Fabuleux

Verwersstraat 23 5211 HT Den Bosch Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 35
|
31-737410011
9,3 /10
152 recensies

Over het restaurant Fabuleux

Fabelachtig smullen

Je bevindt je in een sprookje. Je eet in een prachtig pand in de historische straat vol met oude gebouwen van Den Bosch. Binnen krijg je het huiskamergevoel door de gemoedelijke sfeer. De Franse streekgerechten zijn zo zalig dat je het bijna niet gelooft.

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 35
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 2 gangen, exclusief drank)

Drankprijzen

  • € 3
    Halve fles mineraalwater
  • € 3,75
    Fles mineraalwater
  • € 3,75
    Glas wijn
  • € 26
    Fles wijn
  • € 11,5
    Glas champagne
  • € 65
    Fles champagne
  • € 3
    Koffie
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Fabuleux

Hoe kom je er?

  • : Parkeerplaats

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag vanaf 18:00
- Diner vanaf 18:00
Woensdag t/m Vrijdag vanaf 12:00
- Lunch 12:00 - 16:30
- Diner vanaf 18:00
Zaterdag vanaf 18:00
- Diner vanaf 18:00
Zondag Gesloten

Services

Uitmuntend
9,3 /10
  • 10
    34
  • 9
    80
  • 8
    29
  • 7
    4
  • < 7
    5
Eten
9,6
Service
9,1
Decor
8,8
Prijs-kwaliteit
Redelijk
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Kort
141/152 recensies

Jouw recensie over het restaurant Fabuleux

Ard E.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 14 okt. 2017
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten (4 gangen verrassingsmenu) en gedronken. Fijne, maar beetje chaotische, bediening. Erg vriendelijk fijne sfeer. Aanrader!
Robbert V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 13 okt. 2017
  • Online gereserveerd
Top eten, top wijnen en top bediening.
Wijn en eten waren direct heerlijk. Gastheer en wij moesten even aan elkaar wennen. Keurig en professioneel opgepakt. Compliment.
Het droeg allemaal bij aan een mooie avond met vrienden.
Jos P.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 29 sep. 2017
  • Online gereserveerd
Genoten van een heerlijk 7 gangen menu met bijpassend wijnarregement van hetzelfde hoge niveau zoals we dat van fabuleus gewend zijn. Keer op keer komen wij tot de conclusie dat dit het beste restaurant van Den Bosch is!
Hjalmar B.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 15 sep. 2017
  • Online gereserveerd
Fantastisch gegeten met een heerlijk bijpassende wijnselectie waar vol overgave iedere keer een mooi verhaal werd gedeeld. De mensen werken duidelijk met passie voor hun vak. Persoonlijk hou ik wel van een ongedwongen levendige sfeer, jammer was wel dat de tafel naast ons een beetje "te levendig" was zodat het een storende factor werd voor andere gasten. Hier heeft het team van fabuleux natuurlijk weinig invloed op maar een kleine hint was wel op zijn plaats geweest...
max.herrmann .
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 15 sep. 2017
  • Online gereserveerd
Het eten, de bediening en de locatie zijn uitstekend!
Jammer was dat het gezelschap vlak bij onze tafel heel erg luidruchtig was. Niet alleen wij maar ook andere gasten stoorden zich daar bijzonder aan. Ons inziens had daar zeker iets van gezegd mogen worden.
Dennis V.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 14 sep. 2017
  • Online gereserveerd
Gisteravond heerlijk gegeten bij fabuleux. Iedere keer worden we weer verrast door de goede en lekkere creaties van Johan Busio en zijn team. En wat een goede gastheer is Paul, professioneel, charmant en gevat. Wij blijven hier zeker terugkomen.
Dagmar V.
Expertproever
(8 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 9 sep. 2017
  • Online gereserveerd
Lekker gegeten in goede sfeer.
Judith L.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
10
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 5 sep. 2017
  • Online gereserveerd
Gisteren voor dinner gegeten bij Fabuleux. Het was druk, hierdoor was het ontvangst wat rommelig maar zeer hartelijk.
We hebben gekozen voor het verrassingsmenu, waar je voorkeuren kunt aangeven. Heerlijk gegeten, de geserveerde wijn waren goed gekozen bij de gerechten en smaakvol. De bediening is attent en vlot. Al met al een leuke avond gehad en we gaan er zeker vaker naar toe.
Inge U.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 5 sep. 2017
  • Online gereserveerd
Heerlijk eten in een fijne ambiance! Aardige ontvangst door de gastheren met prettige service.
De tafel van Frans H.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
10
Service
6
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 31 aug. 2017
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten, verassend, goede uitleg en vriendelijk. Mooie wijnkaart.


's middags werd ik opgebeld door het restaurant om de reservering te bevestiging. Netjes, helaas kwam toen de vraag of ze de reservering uit Iens mochten halen, want dat was te duur.


