Marres Kitchen (Centrum voor Contemporaine Cultuur)

Capucijnenstraat 98 6211 RT Maastricht Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 12
|
31-626052359
7,9 /10
33 recensies

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 12
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 2 gangen, exclusief drank)
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Marres Kitchen (Centrum voor Contemporaine Cultuur)

Hoe kom je er?

  • : Betaald parkeren in de buurt

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag t/m Zondag
- Lunch 12:00 - 17:00
- Diner 18:00 - 22:00

Services

7,9 /10
  • 10
    2
  • 9
    10
  • 8
    11
  • 7
    3
  • < 7
    7
Eten
8
Service
7,7
Decor
8,1
Prijs-kwaliteit
Erg duur
Geluidsniveau
Erg rumoerig
Wachttijd
Erg kort
32/33 recensies
Leonie C.
Proever
(1 recensie)
Average Rating
4 /10
Eten
2
Service
6
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 15 okt. 2016
Gisteren bij Marres gegeten met vrienden. Geen aanrader. De porties waren zeer klein: bij het hoofdgerecht eend met krieltjes was 1 krieltje doormidden gesneden zodat het meervoud krieltjes uit twee helften bestond. Ik heb kledingmaat 34 maar na het eten had ik nog flinke trek. Veel te duur voor wat je krijgt. Daarnaast stonden er twee muziekzenders op: 1 in het eetgedeelte en 1 in de keuken. Dat maakte rustig praten onmogelijk. Heel jammer.
Paul H.
Expertproever
(6 recensies)
Average Rating
9 /10
Eten
9
Service
9
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 8 apr. 2016
Sfeervol, vriendelijke en attente bediening. Heerlijke linzensoep, voortreffelijke eendenbout, lekkere koffie.
We komen terug.
Daniella G.
Meesterproever
(21 recensies)
Average Rating
7,8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 2 dec. 2015
Goed concept, mooie plek en lekker diverse kaart. Mediterraan in de combinatie van Arabische en Italiaanse gerechten. Wat niet zo gek is als je ziet waar de kok zijn ervaring heeft opgedaan. Het eten is prima, de absolute uitschieter qua "bijzonder" zijn de antipasti, die ondanks hun Italiaanse naam voornamelijk bestaan uit de overheerlijke gerechtjes uit het Midden-Oosten. Reserveren is een must, want zeker zit het in een paar toonaangevende bladen en kranten heeft gestaan zit het er iedere avond bomvol. Je kunt er overigens ook heerlijk lunchen.
Eva K.
Fijnproever
(3 recensies)
Average Rating
6,8 /10
Eten
7
Service
6
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 13 jun. 2015
Vandaag geluncht bij Marres Kitchen. Ik bestelde een glas Merlot met de tonijn. Mijn moeder bestelde de sardines met een groene thee maar kreeg een verse muntthee. Het eten was goed maar niet bijzonder. Ik kreeg twee dunne plakjes tonijn met een nogal veel citroenerige balsamicoazijn eroverheen waardoor de tonijn verdween qua smaak. Verder waren de porties erg klein voor de prijs. Als dessert bestelden we de vijgen in saus en de limoentaart. Deze waren prima maar niet meer dan dat.
De bediening was vriendelijk maar niet erg vakbekwaam of oplettend. Ze liepen rond de tafel wanneer het niet nodig was maar wanneer je iets wilde bestellen waren ze niet erg oplettend.
De locatie is rustig en geschikt om een persoonlijk gesprek te voeren. Prima.
Al met al geen aanrader wat mij betreft.
Desiree D.
Meesterproever
(21 recensies)
Average Rating
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 4 mei 2015
Afgelopen zaterdagavond hier heerlijk gegeten met vrienden. Fijne frisse witte Verdicchio wijn bij een gul bord met lekkere antipasti vooraf en voor mij een royale gegrilde tonijnsteak en lamsstoof voor mijn tafelgenoten. De tonijn was perfect en t schaaltje met groente erbij paste er erg goed bij. Lamb stew Moroccan style beviel ook uitstekend. Service is er heel vriendelijk en de ambiance heel leuk (verse bloemetjes op tafel, geinige lampjes, zicht op prachtige tuin). Van de desserts was de helft helaas niet meer te krijgen. Ik hoop dat dat de volgende keer wel gaat lukken. Want hier terugkomen dat staat wel vast, prima restaurant.
Josee V.
Fijnproever
(2 recensies)
Average Rating
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 3 mei 2015
Heerlijke oase in Maastricht met uitermate smaakvolle gerechten die met zorg bereid zijn en opgediend worden. Heerlijk brood, mooie exotische theetjes.

