De Burgerij

Noordstraat 87 5038 EH Tilburg Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 30
|
31-138220989
8,9 /10
97 recensies

Over het restaurant De Burgerij

Van boerenkool tot kaviaar

Een bourgondische trefplaats in hartje Tilburg, dat is De Burgerij. In deze brasserie ben je welkom voor ontbijt, lekkere broodjes, exclusief gebak of een fantastisch diner. Dit restaurant heeft werkelijk waar van álles op het menu. Van boerenkool tot kaviaar! Het restaurant is makkelijk bereikbaar dus kom snel langs voor een fantastisch etentje.

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 30
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 2 gangen, exclusief drank)
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant De Burgerij

Hoe kom je er?

  • : Betaald parkeren in de buurt

Openingstijden

Maandag t/m Zondag 09:00 - 23:30
- Ontbijt 07:00 - 12:00
- Lunch 09:00 - 17:00
- Diner 17:00 - 22:00

Services

Fantastisch
8,9 /10
  • 10
    13
  • 9
    24
  • 8
    45
  • 7
    10
  • < 7
    5
Eten
9
Service
8,9
Decor
8,5
Prijs-kwaliteit
Gunstig
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Redelijk
95/97 recensies
Yvette T.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 7 jul. 2017
Wij komen al jaren bij De Burgerij en altijd is het een feestje. Van de oesters tot aan de stampotjes met boeuf bourguignon, alles is met zorg bereid en lekker. Wij nemen ook altijd nog iets lekkers uit de winkelvitrine mee om thuis nog even na te genieten.
Catheleyne W.
Meesterproever
(28 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 4 jul. 2017
We hadden niet veel tijd voor een optreden, en de bediening was heel vriendelijk en zorgde ook dat alles erg op tijd was. Het zag er ook vreselijk leuk uit ( mooie patio! echt een lief en mooi sfeertje)en ik ben zeker van plan om terug te komen! Het eten was werkelijk superlekker en mijn zus en ik hebben nu samen een plateau genomen met kaasjes en pate. De wijn was ook erg goed, met goeie keuzes in de witte wijn. de volgende keer gaan we voor het plateau met oesters! <3
Berry B.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 11 jun. 2017
  • Online gereserveerd
Wat een leuke plek om te eten. Bediening top! Eten top! Enige maar is de kaart, die is wat "ingewikkeld"
Maar absoluut terug, waande me even in Frankrijk...
Yvo R.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 27 mei 2017
  • Online gereserveerd
Fantastische avond gehad samen met mijn vriendin en de oma's. Heerlijk gegeten en leuke rondleiding. Zeker een aanrader als je in tilburg wilt eten. Zeer makkelijk bereikbaar vanaf het station
Cindy O.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 22 mei 2017
  • Online gereserveerd
Leuk restaurant, lekker eten en vlotte, nette bediening. Een aanrader!
Ankie B.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 21 mei 2017
  • Online gereserveerd
Vanavond weer heerlijk gegeten bij de Burgerij. Goede service, vriendelijke bediening en altijd heerlijk eten. Zeker het 3 gangen menu burgerij is een aanrader!
Ad W.
Meesterproever
(225 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 21 mei 2017
De burgerij is een naam die in Tilburg steeds vaker genoemd wordt als leuk lunch adresje. In eerste plaats bekend vanwege de delicatesse zaak maar nu ook als brasserie aan de weg timmerend. We vonden het leuk om hier eens op zondag middag een hapje te gaan eten. Het terras aan de straat zijde ligt al in de schaduw. Bij binnen komst even wachten tot er iemand van de bediening komt. We mochten een tafeltje kiezen. Dit werd er een in de serre. Binnen is het gezellig ingericht, sfeertje dat doet denken aan een bruin café. We wilde graag de wijnkaart zien, deze was verrassend uitgebreid met veel wijnen per glas, prima. De Pinot Noir, die licht gekoeld lag, werd door de jonge dame geadviseerd. Deze paste het best bij de charcuterie plankjes, de specialiteit van het huis. We vonden het een goed idee.


De amuse was een klein stokbroodje met kruidenboter, bakje met grote gemarineerde groene olijven en een plankje met dunne plakjes droge worst. De kruidenboter was huisgemaakt en erg lekker.


