8,9 /10
144 recensies

Over het restaurant Le Courage

Daily shopping to find fresh local and seasonal ingredients. That's where the inspiration comes from. Cooking with respect and caring for the food, enhancing the natural flavors. Balance and creativity. Perfect wine pairings. Happy Cooking!

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 30
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 2 gangen, exclusief drank)

Drankprijzen

  • € 2,3
    Halve fles mineraalwater
  • € 5,5
    Fles mineraalwater
  • € 4,5
    Glas wijn
  • € 26,5
    Fles wijn
  • € 10
    Glas champagne
  • € 60
    Fles champagne
  • € 2,5
    Koffie
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Le Courage

Hoe kom je er?

  • : Q Park or in the neighborhood streetside

Openingstijden

woensdag t/m zondag
- Lunch 12:00 alleen op reserveringen
- High Tea 12:00 - 17:00 alleen op reserveringen
- Diner 17:00 - 23:00

Services

Fantastisch
8,9 /10
  • 10
    15
  • 9
    40
  • 8
    58
  • 7
    20
  • < 7
    12
Eten
9,3
Service
8,9
Decor
8,2
Prijs-kwaliteit
Gunstig
Geluidsniveau
Rustig
Wachttijd
Kort
131/145 recensies

Jouw recensie over het restaurant Le Courage

kati V.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 21 jan. 2018
  • Online gereserveerd
- Recensie is momenteel in behandeling -
Peter D.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 10 jan. 2018
  • Online gereserveerd
Heerlijk verassingsmenu, service heel goed, prijs kwaliteit top.
Restaurant
Dear Peter,

Thank you so much for your kindness. We look forward to seeing you again soon.
Warmest Regards.
Nigel
A. S.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 6 jan. 2018
  • Online gereserveerd
Een waar feest.
Restaurant
Thank you so much. Warmest Regards. Nigel
Chantal M.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
10
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 30 dec. 2017
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten, prachtige gerechten en sfeervol restaurant. Alleen vrij overheersende muziek (seventies hits)
Frank V.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 28 dec. 2017
  • Online gereserveerd
Sfeervol restaurant met vriendelijke bediening!
Restaurant
Dear Franck,

Thank you so much. Lovely to see you again.

Warmest Regards.
Nigel
Ingrid G.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 25 dec. 2017
Lieve Nigel, Le Binh en team,
eerste kerstdag boekten wij bij jullie de lunch. Een voor ons onbekend restaurant met goede recensies van mensen om ons heen maar toch blijft het dan spannend! Direct bij binnenkomst voelden we al de goede sfeer, we kregen een mooie tafel en hebben vanaf dat moment alleen nog maar genoten. Een tafel met meerdere generaties waar iedereen tevreden is dat is wat jullie ons hebben geleverd. Een fantastisch menu van 6 gangen waar we geen 'beste' uit konden kiezen. Alles super lekker, vers en verrassend. Fijn dat we straks jullie overburen mogen zijn en we dus zeker vaker bij jullie aan tafel zullen aanschuiven. Dank jullie wel voor de mooie en heerlijke 1e kerstdag die we mede door jullie hebben gehad.
Met warme groet.
Mathie en Anja H.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 23 dec. 2017
  • Online gereserveerd
Fijne warme sfeer,heerlijk eten. We hadden gekozen voor 5 gangen,allemaal topkwaliteit en origineel. Het hert was het beste dat we ooit gegeten hebben! Bedankt Nigel en we komen zeker terug.
Restaurant
Dear Mathie & Anja,
Thank you so much for your kind review and visit to le courage. It was very lovely to see you. Warmest regards and Merry Christmas and we hope to see you again soon. Nigel & Le Binh
Piet-Hein Z.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 16 dec. 2017
  • Online gereserveerd
Erg goed. Gastvrije en vriendelijke bediening.
Restaurant
Dear Piet-Hein,
Thank you so much for your kind review and visit. It was lovely to meet you. We look forward to seeing you again soon in Le Courage. Warmest Regards and Merry Christmas. Nigel & Le Binh
Maarten T.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 12 dec. 2017
Na een warm welkom en een goede bediening hebben we genoten van heerlijk eten en bijpassende wijn. Een heel goed restaurant in Maastricht! We hebben genoten, bedankt!
Restaurant
Dear Dave,
Thank you so much for your kind review! Warmest Regards & Merry Christmas. Nigel & Le Binh
Dave G.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 12 dec. 2017
Een leuke en gezellige avond gehad. Heerlijke gerechtjes en mooie bijpassende wijnen. Echt een aanrader. Komen zeker nog een keer terug.
Restaurant
Dear Dave,
Thank you so much for your kind review! Warmest Regards & Merry Christmas. Nigel & Le Binh
Noel H.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
7,5 /10
Eten
8
Service
8
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 12 dec. 2017
Besteld en geserveerd een heerlijk 3 gangen menu. Alle 3 de gerechten waren in een heerlijke harmonie met elkaar. Chef Nigel is tevens een betrokken en gastvrije eigenaar. Kortom zeker een aanrader!!!
Restaurant
Dear Noel,
Thank you so much for your kind review. Merry Christmas. Nigel & Le Binh
Hanneke N.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
6,5 /10
Eten
8
Service
4
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 11 dec. 2017
Vanwege de vele goede recensies op Iens bij dit restaurant gereserveerd. Voor ons een teleurstellende ervaring. Het eten was wel goed, met name het hoofdgerecht, maar het voorgerecht (iedereen kreeg hetzelfde) kwam duidelijk vooraf voorbereid uit de koelkast, veel te koud! De eigenaar was lang niet zo vriendelijk als verwacht, nadat wij hadden gekozen voor maar 2 gangen. Toen wij onverwacht snel moesten vertrekkken en daarom onze eigen jas alvast pakten (de eigenaar hielp eerst andere gasten), werd dit bijzonder raar gevonden. Gezien de toch wel hoge prijs (30 euro voor 2 gangen, waarbij niets te kiezen valt) en de goede recensies hadden we echt wat anders verwacht. Jammer!
Restaurant
Dear Hanneke, Thank you for your kind feedback. I am very sorry to hear that you did not enjoy your evening with us. Very sorry to that you did not communicate this with us on the evening, instead of using a public platform to voice your comments. Very sad.
Guests on table one were already standing, having paid the bill just before you, so i chose to fetch their coats first. Big mistake and my apologies. I should have immediately looked after you first. I did say that i would get the other guests coats first.
The starter was a Ceviche and we prepared this in advance and plated to order, the fish was perfectly fresh. I am delighted you enjoyed the main course and hopefully the amazing wines i served you. I tried to be friendly but it was obvious you were already not so impressed so i left you to enjoy each others company. I received many happy compliments for the evening and a number of guests wrote a note the next day to say how much they enjoyed the evening. Also two tables re-booked for Christmas lunch.
Mark B.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 4 dec. 2017
Wat een geweldige beleving is courage. Een heerlijk huiskamerrestaurant met heerlijk eten en wijn.