Het geheel ademt een romantische sfeer en bij mooi weer is het voortreffelijk toeven en proeven in de prachtige tuin.
Iris J.
Meesterproever
(63 recensies)
Average Rating
8,8 /10
Eten
9
Service
8
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 25 apr. 2015
Wat een heerlijke relaxte lunch bij Marres Kitchen afgelopen zaterdag. Het was de start van een culinair weekend Maastricht, en het was een hele fijne start. Op aanraden van een bekende kwamen we hier terecht. Een prachtige binnentuin, met een duidelijk kunst-inslag (o.a. stellage van twee auto's).
De bediening was erg laidback en informeel, maar ontzettend vriendelijk en netjes.
We waren met 3 en besloten samen een Antipasti te delen en vervolgens gingen we voor de tonijn en de gefrituurde sardines. Hierbij dronken we een fijne fles Verdecchio, van slechts 12 euro. Het kan liggen aan het feit dat wij uit Amsterdam komen, maar dit was wel een hele schappelijke prijs.
De antipasti waren werkelijk voortreffelijk, relatief eenvoudige groenten (bv: Erwten, tuinbonen en courgette) maar ieder met een zeer mooie en duidelijk smaak klaargemaakt. De tonijn was lekkerfris, en de sardines goed krokant gefrituurd. Dit werd geserveerd met een goede focaccia.

Ik kan Marres Kitchen van harte aanbevelen, echter niet voor een echt formele gelegenheid. Ik zou het bijbehorende Museum ook zeker niet overslaan, het is echt een keertje " wat anders" in het fantastische Maastricht.
Diederick059 .
Fijnproever
(3 recensies)
Average Rating
7,8 /10
Eten
8
Service
7
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 25 apr. 2015
Een aanwinst voor Maastricht. Niet zo'n 'zien en gezien worden' tent, maar gewoon puur en minimalistisch. Top! En dat op 5 minuten lopen van het Vrijthof.

Toevallig had ik 2 vegetarische gerechten, Baba Ghanoush en Gnocchi al Gorgonzola. Zo kan het dus ook. Meegesnoept van o.a. Tonno alla griglia en acciughe fritte. Ook al zo lekker.

