Le Courage

Rechtstraat 81 6221 EH Maastricht Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 25
|
31-433211727
8,8 /10
118 recensies

Over het restaurant Le Courage

Dear guest, i personally go shopping everyday to find the best local and seasonal food produce. That's where i get my inspiration from. We then cook with respect and care for the food to enhance and not mask the natural flavours. Balance and creativity. We look forward to seeing you in Le Courage. Happy Cooking! Nigel and Le Binh

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 25
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 2 gangen, exclusief drank)

Drankprijzen

  • € 2
    Halve fles mineraalwater
  • € 5
    Fles mineraalwater
  • € 4,5
    Glas wijn
  • € 21,5
    Fles wijn
  • € 8
    Glas champagne
  • € 60
    Fles champagne
  • € 2
    Koffie
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Le Courage

Hoe kom je er?

  • : Q Park or in the neighborhood streetside

Openingstijden

zaterdag open vanaf 15:00, high tea en diner
dinsdag t/m vrijdag
- Lunch 12:00
- Diner 17:00 - 23:00
- High Tea 12:00 - 17:00

Services

Fantastisch
8,8 /10
  • 10
    8
  • 9
    31
  • 8
    52
  • 7
    17
  • < 7
    11
Eten
9,1
Service
8,7
Decor
8,1
Prijs-kwaliteit
Gunstig
Geluidsniveau
Rustig
Wachttijd
Kort
110/119 recensies
Ingrid K.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 19 aug. 2017
Met een lijst aan allergieën (waaronder een ernstige notenallergie) gaan uit eten vraagt moed, maar de uitdaging die Nigel daardoor aanging was dat ook. Hij heeft het top gedaan!! We voelden ins welkom, hebben heerlijk gegeten en de persoonlijke aandacht waarderen we zeer. Nigel: als we weer in Maastricht zijn, komen we weer langs!
Schilt .
(0 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 19 aug. 2017
- Recensie is momenteel in behandeling -
Ferry E.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 16 aug. 2017
  • Online gereserveerd
Een zeer aangename verrassing. Een bevlogen eigenaar, welke met verstand van zaken het restaurant runt.
We hebben voortreffelijk gegeten met mooie bijpassende wijnen. Echt een aanrader!
Michel V.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 5 aug. 2017
  • Online gereserveerd
Afgelopen zaterdag heerlijk met mijn partner gegeten bij Le Courage. Het restaurant heeft geen kaart, maar de gast heeft keuze uit het aantal gangen dat wordt geserveerd, waarbij uiteraard rekening wordt gehouden met individuele wensen. Gesmuld van de 4 gangen.. De chef kwam bij het desert even inchecken hoe we het hadden gehad. Wat een innemende man; dit gaf nog wat extra glans aan de avond. Wij zijn enthousiast. Ons advies: a no-brainer!
Maggie D.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 7 jul. 2017
  • Online gereserveerd
Zeer lekker en verfijnd! Bediening top. Klasse!
Restaurant
thank you so much
sameneropuit V.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 7 jul. 2017
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten, vriendelijke mensen. Het restaurant zit net buiten het centrum maar is het omlopen waard!
Restaurant
thank you so much
John L.
Meesterproever
(13 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 6 jun. 2017
Via Iens gekeken waar we konden gaan lunchen in Maastricht. Het werd een voor ons nieuw restaurant nl. Le Courage in de Rechtstraat.
Bij binnenkomst een ontwapenend welkom door de gastvrouw en even later ook door de kok Nigel. Een enthousiast horeca koppel waar ook nog eens een heerlijke 3 gangen lunch geserveerd wordt.
Een plaats om terug te gaan
Restaurant
hank you so much for your lovely review. warmest regards. Nigel and Le Binh
Lineke K.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 2 mei 2017
  • Online gereserveerd
Heerlijke kleine hapjes die niet echt klein waren en met zorg bereid.een aanrader!!
Restaurant
Dear Lineke,

Thank you so much for your kind review.

Happy Cooking!
Emile P.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
6 /10
Eten
8
Service
2
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 31 dec. 2016
Op Oudjaarsavond hier gegeten. Op het vaste menu met 7 gangen was weinig aan te merken; op de bediening des te meer. Dit personeel was duidelijk niet de vaste kern en dat vertaalde zich 1-op-1 terug in de beleving.

Onze 'vaste' serveerster (we zijn door 4 verschillende mensen bediend) diende de gerechten zonder enige toelichting op en leek nog nooit een fles wijn te hebben uitgeschonken en kon niets over het eten of de wijn vertellen. Kortom: de kwaliteit van het eten viel totaal in het niet bij de gebrekkige bediending. Het tempo bij de 7 gangen lag ook nog eens hoog, zodat we het gevoel kregen ruim voor oudjaar uit de tent te worden gewerkt...

Jammer, want in rustigere tijden hebben we hier al eens heerlijk gegeten.
Restaurant
Dear Sir / Madam,

I have just read your comments, which are of course most distressing and sadden me deeply. My sincere apologies for the poor experience you seem to have had. I believe i spoke to every guest in the restaurant that evening and was not aware of any negative comments, in fact everyone i spoke to was joyous about the evening. But thank you for highlighting on this platform any faults we may have made in your dining experience with us.