Er was nog behoorlijk wat keuze in plateaus, van eenvoudig tot decadent. Wij kozen de gerenommeerde plank “Plateau Buitengewoon” die voor de chef wel eenvoudig te bereiden is. Wat ligt er allemaal op. Paaltjes Manchego met honingdip en poeder van koffie, een goede combinatie. Paaltjes comté met een dip van vijgenmosterd, die verrassend lekker was. Roquefort met uienchutney, erg smaakvol. Stukje brie de Meaux waartussen wat truffel marmelade, mooie kwaliteit. Blokje eenden mousse met cranberrycompote, mousse mooi hoog op smaak. Centraal een rucola salade met erop plakken vlees. Culatello, jambon de teruel, pastrami en golfetta salami, allemaal van top kwaliteit. Het geheel was afgewerkt met kleine augurkjes, zon gedroogde tomaatjes, noten, plakjes kastanje champignon en druifjes. Ernaast nog een bruin stokbroodje. Allemaal mooie producten die ook goed combineren met de geadviseerde wijn. (8)


Als afsluiter een mocca d’or, lekker geconcentreerd.


Bediening was goed, keurig wijn advies en goede gedetailleerde uitleg bij de plank.


Prijs-kwaliteitverhouding vond ik goed.


Kortom een leuk adresje om eens lekker te borrelen of om delicatessen voor thuis te kopen.
geert C.
(0 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 20 mei 2017
  • Online gereserveerd
heerlijk . Goede bediening en fijne sfeer
Oscar O.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 6 mei 2017
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten!! We komen hier zeker terug!
Stef H.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 4 mrt. 2017
  • Online gereserveerd
Gewoon genieten
Roos P.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 24 feb. 2017
Gezellige Brabantse informele sfeer. Zeer vriendelijke en attente bediening. Fantastisch lekker eten en drinken! En erg fijn dat veel ook bij de bijbehorende traiteur te koop is om mee te nemen.
Richard D.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 18 feb. 2017
  • Online gereserveerd
Gastvrij ontvangen en heerlijk gegeten. Origineel geserveerd op houten plateau's voor 2
corry.beekwilder .
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 11 feb. 2017
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten! Vriendelijke bediening die de tijd nam om te vertellen wat er op tafel stond. Een sfeervol ingericht restaurant. Een beetje rumoerig als de zaak vol zit. Kortom een aanrader!
Miranda H.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 3 feb. 2017
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten met verfijnde smaken. Bediening kwam deskundig over!
Dennis H.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 3 feb. 2017
  • Online gereserveerd
Afgelopen vrijdag met mijn vader voor mijn verjaardag bij De Burgerij wezen eten. Zoals altijd zeer vriendelijk ontvangen, niets is te moeilijk. Vooraf een plankje en als hoofdgerecht de Cote de boeuf, absoluut geweldig. Daarbij een heerlijke wijn en als afsluiting lekkere chocola met koffie en een drankje. Een absolute aanrader!
lautjex01 .
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 22 jan. 2017
Geweldig restaurant! Het assortiment is ruim, en voor elke prijsklasse iets heerlijks te vinden. Wij hebben in iedergeval heerlijk gegeten, vooraf een stokbroodje, toen een plank burgerij, leuk opgemaakt en heerlijke kazen en worsten, en vervolgens een voortreffelijk hoofdgerecht.. Geweldige bediening en leuke aankleding.
Dory J.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 11 jan. 2017
  • Online gereserveerd
Gezellig en heerlijk gegeten.Voor herhaling vatbaar
4appels .
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 17 dec. 2016
Wat is het toch elke keer een feestje om hier te zijn! Vandaag weer heerlijk geluncht! Mooie ingrediënten - hier weten ze wat smaak is! En bovendien: de passie waarmee gewerkt wordt, werkt aanstekelijk. Daarom in het winkeltje nog maar wat lekkers meegenomen. Voor thuis! Top!
Gerard S.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 17 dec. 2016
  • Online gereserveerd
Dit is een erg fijn restaurant. Heerlijke sfeer. Gastvrijheid is enorm. En, belangrijk natuurlijk, prima gegeten. Bijzonder met de winkel erbij. Verse producten. Kortom, een heerlijk avondje uit.
Ohad G.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 17 dec. 2016
  • Online gereserveerd
Fantastisch puur eten en een hele persoonlijke service. Vol passie en liefde geserveerd en gekookt door oa drie broers die van hun ouderlijk huis een restaurant, B&B en een winkel hebben gemaakt.
We gebruiken cookies om je te voorzien van de best mogelijke gebruikservaring. Hiernaast is het ook zo dat je gegevens beheerd en verwerkt worden door La Fourchette SAS. Wil je meer weten , lees dan onze cookie policy en onze privacy statement. Door op deze website te surfen ga je akkoord met deze voorwaarden en aanvaard je het gebruik van deze cookies.