel in behandeling -
Mirjam .
Expertproever
(8 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 18 jan. 2017
  • Online gereserveerd
We hebben met vijven genoten van het eten bij Pollevie. Met de notenallergie van een van ons werd goed rekening gehouden.
RolfQ .
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
7 /10
Eten
8
Service
4
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 17 jan. 2017
Afgelopen weekend bij Pollevie gegeten. Wijn en spijs waren dik in orde, echter de bediening... Bij binnenkomst en verwelkoming ging het al goed mis daar er 2 meiden onderling aan het steggelen waren wie ons zou moeten ontvangen. De tafel bleek aan het raam naast de deur te staan alwaar het klimaat bij deuropening niet altijd even prettig was. Geen nood zou je denken we wachten gewoon op een tafeltje iets korter bij de verwarming maar moesten wel na enige verbazing over de "tocht klacht" onze couverts glazen en de gehele santekraam zelf verhuizen. Er staan streepjes op de glazen zodat ook het laatste glas uit de fles het streepje toucheert. Dit moet fout zijn gegaan daar een pittig geprijsde Rioja ruim voor de streep strandde. Ook hierop werd maar niet meer gereageerd... Fooi middels pin is af te raden daar deze girale penningen "toch bij de eigenaar in de zak belanden".
Christiaan J.
Expertproever
(8 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 16 jan. 2017
Sinds de verhuizing nog niet bij Pollevie gegeten. Dat hebben we gisteren ingehaald. Heerlijk diner met verrassende gerechten en mooie wijnen.
Daniela V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 15 jan. 2017
  • Online gereserveerd
Gisteren heerlijk gegeten bij Pollevie, erg goede bediening, mooi aangekleed en goede sfeer. Onze complimenten voor de originele gerechten en we komen zeker terug!
Erik O.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 14 jan. 2017
  • Online gereserveerd
De AH-actie bracht ons bij Pollevie. Een keuze waar we absoluut geen spijt van hebben. Het feit dat Pollevie een speciaal AH-menu heeft, is geen enkel probleem. We hebben heerlijk gegeten, prima variatie op de mooi opgemaakte borden.
Gijsje2 .
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 14 jan. 2017
  • Online gereserveerd
Wij waren met vrienden en blij verrast met de aangeboden gerechten. Eerlijk eten en een vriendelijke bediening.
Hoewel het vol was staan de tafels zo opgesteld dat je toch rustig zit. Wij komen zeker terug.
Marc B.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 11 jan. 2017
  • Online gereserveerd
Met het gezin gaan eten via de AH-actie. De locatie is top, ontvangst goed en de aandacht (ook voor onze zoons van 7 en 11 jaar oud) was prima. De jongste kreeg zelfs een rondleiding door de keuken. En het eten en de wijn.... goddelijk. Hier moeten we vaker naar toe (van onszelf en van onze zonen).
kadetbeschuit S.
Meesterproever
(17 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 9 jan. 2017
Wederom genoten van het 5-gangen menu met het bekende kaasplankje toe. Het menu was gevarieerd qua smaak en opmaak. Vond de gefrituurde garnaaltjes iets te overheersend van smaak maar verder top ! Ree biefstuk was prachtig klaargemaakt en mooi rose geserveerd. Wijnen a la carte waren goed, waarbij de Hameau De Blangy Pulingy-Montrachet 1er Cru het feestje compleet maakte. Bediening erg prettig en entourage okay. Kopje koffie was van uitzonderlijke kwaliteit.
Margot M.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 7 jan. 2017
  • Online gereserveerd
In eerste instantie vonden we de kaart erg klein, weinig keus in vooral de hoofdgerechten.
Maar wat was het lekker! Het is zeker niet goedkoop maar de smaak van de gerechten was erg goed, de opmaak van de borden heel mooi, de combinaties in ingrediënten verrassend, wijnen bijpassend bij de gerechten ook erg lekker.