Kindest regards and Happy Cooking!
Nigel Hitches
Passionate owner
Restaurant Le Courage
Maastricht
Gerrit V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 10 dec. 2016
  • Online gereserveerd
gewoon doen ! Prima restaurant
Han C.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 26 nov. 2016
  • Online gereserveerd
Prima huiskamer restaurant. Goede sfeer. Mooi gedekte tafels. Gerechten waren goed van smaak en zeker qua volume erg goed. Op zijn Limburgs, zeg maar. De wijnen waren ook prima. Het wijnarrangement was meer dan voldoende. Prima prijs en kwaliteitsverhouding. Zeker een aanrader.
Robert C.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 24 nov. 2016
  • Online gereserveerd
Geweldig lekker gegeten. Wat een rust en vooral wat een heerlijk eten. Als we nog eens in Maastricht komen dan komen we zeker een keer terug!
Anton H.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 11 nov. 2016
  • Online gereserveerd
prima kwaliteit van het eten, goede prijs kwaliteit verhouding, goede sfeer, correcte bediening.
Niet te grote porties. Gelijk een vervolgafspraak gemaakt.

Zeer aan te bevelen! Anton, Eben Emael(B)
PAUL T.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 15 okt. 2016
  • Online gereserveerd
zeer verzorgd en zeer goed, zowel eten, bediening en inrichting
Restaurant
Thank you so much. very kind and very appreciated
Mvg.
Nigel
merit79 .
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8,8 /10
Eten
9
Service
9
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 9 aug. 2016
  • Online gereserveerd
Wat een heerlijke avond hebben we gehad bij Le Courage! Voor mijn partner onderdeel van een verrassingsuitje voor zijn verjaardag. Wij houden er heel erg van om ons te laten verrassen door de kok en bij Le Courage was dit dan ook zeer geslaagd. Alle gerechten waren verrassend, bijzonder en heerlijk. Rekening houden met 'dieet'wensen was geen enkel probleem. De bediening was zeer vriendelijk, professioneel en prettig. Bijzonder hoe ze met zo'n kleine bezetting zo'n heerlijke avond weten te verzorgen! We komen graag terug als we weer eens in Maastricht terecht komen!
Restaurant
Thank you so much for such kind words
Warmest regards
Nigel
poon45 .
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
7,5 /10
Eten
8
Service
7
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 28 mei 2016
  • Online gereserveerd
Heerlijk buiten gegeten op de binnenplaats bij le Courage. We kozen het 4-gangen verrassingsmenu. Ieder gerecht was heerlijk en zag er mooi uit! Het vleesgerecht was super mals. Niet te grote porties, ook fijn. De witte wijn per glas vonden we matig qua smaak.
Dus genoodzaakt om een hele fles te bestellen. De rode wijn per glas (Frankrijk) was wel heerlijk. Prettige bediening die het ons zeer naar de zin maakte! Aardige kok die het vak goed beheerst!
Geerke B.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,3 /10
Eten
9
Service
7
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 25 mrt. 2016
  • Online gereserveerd
Heerlijk 4 gangen verrassingsmenu gegeten in een leuke sfeer. De bediening was een beetje "stroef". De chef Nigel kwam ook nog even checken hoe het was geweest.
Irene 1955 V.
Meesterproever
(98 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,8 /10
Eten
9
Service
9
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 23 mrt. 2016
Voor een paar dagen waren we vanuit Amsterdam in Maastricht neergestreken. Met een Groupondeal een 6 gangen diner van de chef genoten. We begonnen met heerlijk brood. [fougasse met rozemarijn] De volgende gerechten werden geserveerd: bospaddenstoelen soep met truffelolie, een quenelle van zoute kabeljauw met een salade van bietjes en quinoa, groenten risotto met kabeljauw, parelhoen in Ardennerham en appelstroop en sherry , ossenhaas in truffeljus met diverse groenten en koffie panna cotta met vanille ijs met kruimels van brownie en meringue. We hebben dit geweldige diner afgesloten met heerlijke koffie met friandises. De gerechten zagen er prachtig uit en smaakten heerlijk. Voor ons waren de uitschieters de bospaddenstoelen soep en de parelhoen in Ardennerham. Het restaurant is niet groot. Er is gedekt met wit tafellinnen. De bediening is erg aardig en alle gerechten werden uitgelegd. De prijzen van de drankjes zijn betaalbaar. Wanneer we weer een keertje naar Maastricht gaan, gaan we hier zeker weer eten.
Buijs1 B.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,8 /10
Eten
9
Service
9
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 17 mrt. 2016
  • Online gereserveerd
Le Courage heeft een verrassings menu in 3 - 5 gangen. Wij hebben 5 gangen genomen en hadden daar geen spijt van. Heerlijke gerechten, prima wijnen. Het is een heel smal restaurant en die avond zat het vrij vol dan is het passen en meten, maar dat is m.n. voor het personeel :)
Wij hebben genoten die avond, complimenten aan de kok. Bediening was ook erg gezellig en attent.
Restaurant
Thank you so very much for your kind words
Monique V.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
9
Service
9
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 5 mrt. 2016
Wanneer in Maastricht, dan is voor ons de gang naar Le Courage een must! De combinatie van intiem dineren in de gezellige Rechtstraat, de meer dan gastvrije bediening, een prachtig en kwalitatief hoogstaand verrassingsmenu en daarbovenop het aanstekelijke enthousiasme van de kok/ eigenaar maken dat we dit restaurant nooit overslaan. En wat als slogan op de muur staat is volledig correct: we komen als gasten, en gaan als vrienden weer weg! Le Courage; wederom heel erg bedankt en tot spoedig!
Restaurant
Thank you so much, your kind words are so very much appreciated
We gebruiken cookies om je te voorzien van de best mogelijke gebruikservaring. Hiernaast is het ook zo dat je gegevens beheerd en verwerkt worden door La Fourchette SAS. Wil je meer weten , lees dan onze cookie policy en onze privacy statement. Door op deze website te surfen ga je akkoord met deze voorwaarden en aanvaard je het gebruik van deze cookies.