Gauchos Maastricht

Vrijthof 52 6211 LE Maastricht Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 45
|
31-433255022
8,5 /10
279 recensies

Over het restaurant Gauchos Maastricht

Het Vrijthof in Maastricht is op de eerste plaats het warm kloppend hart van een prachtige en gastvrije stad. Op deze historische plek combineren wij Limburgse gemoedelijkheid met professionele gastvrijheid en een Latijnse keuken. Dat is warmte plus vrolijkheid en op je wenken bediend worden. Hartelijk welkom! Ook op ons terras aan het plein.

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 45
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)

Drankprijzen

  • € 4
    Fles mineraalwater
  • € 4
    Glas wijn
  • € 23
    Fles wijn
  • € 6
    Glas champagne
  • € 33
    Fles champagne
  • € 2,75
    Koffie
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Gauchos Maastricht

Hoe kom je er?

  • : Betaald parkeren in de buurt

Openingstijden

Maandag t/m Zondag 11:00 - 23:00

Services

Fantastisch
8,5 /10
  • 10
    49
  • 9
    72
  • 8
    80
  • 7
    34
  • < 7
    44
Eten
8,5
Service
8,6
Decor
8,3
Prijs-kwaliteit
Redelijk
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Redelijk
226/279 recensies

Jouw recensie over het restaurant Gauchos Maastricht

Ronald V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 11 apr. 2018
  • Online gereserveerd
Super gegeten
Monique D.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 10 apr. 2018
  • Online gereserveerd
Kwaliteit van het eten is zonder meer goed te noemen. Kwaliteit van bediening gisteren was vreselijk slecht. Heel lang wachten en er ging gigantisch veel fout. Hoofdgerecht werd geserveerd toen voorgerecht nog afgeruimd moet worden, dan moet je zelf maar even de boel aan de kant zetten en aangeven. Bij hoofdgerecht waren ze diverse dingen vergeten (tot 2x toe). Bij nagerecht bestelde koffie ook niet gekregen. Hebben het qua personele bezetting echt helemaal niet voor elkaar op het moment. Drukte was zoals normaal, dus daar lag het niet aan.
Cindy W.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 31 mrt. 2018
  • Online gereserveerd
Wij zijn me ons gezin met drie kinderen onder de 12 gaan eten. Het personeel is heel kindvriendelijk, ieder kind krijgt een kleurplaat en een verrassing achteraf.
De helft van ons gezin moet glutenvrij eten en daar werd goed rekening mee gehouden. Er is een lijst waarop de bediening kan nakijken of een gerecht, af een onderdeel daarvan, glutenvrij is.
Theo K.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
7 /10
Eten
4
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 31 mrt. 2018
  • Online gereserveerd
Een van de rib-eyes werd van binnen koud opgediend. En dat bij nou net onze hoofdgast. Hij kreeg wel een nieuwe, maar toch.... Mogelijk is de rib-eye uit de dieprvries gekomen of had dezeniet goed of lang genoeg boven het vuur gelegen. . Verder was het een zeer geslaagde maaltijd.
Marc splint S.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
4,5 /10
Eten
2
Service
8
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 30 mrt. 2018
  • Online gereserveerd
Zeer slechte prijs/kwaliteits verhouding. Een aangeprezen ribeye carpaccio, was gewoon een dv produkt van de groothandel van 0,90 per stuk (15,00 verkoop), 4 groene asperges 4,00!, stukje brood 4,00, klein tipje zure(!) bearnaise uit een pakje 2,00 etc etc
Priskilla R.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 25 mrt. 2018
  • Online gereserveerd
We hebben heerlijk gegeten!
Er was een klein misverstandje maar is super opgelost.! Complimenten voor het management en de bediening!
Marja D.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 24 mrt. 2018
  • Online gereserveerd
Heerlijk eten!
Hele vriendelijke bediening!
Altijd een feestje om daar te kunnen gaan eten als we in Limburg zijn . .....
Sjoerd J.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 20 mrt. 2018
  • Online gereserveerd
heerlijk eten, altijd goed om terug te komen.
Prijs-kwaliteit is prima
ondanks de te late aankomst van de gasten, werd er toch adequaat gereageerd.
Prima restaurant.
Mano T.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
4 /10
Eten
2
Service
4
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 18 mrt. 2018
  • Online gereserveerd
Spareribs grillen kan toch niet zo moeilijk zijn. Het was gewoon verbrand en verkoold, zelfs na onze klacht. Verder was de bediening traag en communiceerde niet met elkaar. Zo zijn we het écht niet gewend van Gauchos, dit was bedroevend !
Als excuses kregen we een drankje van het huis. Dankjewel ,
Maar als je niet kan grillen moet je maar gaan afwassen.
E.C. Y.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 13 mrt. 2018
  • Online gereserveerd
Uitstekend gegeten en hoffelijk bediend
Detlef R.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 11 mrt. 2018
  • Online gereserveerd
Zoals altijd was het eten buitengewoon lekker. Het personeel is heel vriendelijk. Deze avond was er veel drukte en dus de wachttijden iets langer. Misschien kan men nog iets met de orde en netheid verbeteren.
Niels B.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 3 mrt. 2018
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten. Gezellig geholpen.
Jan V.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 18 feb. 2018
  • Online gereserveerd
Prima restaurant met al jarenlang uitstekende kwaliteit. Wijn, vlees, vis, service en herkenning kloppen. Fijn om hier te eten. .
B.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 18 feb. 2018
  • Online gereserveerd
het restaurant is een absolute aanrader wanneer je in maastricht op restaurant gaat uit eten. je hebt een ruim assortiment,alles is er vers. zelfs wanneer je verschillende keren na elkaar gaat eten ,dan nog blijft het niveau van alles hoog.
Eddie K.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
3 /10
Eten
2
Service
4
Decor
4
  • Datum van je bezoek: 24 jan. 2018
  • Online gereserveerd
Overall very disappointing experience. To start, the decor and atmosphere; although it wasn't entirely unpleasant, the fact that the seats were covered in what I can only assume was cowhide with long fur ruined the experience for myself and my three guests. It was distinctly prickly and for the ladies it agitated their backs and legs, for the gentlemen it just made us sweat profusely through our shirts like it was plastic or something. The staff were nice enough but we had to wait almost 20 minutes for drinks and over an hour overall for the food (bearing in mind that it was not full).


