Hildernisse

Plein 1940 10 4331 LH Middelburg Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 33
|
31-118620381
8,2 /10
28 recensies

Over het restaurant Hildernisse

Middenin Middelburg staat dit restaurant waar het goed toeven is. Voor de lunch, een borrel of diner. Een menu dat bol staat van allerlei creatieve gerechten, uiteraard met vis, maar ook met vlees. Prima plekje als je met z’n tweeën culinair wilt genieten maar ook heel geschikt voor groepen die iets bijzonders te vieren hebben. Een leuk terras aan de voorkant en een gezellige serre waar de intieme sfeer nog duidelijker aanwezig is.

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 33
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 2 gangen, exclusief drank)

Drankprijzen

  • € 6
    Fles mineraalwater
  • € 3,9
    Glas wijn
  • € 20
    Fles wijn
  • € 2,2
    Koffie
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Hildernisse

Hoe kom je er?

  • : Parkeerplaats & Betaald parkeren in de buurt

Openingstijden

Maandag gesloten
Dinsdag t/m vrijdag 16:00 - 23:00
Zaterdag 11.30 - 23.00 uur
Zondag 16:00 - 23:00

Services

  • Amex , MasterCard , Pin , Visa card
  • Restaurant is af te huren (60 maximum aantal personen.)
  • Af te huren , Huisdieren welkom , Invalidentoilet , Terras , Toegankelijk voor rolstoelen , Wi-Fi
Zeer goed
8,2 /10
  • 10
    2
  • 9
    7
  • 8
    12
  • 7
    2
  • < 7
    5
Eten
8,3
Service
8
Decor
8,2
Prijs-kwaliteit
Gunstig
Geluidsniveau
Rustig
Wachttijd
Kort
28/28 recensies
Miriam M.
(0 recensie)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 3 jun. 2017
  • Online gereserveerd
Na een dagje Middelburg hebben we hier heerlijk gegeten, eten was goed, lekker gegeten ( en met zeker voldoende groenten.) Dat om te vermelden, omdat je dat niet overal voldoende krijgt. Bediening was erg vriendelijk en gastvrij. Prima zo,...een aanrader.
Hennie B.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 13 mei 2017
Ja Bram en Hennie zijn hier geweest en heel lekker gegeten gister
We hadden weinig tijd. Dit kenbaar gemaakt aan de bediening.
En we hadden ons eten binnen 15 min.
Toppy???? Ondanks het restaurant. Vol geboekt was.
We komen zeker weer terug
Eric V.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 30 apr. 2017
  • Online gereserveerd
Prima restaurant!
Goede bediening leuke kaart met leuke gerechten niet heel spannend maar wel goed! Heb de zeebaars gehad en was heerlijk!
Madeleine62 M.
Meesterproever
(27 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 1 sep. 2016
Mooi, zeer verzorgd ingericht restaurant en een levendig terras, goede tafels, stoelen en parasols, veel voorbijkomende fietsers en waar je tevens mee geniet van de klanken van het blues café aan de overkant. Op een zwoele avond is dit niet verkeerd.. Na het bestellen wordt er gratis lekker brood, roomboter en een ijskoude fles water op tafel gezet. Wij namen als voorgerecht het Zeeuws spek met een geiten-honing mousse. Heerlijk gerechtje dat toch niet te vet is. Wij waren hier onlangs en namen nu ook weer de op de huid gebakken filet van baars omdat die zo lekker is, met als entourage zeekraal en gepofte kerstomaatjes. Hierbij kwam goede friet en een salade. Prima huiswijn Chardonnay, vriendelijke bediening en het prijsniveau voor dit eten is goed. Een prima adres!
Tomvanboekel .
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 3 aug. 2016
In dit restaurant krijg je wat je verwacht bij een goed restaurant.
Het is fraai koloniaal ingericht en een attente eigenaar/bediening.
Het eten is van prima kwaliteit, niets op aan te merken.
Huisgemaakt Zeeuws spek vooraf is een heuse aanrader!

Wij komen hier graag!