Echt goed gegeten en gedronken, voor nog geen € 40,00 pp, dat is een hele goede prijs kwaliteit verhouding.
Caspar0 .
Meesterproever
(23 recensies)
Average Rating
8,8 /10
Eten
9
Service
8
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 15 apr. 2015
Afgelopen week, op een heerlijke (bijna) zomerse avond, genoten in de fantastische tuin van Marres kitchen.
Leuk en inspirerend eten. Gekozen voor de vegatarische anti pasti, geserveerd met lekker zelf gemaakte focaccia. Daarna nog de Baba Ganoush en geëindigd met de vijgen een in rode wijn.
Lekkere wijn en gewoon een mooi aangeklede karaf water (in plaats van al die flessen van tegenwoordig...)
Simpele, maar zeer smaakvolle gerechten.
Een aanrader!
Allergieculinair .
Expertproever
(9 recensies)
Average Rating
9,3 /10
Eten
9
Service
10
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 5 feb. 2015
Op aanraden van anderen bij Marres gaan eten. Op de bonnefooi binnen gestapt. Warm welkom door bediening. Handige allergenenkaart voor de
gerechten ivm mijn soja- en koemelk allergie. Kon uit meer gerechten kiezen dan ik oorspronkelijk gedacht had. De keuze viel op Baba Ganoush en als hoofdgerecht Kharoef. De Baba Ganoush was heerlijk van smaak, goede smaakcombinatie.
De lamsstoofschotel was zalig kruidig en geurend. Beide gerechten
waren voortreffelijk bereid. De bediening was bijzonder vriendelijk en attent. Met mijn vraag of er Ras el Hanout kruiden waren zonder soja hebben ze mij geholpen. Na een sterke espresso met een prima gevoel
huiswaarts. Hier komen we zeker terug, want we zijn heel benieuwd
andere gerechten te proeven.
Peter H.
Meesterproever
(13 recensies)
Average Rating
6 /10
Eten
6
Service
6
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 19 nov. 2014
Verrassende locatie, maar meubileur is wel erg eenvoudig. De locatie is minder geschikt voor groepen, aangezien de keuken onvoldoende (kan) inspeelt op groepen qua snelheid en quantiteit. Het eten was okay, maar onvoldoende helaas.
Willem2014 .
Proever
(1 recensie)
Average Rating
5,3 /10
Eten
6
Service
1
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 27 sep. 2014
Leuke locatie in het centrum van de stad dat mag gezegd worden. Het eten daarentegen viel wat tegen. Het was ok. Porties aan de kleine kant, de prijs aan de hoge kant. Grootste ergernis was de muziek die veel en veel te hard stond. De andere ergernis was de bediening. die keek nauwelijks naar ons om. Er werd geen moeite gedaan om tussen de gangen door te vragen of we nog iets wilden drinken. Voor drank moesten we oogcontact zoeken met de bediening en na lang wachten zijn we uiteindelijk gaan vragen of we een dessertkeuze mochten maken. De verwachtingen waren hoog en zijn niet waargemaakt door Marres Kitchen. Helaas niet voor herhaling vatbaar.
Wilna K.
Proever
(1 recensie)
Average Rating
8,5 /10
Eten
9
Service
9
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 19 aug. 2014
Ik ben helemaal verbaasd over de vorige (negatieve) recensie, want onze ervaring was helemaal het tegenovergestelde: we zijn zeer vriendelijk en gastvrij ontvangen, in een vrolijke en warme sfeer. De muziek was rustig, de bediening uitstekend en het eten gewoonweg heerlijk! Ik was er met twee nichtjes (18 en 19 jaar), die helemaal content waren met deze bijzondere plek en het verrukkelijke, geurige, kruidige eten. Een warm, kleinschalig restaurant met een leuke tuin/moestuin erbij. Wij hadden het gevoel stille genieters te zijn van een restaurant dat nog naam gaat maken. We zeggen het voort!
Restoproever .
Proever
(1 recensie)
Average Rating
6,3 /10
Eten
8
Service
1
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 25 jul. 2014
Toen de (koude, volgens mij kant-en-klare) antipasta na 40 minuten nog niet geserveerd was en inmiddels alle andere gasten die ruim na ons binnengekomen waren en besteld hadden, al goed en wel aan het eten waren, hebben we eerst vriendelijk geïnformeerd of er een probleem was met onze bestelling... Dat hadden we natuurlijk nooit mogen doen, bleek later!
Vervolgens moesten we extra lang wachten en werden de glazen en de kan met water met een luide bons op tafel geknald.
Toen wij nogmaals informeerden naar onze bestelling, werd ons door de serveerster op zeer brutale en luide toon, ten overstaan van de overige gasten, toegevoegd dat het erg druk was, dat ze maar met z'n tweeën waren om te bedienen en dat we wel konden zien dat ze moesten "rennen" (slechts 6 bezette tafeltjes!).
Daarop hebben wij gevraagd de rest van onze bestelling maar te serveren met alvast de rekening erbij zodat we daarna snel konden vertrekken. Vervolgens kregen wij geen eten meer maar wel de rekening van de drankjes en de antipasti (op een stukje papier) en het dringende verzoek, zogenaamd "van de eigenaar", om te gaan en niet meer terug te komen.
Aangedaan door zoveel onrecht heb ik daarop geprobeerd de eigenaar te spreken te krijgen maar die was er niet, bekende men toen.
Dit is ons écht nog nooit overkomen. Wij voelen ons dan ook uiterst grof bejegend.
En terugkomen doen we uiteraard zéker niet!
Patricia J.
Expertproever
(6 recensies)
Average Rating
9,5 /10
Eten
10
Service
9
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 9 jul. 2014
Met een grotere groep gaan lunchen, 12 personen, 9 juli. Ter plekke met de bediening afgestemd dat we graag mezzes (van alles wat) wilden. Werd helemaal niet moeilijk over gedaan. Het eten was voortreffelijk, bediening vriendelijk en meedenkend, zelfs met regenweer is dit een mooie plek om te lunchen! Kom ik zeker nog eens vaker terug, geen standaard gerechten en voor vegetariërs onder ons veel keuze.
MarcV13 .
Expertproever
(6 recensies)
Average Rating
8,5 /10
Eten
9
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 5 jul. 2014
Een pareltje in Maastricht. Een vriendelijke restaurant met een fantastische tuin waar het goed toeven is. Geen opsmuk, maar een eerlijk bedrijf met eerlijke producten en dito medewerkers. Een mooie mix van Italiaanse en mediterrane/Arabische keuken, We zijn begonnen met een mooi bord antipasti, wat falafel en een zoute yoghurt. Alles mooi vers en met veel passie bereid. De voorgerechten werden gevolgd door een mooi stukje eend en een fantastische lams curry. Ook hier weer veel zorg en smaak. De koffie waarmee we onze lunch besloten hebben was prima.
Het is geen adres waar hamburgers, friet en cola verkrijgbaar zijn. Het dranken assortiment bestaat voornamelijk uit huisgemaakte limonade, verse vruchtensap, mooie wijnen, water en koffie.
Jenspost H.
Meesterproever
(36 recensies)
Average Rating
8,8 /10
Eten
9
Service
8
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 7 jun. 2014
Aangetrokken door positieve recensies met 4 personen wezen eten bij Marres. Een heerlijke avond gehad. Gereserveerd, en er was een tafel in de tuin voor ons beschikbaar. Een prachtige tuin, en een heerlijke ambiance. Dat was de eerste verrassing. De bediening was ongedwongen, informeel en zeer behulpzaam. Een karaf water met cintroen en munt werd standaard op tafel gezet, en aangevuld. Het eten was zonder meer verrassend: de vegetarische antipasti, maar ook voorgerechten van de kaart besteld. Dat was de volgende verrassing. Zeer mooie smaken, mediterraan/Arabisch waarbij de smaak van de verse ingrediënten zeer goed tot zijn recht kwam. De hoofdgerechten (Lam, Eend, Vegetarisch) waren ook prima op smaak, vooral het lamsvlees was top. Ook de desserts waren verrassend lekker (gebak, gemarineerde vijgen). De rekening was alleszins acceptabel, zeker voor de bijzondere ervaring. Wij komen zeker terug. Enige puntje van kritiek: de porties waren aan de krappe kant, dat mag best wat ruimer.
Frans V.
Meesterproever
(33 recensies)
Average Rating
7,5 /10
Eten
8
Service
7
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 1 jun. 2014
Gereserveerd voor 2 personen tussen 19.00 uur en 19.30 uur.
Minpuntje was dat ze het niet genoteerd hadden.
Ook een minpunt was dat de voorraad erg beperkt, krap was.
Het voorgerecht van verschillende vegetarische hapjes was al om 19.30 uur uitverkocht. En dat voor een zondag.
Verder was het eten uitstekend. Vooral het lamsvlees was zondermeer de moeite waard. Bij de koffie had op zijn minst een chocolaatje of koekje er wel bij gekund.
Ook bij de rekening geen pepermuntje of iets anders. Verder kan ik dit restaurant aanbevelen.

