In Park Frankendael, wat mij betreft het mooiste park van Amsterdam, vind je in het allerlaatste buitenhuis van Watergraafsmeer Huize Frankendael dit prachtige en bewuste restaurant. Hier koken ze volgens het Slow Food principe, wat inhoudt dat ze koken op een manier dat bijdraagt aan een goed, schoon en eerlijk voedselsysteem. Zo werken ze alleen met vis Goede Vissers, deze vangen vis namelijk met respect van de zee, vlees van de Lindenhof en gebruiken ze veel groen dat geplukt wordt uit hun eigen tuin. Chef Marc Wunderink weet mooie bordjes met veel groen op tafel te zetten die je in hun fantastische tuin of binnen in de sfeervolle ruimte kunt oppeuzelen.

Geschreven door: Susam Pang van BySam.nl
Fotografie door: Susam Pang van BySam.nl

INSIDER tip

Tip van bySam: Op een warme dag kun je jezelf installeren op hun verborgen terras met wat lekkers te eten en te drinken. Restaurant Merkelbach is namelijk zowel open voor de lunch als tijdens het diner. Wedden dat de stadse drukte opeens heel erg ver weg lijkt?

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 43
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Merkelbach

Hoe kom je er?

  • Openbaar vervoer
    Tram 9 vanaf Centraal Station
  • : Betaald parkeren in de buurt

Openingstijden

Maandag 08:30 - 18:00
- Ontbijt 08:30 - 15:30
- Lunch 12:00 - 15:30
Dinsdag t/m Zaterdag 08:30 - 23:00
- Ontbijt 08:30 - 15:30
- Lunch 12:00 - 15:30
- Diner 18:00 - 23:00
Zondag 08:30 - 18:00
- Ontbijt 08:30 - 15:30
- Lunch 12:00 - 15:30

Services

Fantastisch
8,8 /10
  • 10
    45
  • 9
    62
  • 8
    89
  • 7
    27
  • < 7
    22
Eten
8,9
Service
8,6
Decor
8,9
Prijs-kwaliteit
Redelijk
Geluidsniveau
Rustig
Wachttijd
Kort
219/245 recensies

Jouw recensie over het restaurant Merkelbach

A. V.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 24 mei 2018
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten in een ontspannen sfeer. Mooie gerechten in een verrassend menu.
Anne B.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 13 mei 2018
  • Online gereserveerd
Leuke locatie en mooie gerechtjes. Jammer dat de gerechten niet gelijktijdig werden opgediend waardoor een van de gasten al halverwege het visgerecht was voordat de andere gasten ook hun eten kregen.
Vivi .
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 13 mei 2018
  • Online gereserveerd
Heerlijke moederdaglunch gehad! Heerlijk eten, mooi interieur, de medewerkers denken mee en de omgeving is prachtig! Zeker de moeite waard. Volgende keer hopelijk beter weer zodat we een keertje buiten kunnen zitten!
Peter V.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 12 mei 2018
  • Online gereserveerd
Prachtlocatie buiten in de zon.
Guido H.
Meesterproever
(23 recensies)
Gemiddelde cijfer
6,5 /10
Eten
6
Service
6
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 9 mei 2018
  • Online gereserveerd
Heerlijk terras al duurde t 20 min voordat we een drankje konden bestellen. Twee gangen als lunch besteld. Venkel peen salade was grotendeels zompig, jammer. Amper van gegeten en ter compensatie kregen we n glas wijn aangeboden. De aspergesoep, tosti en pasta was heerlijk.
Nee N.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 7 mei 2018
  • Online gereserveerd
Een prachtige locatie. Zeer vriendelijk personeel en een goede keuken met verassende gerechten. Leuke wijnkaart.
Voor herhaling vatbaar!
Gerda L.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 28 apr. 2018
  • Online gereserveerd
Verrassende combinaties van ingredienten met goed wijnadvies! Alles oogt fijn, proeft heerlijk en de bediening was bijzonder attent.
Tim V.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 6 apr. 2018
  • Online gereserveerd
Een 'slow food' restaurant, dat er voldoende vaart in houdt. Mooie ambiance, prachtige gerechten en goede bijpassende wijnen (allemaal Frans). De schapenvacht op de stoel zit heerlijk en op het terras waan je je helemaal buiten de stad.
Lynda H.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 24 mrt. 2018
  • Online gereserveerd
Eten altijd heerlijk. Bediening altijd kundig en professioneel. Locale producten worden heel vaak gebruikt.
Marielle A.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 17 mrt. 2018
  • Online gereserveerd
We komen hier vaker, omdat het op niveau eten is voor een redelijke prijs in een prettige historische omgeving. Bovendien schenken ze ook heel fijne wijnen.
Hans V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 8 mrt. 2018
  • Online gereserveerd
Zeer gastvrije ontvangst, ontspannen ambiance. Pure gerechten met verrassende smaakcombinaties.
Annette S.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
8
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 4 mrt. 2018
  • Online gereserveerd
Fijne plek in de stad. Het oude huis straalt iets voornaams uit maar dat is de ambiance niet, gezellig en verzorg.. nu klaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaar
tomdh .
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 21 feb. 2018
  • Online gereserveerd
Erg vriendelijk en attent personeel. Eten is heel puur en origineel met focus op lokale groenten uit seizoen, allemaal klaar gemaakt op heel originele manier. De inrichting en omgeving is rustig, ontspannen,
Cloe J.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 14 feb. 2018
  • Online gereserveerd
Heerlijke gerechten, steeds is het een verrassing. Fijne combinaties en ook lekkere bijpassende wijnen. De service was ook erg prettig! Levendig en enthousiast personeel.
Theo B.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
6 /10
Eten
6
Service
6
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 11 feb. 2018
  • Online gereserveerd
Een plek waar we al eerder hebben gegeten in de zomer. Dit keer op een zondagmiddag in de winter was het erg druk en vol, waardoor het binnen erg warm was en lawaaierig. De keuze aan gebak was helaas beperkt. De bediening leek het niet goed te kunnen bolwerken, waardoor we vrij lang moesten wachten op een eenvoudige bestelling.
Monique K.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 3 feb. 2018
  • Online gereserveerd
Lekker lunch menu en heel vriendelijke bediening!!
arnold G.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 3 feb. 2018
  • Online gereserveerd
Topavond gehad.
Verrassende gerechten, goed toegelicht met een aantal mooie wijnen. Kiezen van de juiste wijn was niet altijd eenvoudig doordat soms de info over het bijpassende gerecht nog niet gegeven was
geur .
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
10
Service
6
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 28 jan. 2018
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten, gezellige sfeer. Personeel is vriendelijk maar wat te druk bezig achter de bar. Ik kijk er naar uit om weer buiten te zitten!
Kees E.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 27 jan. 2018
  • Online gereserveerd
"t Was heel verrassend, heerlijk, heel gezellig.
Ruth O.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 27 jan. 2018
  • Online gereserveerd
Een prachtige avond met zeer verrassend eten. Heel bijzonder. Gek dat het restaurant niet bij de top 10 staat in Amsterdam!
We gebruiken cookies om je te voorzien van de best mogelijke gebruikservaring. Hiernaast is het ook zo dat je gegevens beheerd en verwerkt worden door La Fourchette SAS. Wil je meer weten , lees dan onze cookie policy en onze privacy statement. Door op deze website te surfen ga je akkoord met deze voorwaarden en aanvaard je het gebruik van deze cookies.