We kozen voor het 8-gangen menu en het was geweldig. Smaken werden afgewisseld, veel groenten, veel verschillende gerechten.


Wel waren de porties te groot waardoor we ons menu moesten staken bij 7-gangen.


Verder top service, al was het heel druk in verband met een feest achterin de zaak.


We komen zeker nog terug!
Restaurant
Dear Mark,

Thank you so much for your kindness. We look forward to seeing you again soon.
Warmest Regards
Nigel
Marleen H.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 4 nov. 2017
  • Online gereserveerd
Aangenaam verrast!
Restaurant
Dear Marleen,

Thank you so much for your kindness. We hope to see you back in Le Courage soon. Mvg. Nigel
Benno K.
Meesterproever
(15 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 22 okt. 2017
  • Online gereserveerd
Wat een leuke ervaring in het Maastrichtse. Gekozen voor een 4-gangen diner: dorade, vissoep (met verrukkelijke tuinboontjes), hert (met chocolade) en een bananenparfait ( met vijgen). Deze exquise gerechten werden vergezeld door prima wijnen. Waarom Michelin en belacheloos duur eten als er ook restaurants zijn als Le Courage?!

Absolute aanrader met heel aimabele eigenaar.
Restaurant
Dear Benno, Thank you so much. Warmest regards, Nigel
Kim P.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 21 okt. 2017
  • Online gereserveerd
Vooral over de hartelijke sfeer en de uitzonderlijke kwaliteit van het eten zijn we zeer te spreken. Zeer fijne ervaring, een echte aanrader!
Restaurant
Hi Kim,

Thank you so much. warm regards.

Nigel
Ben W.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 13 okt. 2017
  • Online gereserveerd
Super concept en 8-gangen tastingmenu was gewoonweg allemaal zeer goed bereid en smaakte uit de kunst! Uitstekende wijnen en de prijs/kwaliteit van eten en drank is super!
Nigel ga zo door !
Restaurant
Dear Ben,
Thank you so much for your kind review. Warmest regards. Nigel
Marcel K.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 11 okt. 2017
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten. De bediening is erg goed. De eigenaar komt zelf aan tafel om uitleg te geven bij de gerechten. We hebben de vier-gangen optie gekozen. Eerste twee gangen waren echt supergoed. Derde gang was redelijk, dessert was helaas minder (chocolade crème brulée).
Restaurant
Dear Marcel,
Thank you so much. Warm regards. Nigel
Marjolein S.
Meesterproever
(10 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 7 okt. 2017
  • Online gereserveerd
Fijn restaurant, gezellige sfeer en prettige ontvangst en bediening. Zeker een aanrader.
Restaurant
Dear Marjolein, Thank you so much. Warm regards. Nigel
Pcm L.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 13 sep. 2017
  • Online gereserveerd
Prettige ontvangst, heerlijk eten, gastheer heeft aandacht voor je. We zijn hier vaker geweest en blijven dan zeker doen !!!
Restaurant
Thank you so much for your kind review. Warm regards. Nigel
We gebruiken cookies om je te voorzien van de best mogelijke gebruikservaring. Hiernaast is het ook zo dat je gegevens beheerd en verwerkt worden door La Fourchette SAS. Wil je meer weten , lees dan onze cookie policy en onze privacy statement. Door op deze website te surfen ga je akkoord met deze voorwaarden en aanvaard je het gebruik van deze cookies.