Marian K.
Meesterproever
(19 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,8 /10
Eten
8
Service
7
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 2 jun. 2016
Ligt in het centrum aan een gezellig pleintje. Hier gegeten samen met zes collega's. Inrichting redelijk modern. dat in combinatie met het oude metselwerk is niet helemaal mijn smaak. naast ons gezelschap waren er eigenlijk niet veel gasten. Wellicht hierdoor was het serveertempo redelijk goed. De bediening was wel onervaren. Wat bijschaven verdient aanbeveling..
Eten kwalitatief goed, ruime porties. Uiteraard vis op het menu, deze was ook goed. Redelijk standaard franse keuken, geen bijzondere of extreme dingen gezien. Prijsniveau redelijk.
maikel37 .
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
9
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 16 apr. 2016
Afgelopen zaterdag hier gegeten in een woord SUPER!!
Een aanrader voor wie goed wenst te eten. Kwaliteit goed met een recht toe recht aan kaart. Vriendelijke bediening. Alert en niet opdringerig.
asenden74 .
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
6,3 /10
Eten
7
Service
4
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 9 apr. 2016
Op het eten zelf niks aan te merken, het was lekker maar voor deze prijzen hadden we wat meer smaakbeleving verwacht. Het duurde erg lang voordat er wat te eten op tafel stond. Ook de porties zijn behoorlijk aan de kleine kant voor wat ze er voor vragen (kreeft met coquilles voor €13,50, ik heb amper kreeft geproefd en de garnering was een plukje sla). Er werd bij de keuze voor oosterscheldekreeft niet verteld dat een halve net zo duur is als een hele 'gewone' kreeft. De bediening was vriendelijk maar daar heb je dan ook alles mee gehad. We stonden geregeld droog, lege borden stonden veel te lang op tafel terwijl er vier dames achter de bar (een aantal met de rug naar ons toe) stonden te kletsen. Op de vraag of in de proeverij boerenjongens ijs zat, werd ontkennend geantwoord, maar je raadt het al... Al met al heel jammer, een hoop geld kwijt maar geen voldaan gevoel.
roxanesuz .
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
9
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 23 okt. 2015
Gisteravond heerlijk gegeten in dit restaurant.
Complimenten aan de bijzonder vriendelijke bediening die je oprecht in de watten willen leggen en een leuke avond willen bezorgen.
Ook al is het restaurant groot. Ze zijn er prima in geslaagd om een gezellige , intieme en warme sfeer te creëren . Een echte aanrader!!
Wil L.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,3 /10
Eten
8
Service
6
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 2 jan. 2015
Gisteravond gegeten bij Hildernisse, via een gesprek tussen de Gastheer en mensen aan het tafeltje naast ons, hoorden wij dat het restaurant de 1e avond open was na de Feestdagen. Wij hebben een 3-gangen menu genomen. Hier was niets op aan te merken, leuk opgemaakt, goed van smaak. Maar de sfeer was ver te zoeken. jammer, onze zoon is pas in Middelburg komen wonen, dicht bij dit restaurant, maar ik weet niet of ik qua sfeer nog een keer terug ga!
Teeponjee .
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
9
Service
9
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 29 nov. 2014
Samenstelling 4 gangenmenu is prima en met het mooie wijn arrangement van 3 glazen helemaal top. Prijs/kwaliteit is uitstekend.
Kortom: heerlijk gegeten, prima bediening en prettige sfeer.
Echt een avondje uit.
Adriana_R .
Expertproever
(9 recensies)
Gemiddelde cijfer
6 /10
Eten
5
Service
6
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 17 okt. 2014
Matig.
Het restaurant ziet er aan de binnenkant echt super uit, heel sfeervol en warm.
De kaart ziet er in de eerste instantie ook goed uit. Prijs valt wel gelijk op; tussen de €18 en €28 voor een hoofdgerecht. Voor een 3 gangen menu betaal je €29 en voor een 4 gangen menu €34. Wat dan wel weer mee valt.

