De Stallen

Koemarkt 54 1441 DD Purmerend Nederland Kaart
31-299763760
8,6 /10
14 recensies

Meer informatie over restaurant De Stallen

Fantastisch
8,6 /10
  • 10
    4
  • 9
    4
  • 8
    3
  • 7
    1
  • < 7
    2
Eten
8,5
Service
8,7
Decor
8,8
Prijs-kwaliteit
Redelijk
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Redelijk
14/14 recensies
Karien V.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
6 /10
Eten
4
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 18 feb. 2017
Wat een teleurstelling weer... Vandaag voor de tweede keer gaan lunchen. Binnen ziet alles er prachtig uit, mooi gedaan! Kaart is leuk, dus vol verwachting. Eerste keer lunch was de hotdog erg smaakvol, maar erg karig geportioneerd (drie happen en klaar) en de burger aangebrand. De Caesar salade was prima, alleen de bacon ontbrak en tomaten horen daar echt niet in. Vandaag de tweede keer en met een nieuwe kaart. Erg benieuwd! Helaas bleken de eggs benedict twee koude gebakken eieren op een homp brood te zijn. Smaakvol, maar eggs benedict horen warm en gepocheerd. Jammer. De gamba salade mat mango, avocado en sesam was ronduit teleurstellend. Een bord vol sla, 5 garnalen en een kwak mango(?)chutney die uit een potje leek te komen. Toch maar gevraagd waar de avocado en de sesam dan was en of mango echt die ene kwak chutney was of dat daar ook iets mis was gegaan. Uiteindelijk moest de bediening (die top was!) met de kaart naar de keuken om een bakje met avocado, sesam en extra chutney te krijgen. Nee, verse mango hoorde er echt niet bij... Wat een gemiste kans. Zonde, want hoe leuk het er ook uitziet, wij gaan niet meer terug.
Sander A.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 2 feb. 2017
Een mooi stijlvol ingericht restaurant. Open keuken, grote ruimte, daardoor ook rumoerige omgeving. Vriendelijke bediening.
We waren met een groep van 9. Zijn door het personeel niet ingelicht over hoe de bestelling te doen, waardoor wij slechts het vlees kregen en later bleek dat apart side dishes moet bestellen. Daarnaast is de bestelling niet goed opgenomen, waardoor we de tomahawk niet meer konden krijgen. De tijd tussen de bestelling en het uitserveren duurde erg lang, zowel bij het eten als de koffie achteraf.

In potentie erg leuk restaurant, maar wel wat aandachtspunten in snelheid en begeleiding.
Ramon H.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 28 jan. 2017
Geweldige aanwinst voor De Koemarkt! Naast de geweldige inrichting die echt van deze tijd is, ook goed eten. Landbrood met kerriemayonaise, welke erg lekker was. Als voorgerecht hadden we de carpaccio met gepofte kappertjes, erg lekker. Ook de vitello tonnato verdrinkt niet standaard in de saus: goed kalfslvlees iets dikker gesneden met daaronder een tonijnsalade, niet het standaardwerk, wel lekker! Verder mochten wij nog de zalm proeven, ook hierbij niet het standaard werk: onze zoon van 8 vond het ook zalig. Hoofd hadden wij de vis van de dag op de huid gebakken en de kippendijensate, beide weer lekker. Ook aan de kinderen werd gedacht: zij konden gewoon een kindermenu met frikandel nemen, maar ook iets van de snackkaart nemen. En toen wij aan de koffie waren, kregen zij een " Babychino" (warme choco met slagroom en kleine spekjes)... met een goed gevoel liepen zowel ouders als kids de deur uit! Zeker een aanrader.
Ipek C.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 15 jan. 2017
Heerlijk eten, onzettend vriendelijke
personeel, prachtige locatie. We werden erg snel geholpen en het personeel kwam tussendoor vaak vragen of alles naar wens was.
mandyheus .
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
5 /10
Eten
4
Service
6
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 5 jan. 2017
Beetje teleurstellend. Hoofdgerecht bijvoorbeeld gamba's à 21€ Daar krijg je er wel geteld vijf voor en daar zit verder niets bij! Frites, groenten of saus apart betalen. Gegrilde kip niet goed gaar. Ice-tea, cola met vel ijsklontjes en een stampertje, geen schijfje citroen, wat valt er te stampen dan? Al met al voor ons niet herhaling vatbaar, jammer!
RB68 .
Expertproever
(7 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 6 nov. 2016
Love this place!! Voor de tweede keer lunch. Steak sandwich echt super lekker!! Prijs kwaliteit goed, bediening vriendelijk, goede sfeer! Kom hier zeker weer!
anno1980 .
Expertproever
(8 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,3 /10
Eten
9
Service
9
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 12 aug. 2016
Met een gezelschap van 4 heerlijk avondje uit gehad bij De Stallen. Begonnen met een lekker witbiertje op het terras, in een gezellige binnentuin. Diner genuttigd in het mooie stijlvolle restaurant, wat een plaatje voor Purmerend! De Tomahawk steak is werkelijk waar heerlijk! Lekkere pepersaus erbij en verder alleen maar vlees. Na het dessert nog een borreltje gedaan in de grote bar/lounge ruimte.
En de hamburgers zijn trouwens ook heel lekker!
Hemadame .
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,3 /10
Eten
8
Service
9
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 2 aug. 2016
Samen met een vriendin gegeten, op basis van alle goede dingen die we hadden gehoord.
Beide namen we een voorgerecht; de sashimi van tonijn en de gamba's. Als hoofdgerecht namen we ieder een burger. daarbij namen we een sla en een portie boerenfrites. Als toetje de New-york cheesecake en ijs met geroosterde hazelnoot en chocoladesaus. Alles was even lekker. De portobello burger vind ik een aanrader. De smaken van alle gerechten zijn verfijnd. De opmaak is prachtig. De porties echter, zijn niet groot.
De entourage is mooi met leuke details, zoals bijvoorbeeld een klein tafeltje naast een zitelement met daarop een fles wijn en een glas.