When our meat finally arrived almost everyone's was overdone, they were different temperatures and the garnishes left much to be desired. A few unseasoned rucola leaves that looked as though they had been sitting under a heat lamp for the best part of the day, the same could be said of the 'side salad' which I would have found acceptable from a motorway service station at 2am but not from a premium restaurant with exorbetent prices. Lazily sliced carrot and onion on a bed of shriveled lettuce, and dried up olives that even when queezed yeilded no moisture and all seemingly unseasonsed is simply unacceptable. A similar critism is valid for the asparagus- it was chewy, underdone and almost bitter. Just because it was char grilled is not an excuse to simply throw it on the grill for a few minutes and then present it as edible food. Now to the meat, unlike the sides there was nothing exceptionally wrong with the cook (apart from being overdone). The seasoning was flavourful and the sear was acceptable. However, the 2 steaks which were ordered medium-rare were presented medium-well with only the slightest hint of pink. The chicken fillet was dry and frankly amateur. Again, although the flavour of the seasoning was present, the reality of the dish was one which had been made by a chef who had only ever had the concept of grill explained to them and was simply making it up as they went along. If my kid-brother could have made it better, I don't expect it to be served to me for money at a restaurant. Finally, the lamb, the most expensive single item on the menu at 35EUR. I was particularly looking forward to this and oh what a fool I was to hope. I was served my rack of lamb alongside a single head of charred garlic. Not what I would call inspired plating. There was absolutely no pink in the lamb and it was chewy. It was also lacking some intensity in flavor and was a little watery so I wouldn't be surprised to find out it had been frozen, but that is just my own speculation at the end of the day.


The final bill came to 153EUR for the 4 of us. That's 1 bottle of wine, 1 bottle of water, 4 mains and 3 aperitif. For that price there is any number of superior restaurants in the city that we could have eaten at, and if it had been 75EUR less than I might well feel less strongly. That level of quality at that price is simply disrespectful to the customer.
Barbara S.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 13 jan. 2018
  • Online gereserveerd
Voor een perfecte biefstuk moet je hier zijn. Wij hadden de ossenhaas, en deze was perfect gebakken. Ook alle bijgerechten zijn erg lekker. Uitstekende service. Wij hebben een top avond gehad!
René V.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 11 jan. 2018
  • Online gereserveerd
Prima voor elkaar, niets aan te merken
Ton H.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 6 jan. 2018
  • Online gereserveerd
ERg fijn om hier zowel zakelijk als prive te dineren. Leuk om uitleg te krijgen over de verschillende gerechten/steaks en ook goede alternatieven voor gasten die geen vleeseters zijn.
Ingrid H.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
8
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 5 jan. 2018
  • Online gereserveerd
Had bij de reservering vermeld dat mijn zoon jarig was. Hebben ze ook echt iets mee gedaan. Bij binnenkomst werd hij gefeliciteerd en op het einde werd gezongen met een ijsje. Zo leuk!
Kim R.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
5 /10
Eten
2
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 5 jan. 2018
  • Online gereserveerd
Nog nooit zo slecht gegeten. Het was koud( en niet alleen bij ons er ging meer terug de keuken in) sausjes en salade smaakloos. Zonde van het geld. Bediening was aardig.
We gebruiken cookies om je te voorzien van de best mogelijke gebruikservaring. Hiernaast is het ook zo dat je gegevens beheerd en verwerkt worden door La Fourchette SAS. Wil je meer weten , lees dan onze cookie policy en onze privacy statement. Door op deze website te surfen ga je akkoord met deze voorwaarden en aanvaard je het gebruik van deze cookies.