Ik vind dit niet kunnen. Je maakt gebruik van een service of niet, maar ga ja klant hier niet mee lastig vallen. Dit heeft het bedrijf niet nodig.
Rob V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
Gezellig compact restaurant waar heerlijke gerechten geserveerd worden. Uitstekende bediening. Over ieder gerecht werd de samenstelling met veel passie toegelicht.
Herman S.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 31 aug. 2017
  • Online gereserveerd
Prima 2 gangen lunch, mooie gerechtjes, uitstekend wijnadvies. We komen zeker terug.
Freek V.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 30 aug. 2017
Gisteren weinig tijd, even een hoofdgerecht. Ondanks een drukke en volle zaak, geen enkel probleem. A la Carte of uit het menu, ook geen probleem. Prachtige Tarbot van de grill met truffel. Zeer verfijnd, en harmonieus. Gastheer Paul van Gestel maakte het feest compleet, met zijn ongelooflijke enthousiasme en vakkennis. Maar ook de andere dames en heren in de bediening zijn uiterst correct. Prachtige zaak met mooie kunst aan de muur. Wij hebben bijzonder genoten, perfecte lokatie in de binnenstad, met een zeer goede prijs-kwaliteitverhouding.
vlammetjes .
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 26 aug. 2017
"Dat wordt weer smikkelen en smullen hatsekidee" was een bekend slogan van Lowietje de Vos uit de fabeltjeskrant. Echter was het dit keer geen fabeltje maar wederom "snoepen" op het hoogste niveau. Wat een prachtige gerechten; erg smaakvol en fantastisch bereid. En niet te vergeten de uitstekende wijnen. Een pluim voor chefkok Busio,sommelier van Gestel en hun brigade!!
anneszwart .
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 26 aug. 2017
Ik heb afgelopen zaterdag met twee vriendinnen gegeten bij Fabuleux en we concludeerden aan het einde van de avond zelden zo lekker gegeten te hebben. Daarnaast was de gastheer heerlijk Brabants en vermakelijk en de locatie prachtig! De omvang van de porties had soms iets kleiner gemogen, maar aangezien het zó goed was, was dit geen ramp. Echt een onvergetelijke avond. Groetjes uit Amsterdam, Arnhem en Zeeland.
Harold1976 .
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
6 /10
Eten
4
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 26 jul. 2017
  • Online gereserveerd
Enige tijd geprobeerd te boeken bij Fabuleux en eindelijk onze eerste ervaring met deze zaak.
Gezien de recensies hadden we toch wel een bepaalde verwachting.
De ontvangst en de bediening waren prettig als ook de inrichting van de zaak.
Een kort gesprek gevoerd met de ober aan de tafel en tijdens dit gesprek werd mij vertelt dat Fabuleux gelijkwaardig was aan de Opera in Den Bosch ( bestaat helaas niet meer ) maar dan met een verfijndere keuken.
We hebben gekozen voor de 5 gangen.
Zowel de amuses als de 5 gangen waren niet verfijnd.
Het eerste gerecht bestond uit een kom met sla en +/- 100 gram garnalen waarnaar wij bijna al voldaan waren.
Ook de overige gangen vielen erg tegen en er was niets verfijnds aan.
Het nagerecht ( een perzik in een kom die volgezogen was met een zoete saus ) was zelfs onder het niveau van een bistro.
Al met al, een prettige bediening , een mooie zaak maar het eten was erg ver beneden het niveau dat wij verwacht hadden en was de €190 ( met een paar wijntjes ) niet waard.
Jan O.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 25 jul. 2017
  • Online gereserveerd
Heerlijk eten en perfecte service!
Diana K.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 23 jul. 2017
Ontvangst is uiterst plezierig! Heerlijk gegeten, gekozen voor het 4- gangen verrassingsmenu met bijpassend wijnarrangement.
Sommelier gaf leuke uitleg bij de kozen wijnen.
Echt helemaal af deze avond.
Ulla V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 21 jul. 2017
  • Online gereserveerd
C'était fabuleux! Fijne keuken met pure smaken en een supervlotte bediening! Doe zo verder!
Frans V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 20 jul. 2017
  • Online gereserveerd
Top restaurant, alles klopte, super lekker gegeten en heerlijke wijnen.
Het was in 1 woord geweldig!! Echt een aanrader!
M V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 19 jul. 2017
  • Online gereserveerd
Prima gerechten, zowel kwantitief als kwalitatief. Over wijn valt niet te twisten zeggen ze, maar de Portugese was wel wat jong en stroef.
We gebruiken cookies om je te voorzien van de best mogelijke gebruikservaring. Hiernaast is het ook zo dat je gegevens beheerd en verwerkt worden door La Fourchette SAS. Wil je meer weten , lees dan onze cookie policy en onze privacy statement. Door op deze website te surfen ga je akkoord met deze voorwaarden en aanvaard je het gebruik van deze cookies.