Wat ook opviel is de service en het enthousiasme van het bedienend personeel.
We bestelden een glas wijn en kregen hierover uitgebreide uitleg van de Sommelier.
Mijn vriendin heeft een notenallergie en hier werd zo goed rekening mee gehouden dat er zelfs werd geinformeerd of er niet in arachide olie werd gefrituurd.

Al met al hebben we heerlijk luxueus gegeten.
Ele50plus .
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
7,5 /10
Eten
8
Service
6
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 31 jul. 2016
op zondag 31 juli samen met partner gegeten.
leuke ambiance in oud gebouw, met moderne tinten en uitstraling, wellicht allemaal bedoeld om wat jeugdig publiek aan te trekken.
het eten was naar wens, gamba's en zalm vooraf en als hoofd beiden een steak genomen, hoewel de "gents" steak van enige structuur ontbrak.
wat het meeste opviel was de bediening, vanwege de recente start van de onderneming een nogal jonge verzameling, een "sommelier" van in de 20 kom je niet vaak tegen.
ondanks de ruime aanwezigheid van personeel koste het zo nu en dan moeite om er een te pakken te krijgen, het uitserveren van het complete menu werd door in totaal 6 personeelsleden gedaan, komt niet als efficiënt over.
als "kers" op de taart werden we tijdens het vertrek uit het restaurant volledig genegeerd door het personeel dat meer aandacht had voor elkaar.
wellicht dat er in de toekomst wat meer structuur in het geheel komt, misschien dat alles eerst moet inslijten.
Sara T.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 29 jul. 2016
Na een keer wat teleurgesteld te zijn geweest door de lunch bij de stallen (porties waren erg klein, wel erg lekker op smaak!) zijn wij afgelopen vrijdag toch wezen eten bij de stallen. En eerlijk is eerlijk wij waren blij verrast; heerlijke sfeer, mooi interieur maar vooral soul food met verfijnde afwerking.

Elk gerecht klonk simpel en lekker maar was een feest voor de zintuigen! Mooie complementerende smaken, goede opmaak en fantastische kwaliteit!

Personeel is vriendelijk en enthousiast. En het interieur is een feestje!

Wij komen snel weer terug!

PS: vergeet vooral niet de "stallen cocktail" te proeven!
Paula P.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 16 jul. 2016
Het is een super mooi restaurant met leuke bediening. Goede wijn selectie. Wij hebben als hoofd de tomahawk steak gegeten en die was heerlijk Koffie en likeur in het bar gedeelte gedronken waar het iets rustiger was en ook dat was perfect
Carla K.
Meesterproever
(19 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,8 /10
Eten
9
Service
8
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 6 jul. 2016
Vanmiddag lekker geluncht met vriendin. Het zonnetje liet zich veelvuldig zien dus heerlijk buiten gezeten. We hadden verse muntthee en een groene thee. Om te happen het bruine landbrood met van Dobben kroketten en een gambasalade met avocado, manga en chili. Het zag er niet alleen lekker uit maar de smaak was ook erg goed. De bediening was vlot en vriendelijk. We kregen nog uitleg over hoe het een en ander tot stand is gekomen en dat het een lange tijd heeft geduurd voordat alle goedkeuring er was over de verbouwing. Het resultaat mag er zijn! Hier en daar is men nog bezig met dingen te vervolmaken. Stoer, mooie materialen waarbij de geschiedenis van het pand niet is vergeten. Kleurstelling helemaal goed even als de kleding van de bediening. Komen graag nog een keer terug voor het diner of borrel!
Els S.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 29 jun. 2016
Op alle fronten top! Het ontvangst bij de deur, het sfeervolle interieur, een menukaart met genoeg keus uit lekkere gerechten, vriendelijke en behulpzame bediening, een passioneerde medewerker die op een leuke manier passende wijnen adviseerde en niet te vergeten heerlijk eten! Zeker voor herhaling vatbaar!
FijnproeverKritisch .
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
9
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 7 jun. 2016
Gereserveerd bij het pas geopende restaurant. Eigenlijk wilden we er al eerder gaan eten maar reserveren is echt een must, want vanaf dag 1 is dit restaurant uitermate populair.

En dat is niet zo gek bleek al snel. Vlotte vriendelijke service en heerlijke cocktails.
De kaart is niet al te ingewikkeld dus is dit restaurant geschikt voor een breed publiek.
Als starter het landbrood met heerlijke kerrymayonaise besteld.
De tomahawk steak kan ik aanbevelen uit eigen ervaring. Een heerlijk stuk vlees van maarliefst 1000 gram (voor twee personen).
Wat een smaakbeleving, het smelt gewoon bijna op je tong.
De wijze van het presenteren van de wijnen verdiend ook een compliment. We werden verrast door de zeer uitgebreide uitleg. Zonder moeilijke vaktermen, zodat iedereen het begrijpt.
Zeer prettige ambiance en een aanwinst voor Purmerend.
We gebruiken cookies om je te voorzien van de best mogelijke gebruikservaring. Hiernaast is het ook zo dat je gegevens beheerd en verwerkt worden door La Fourchette SAS. Wil je meer weten , lees dan onze cookie policy en onze privacy statement. Door op deze website te surfen ga je akkoord met deze voorwaarden en aanvaard je het gebruik van deze cookies.