Eten was matig. Ik koos als voorgerecht de goed gevulde kreeftensoep. 'Goed gevuld' was in dit geval een paar Hollandse garnalen. Hoofdgerecht: Hertenbiefstuk die iets te lang in de pan had gezeten en als toetje de cheesecake die (klinkt heel on- respectvol) verdacht veel op de zelf-maak-taart van Dr. Oetker leek.

Jammer, ik had van Hildernisse meer verwacht!
Mieke A.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
9
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 16 aug. 2014
Een mooie zaak, waarin meerdere hoekjes weer een andere warme sfeer creëert. Een warm onthaal door de gastheer, gevolgd door een keuze uit de prachtige kaart leverde een aantal gerechten op die zowel oogstrelend zijn alsook de tong en het gehemelte van onze monden prachtige momenten opleverde
arcticgirl .
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
7
Service
9
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 12 apr. 2014
We hebben heerlijk gegeten, zeetong was ook erg lekker. Jammer dat een half struikje witlof de groente was. Zo kom je echt niet aan je dagelijkse portie vitaminen.
ludonderdog .
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
9
Service
9
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 9 apr. 2014
we zijn al zo vaak in Middelburg geweest en nu pas dit leuke restaurantje ontdekt. Attente maar niet opdringerige bediening. lekkere parelhoen met calvadossaus. dessert proeverijteje, voor wie niet kan kiezen ook topie ! Lekkere huiswijn. komen zeer zeker nog terug !Beschrijf je bezoek aan het restaurant. Welk gerecht vond je het lekkerst? Hoe was de bediening? Hoe zou je de sfeer omschrijven? We willen alles over het restaurant weten, vertel het ons!
Kim B.
Expertproever
(9 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,8 /10
Eten
8
Service
9
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 16 nov. 2013
We hebben het wijnarrangement uitgeprobeerd. Heerlijke wijnen!! De ambiance is top, erg gezellig en de tafels staan niet "hutje mutje" zodat je ook nog privacy hebt voor een goed gesprek. We kregen er een bittergarnituur bij wat fijn gevarieerd was en de bediening was supervriendelijk. Een aanrader dus!
ilsekoen .
Meesterproever
(12 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
9
Service
9
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 22 sep. 2013
Heerlijk gegeten in deze gezellige zaak tijdens de wijn en spijswandeling. De bediening was vriendelijk en spontaan. We komen regelmatig in Middelburg eten. Hildernisse is voor ons een 'fijne ontdekking'.
carobronzwaer .
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
9
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 12 jul. 2013
Super lekker gegeten. We hebben met z'n allen het zomermenu gegeten. We eten hier regelmatig en waren zeer verrast dat er tegenwoordig iedere twee weken een nieuw menu is.
Mijn vader had de zeetong en deze was ook heel lekker.
Lekker buiten in de tuin gegeten. Gezellige verlichting en een hele leuke bediening. Complimenten
naomidoorn86 .
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,3 /10
Eten
9
Service
9
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 28 jun. 2013
Ik heb hier in juni samen met mijn vriend gegeten. We hebben een hele leuke avond gehad. De zeetong was fantastisch, mijn vriend had de zeebaars en deze was ook top en het zag er prachtig uit. De bediening was erg aardig en kon veel uitleg geven over het wijnarrangement. De zaak is echt heel mooi en er hangt een goede sfeer. Wij komen zeker terug.
Huib H.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 24 feb. 2013
Heb je basisschoolkinderen, verwacht je een uitgebreide, standaard menukaart en wil je binnen 1,5 uur weer buiten staan? Ga dan niet hierheen. In alle andere gevallen: dit restaurant biedt een compacte, verfijnde menukaart en men neemt hier de tijd voor je. Een aanrader dus als je geen haast hebt en voor een aangename verrassing voor je smaakpapillen gaat.
  • 1
  • 2
We gebruiken cookies om je te voorzien van de best mogelijke gebruikservaring. Hiernaast is het ook zo dat je gegevens beheerd en verwerkt worden door La Fourchette SAS. Wil je meer weten , lees dan onze cookie policy en onze privacy statement. Door op deze website te surfen ga je akkoord met deze voorwaarden en aanvaard je het gebruik van deze cookies.