We waren nog nooit op de nieuwe locatie geweest, ligt nogal afgelegen in het Paleiskwartier maar toch zat het restaurant redelijk vol zo vlak na de feestdagen.
Goede en vriendelijke bediening, we hoefden niet lang te wachten op de gerechten.
Mooie zaak, al met al een zeer geslaagde avond, we komen zeker nog een keer terug!
Renee V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 7 jan. 2017
  • Online gereserveerd
Het eten en de wijn: prima!! We hadden een AH arrangement; de keus was erg beperkt. De hoeveelheid eten is berekend op meerdere gangen; het mag iets meer zijn. Frietjes en sla bijgekocht.
Anne A.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 6 jan. 2017
  • Online gereserveerd
Heerlijke gegeten van mooi opgemaakte borden. Zeer vriendelijke bediening die met je meedenken en waar het enthousiasme vanaf spat! Enige kleine nadeel is de tocht zodra de deur opengaat. Hier is alleen met deze temperaturen ook weinig aan te doen ben ik bang.
Wij komen zeker terug!
Booby S.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 5 jan. 2017
  • Online gereserveerd
Eerlijk, Heerlijk genoten van goede wijn/spijs combinatie: verrassend vernieuwend met onverwachte smaaktonen.
Wat een verademing om op deze locatie zo ongelofelijk verwend te worden! Een aanwinst voor de culinaire regio 's-Hertogenbosch!
paulmeisen .
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 28 dec. 2016
  • Online gereserveerd
wij hebben met 4 personen een 4 gangen verrassings menu gegeten en hebben een "heerlijke" avond gehad met goede wijntips, prachtige gerechten en vriendelijke bediening
wij komen zeker terug
Lidwien K.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 25 dec. 2016
  • Online gereserveerd
Op Eerste Kerstdag heerlijk gegeten bij Pollevie. Genoten van de lekkere gerechten die als kunstwerken op de borden werden opgediend door vriendelijk, attent en betrokken personeel. Een zeer afwisselend menu in een prettige ambiance. Voor herhaling vatbaar!
Marloes T.
Expertproever
(8 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,5 /10
Eten
8
Service
6
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 18 dec. 2016
  • Online gereserveerd
Goed eten, mooie plek, maar qua ontvangst, bediening en service (omgaan met allergie) nog heel veel te verbeteren!!
....
Irène G.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 16 dec. 2016
  • Online gereserveerd
- Recensie is momenteel in behandeling -
ABijlsma .
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 14 dec. 2016
  • Online gereserveerd
Goede uitleg en veel kennis over de wijnen. Voorgerecht-hoofdgerecht-en nagerecht waren prachtige kunstwerkjes
het zag er fantastisch uit en nog belangrijker de smaak! niet alledaagse combinaties van produkten, kruiden bleken voortreffelijk te smaken! heel verrassend!!
Een aanrader!!!!
Mirjam .
Expertproever
(8 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 11 dec. 2016
  • Online gereserveerd
Namens mijn 3 tafelgenoten zeg ik dat het eten fantastisch van smaak was. De wijn was ook heerlijk. De bediening vriendelijk. Een bezoek zeker waard!
wim D.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 7 dec. 2016
  • Online gereserveerd
In restaurant Pollevie gedineerd, de ontvangst en service was zeer goed met vriendelijk personeel.
Het eten was goed met uitgebreide uitleg, indien er een opmerking was werdt dit direct in orde gemaakt.
In het geheel is Pollevie zeker een aanrader om rustig en gezellig en goed te dineren.
WdeK en JdeK
We gebruiken cookies om je te voorzien van de best mogelijke gebruikservaring. Hiernaast is het ook zo dat je gegevens beheerd en verwerkt worden door La Fourchette SAS. Wil je meer weten , lees dan onze cookie policy en onze privacy statement. Door op deze website te surfen ga je akkoord met deze voorwaarden en aanvaard je het gebruik van deze cookies.