PMartens M.
Expertproever
(8 recensies)
Average Rating
8,5 /10
Eten
9
Service
9
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 8 mei 2014
Erg goed, een heerlijk bord met allerlei vegetarische hapjes als voorgerecht, verassend van smaak. Als hoofdgerecht heerlijke lamsvlees, een beetje in de stijl van de tajine. Verfijnd van smaak en niet te zout (Eindelijk een restaurant die met kruiden de verschillende ingrediënten versterkt).
Lekkere wijn en een plek waar gekookt wordt met het hart !
Aanrader !
Rvansoest .
Meesterproever
(14 recensies)
Average Rating
9 /10
Eten
9
Service
9
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 29 apr. 2014
Soms heb je van die restaurants waar je met weinig verwachtingen naar toe gaat en die je helemaal verrassen. De inrichting was leuk en modern. Het peertje wat voor de verlichting zorgt, hing op ooghoogte, wat wat vervelend was tot het licht gedimd werd. Het eten is verrassend en heel lekker. Mijn vriendin had de falaffel en ik had baba ganoush als voorgerecht. Het lam was echt overheerlijk en ongelofelijk mals. Let wel op dat de porties wat klein zijn voor grotere eters. De bediening is kundig, vriendelijk en alert. Aangezien ik moest rijden heb ik de zelfgemaakte citroenlimonade gedronken wat zeker een aanrader is.
De prijs was vriendelijk en zeker niet te duur voor een geslaagde avond.

Hier gaan we zeker nog een keer eten. Enige echte nadeel is dat het eten vrij snel komt en je daardoor vrij snel weer weg bent. Ik hou zelf wel van een lange avond tafelen.


  • 1
  • 2
We gebruiken cookies om je te voorzien van de best mogelijke gebruikservaring. Hiernaast is het ook zo dat je gegevens beheerd en verwerkt worden door La Fourchette SAS. Wil je meer weten , lees dan onze cookie policy en onze privacy statement. Door op deze website te surfen ga je akkoord met deze voorwaarden en aanvaard je het gebruik van deze cookies.