De Belvertshoeve

Scheibaan 13 5062 TM Oisterwijk Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 20
|
31-135282384
8 /10
48 recensies

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 20
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 2 gangen, exclusief drank)
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant De Belvertshoeve

Hoe kom je er?

  • : Gratis parkeren in de buurt

Openingstijden

Maandag en dinsdag gesloten
Woensdag t/m vrijdag vanaf 10.00 uur (keuken 12.00 uur tot 19.00 uur)
Zaterdag en zondag vanaf 10.00 uur (keuken 12.00 uur tot 20.00 uur)

Services

Zeer goed
8 /10
  • 10
    5
  • 9
    21
  • 8
    14
  • 7
    3
  • < 7
    5
Eten
8,3
Service
7,2
Decor
8,1
Prijs-kwaliteit
Redelijk
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Kan beter
48/48 recensies
Barry J.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
6 /10
Eten
6
Service
4
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 4 aug. 2017
reserveer je met 4 volw. en 2 kinderen, kan je van de keuken en personeel verwachten dat als je om 18,15 besteld, men niet om 19,30 moet vragen of de gerechten er nog aankomen. Vervolgens krijgen de kinderen het hoofdgerecht, en na opmerking dat de bestelde voorgerechten dus vervallen gaan worden komen deze als een speer op tafel...Veel later de hoofdgerechten van de volwassenen. Met het afrekenen een vergissing gemaakt; het stokbrood/kruidenboter was niet geleverd en wel berekend. Sjagerijnig reageerde de serveerster dan haal ik het wel uit de kassa, en in zo klein mogelijke munt werd er drie euro op de tafel geflikkerd, Een slechte nasmaak hierover, Komen nooit meer hier terug. Hebben een speeltuin voor de kinderen, waarom?
SammieP .
Meesterproever
(12 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 13 jul. 2017
Met drie personen gebruik gemaakt van lunch op een zonnig terras.
Locatie ligt midden in het bos, mooi terrasmeubilair en naast het terras ligt een grasveld met oa trampolines en speeltoestellen voor de kinderen. Hier heb je op het terras goed zicht op maar "geen last van".
Ook binnen is het gezellig om te zien.
De kaart is enorm uitgebreid en - indien nodig - kunnen er dingen worden aangepast.
De gerechten zijn van kwalitatief goed niveau, zien er mooi uit en de prijs/kwaliteit verhouding is uitstekend.
Personeel is attent en behulpzaam, een aanrader dus!
Fred B.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
5 /10
Eten
4
Service
4
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 15 sep. 2016
Afgelopen zaterdag voor de eerste keer gegeten. Locatie ziet er prima uit en dat was zo'n beetje het enige positieve. Veel personeel dat verdwaald door elkaar loopt en daardoor erg lang kunnen wachten voordat de bestelling er was. Bleek deze ook nog eens verkeerd opgenomen te zijn.... Redelijk hoge prijs voor hetgeen wat er uiteindelijk op tafel kwam. Uiteindelijk de rekening maar gevraagd en ook deze was niet correct. Na veel stegelen werd deze gecorrigeerd. Dit was de voor ons de laatste keer, er zijn diverse uitstekende restaurants in de buurt te vinden.
Charlaine .
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 3 sep. 2016
Afgelopen weekend gedineerd met 20 personen (4 gangen, 3 tot 5 keuzes per gang). Mooi gedekte tafel in sfeervolle ruimte. Prima bediening: vriendelijk, vlot, flexibel. Het eten was heerlijk. Verassende gerechten, mooi opgemaakte borden, te onderscheiden smaken en mooie smaakcombinaties. Absolute aanrader.
Marjolein H.
Meesterproever
(11 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
9
Service
6
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 26 mrt. 2016
Afgelopen zaterdag bij de Belvertshoeve wezen eten met vier personen. Mooie locatie! We kozen ieder een voor- hoofd- en nagerecht om zo de voordelige prijs voor het drie gangenmenu te kunnen gebruiken. Het voorgerecht was enorm lekker, hele malse kip (kemperhoen zoals dat zo mooi wordt genoemd) en leuke garnituren.
De hoofdgerechten waren goed, maar er zat een erg groot verschil in portiegrootte. Degenen die eend hadden gekozen, kregen ieder een halve eendenborst met minimale garnituren, terwijl de borden met kalfswang en varkensprocureur goed gevuld waren(lees: 2 kalfswangen en 3 stukken varkensvlees, met ruime garnituren). Gelukkig werden er frietjes en salade bijgeleverd.
De smaken waren overigens wel fantastisch! Het dessert was prima, ook de kazen (2,50 meerprijs, jammer!) waren goed.
Kortom, prima restaurant, mooie omgeving en goed eten, maar grote verschillen tussen de gerechten.
Marieke D.
Meesterproever
(16 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
9
Service
9
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 31 jul. 2015
De Belvertshoeve is prachtig gelegen en beschikt over een schitterden tuin, waar kinderen heerlijk kunnen spelen met alle beschikbare speeltoestellen. Over het eten en de bediening zijn we net zo complimenteus. De inrichting binnen is rustig en warm, de bediening zeer voorkomend en attent. De gerechten op de kaart zijn op een originele manier bereid en opgediend. Ook de kwaliteit van de wijnen is uitstekend. We wonen helaas niet in de buurt anders zou dit restaurant tot onze favorieten behoren!
MarjavanHoorn .
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
7 /10
Eten
7
Service
7
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 5 jun. 2015
Goed gegeten, leuke ambiance, goed zittende stoelen (belangrijkste om een etentje te laten slagen!), alleen jammer dat het kipvlees in de Oosterse maaltijdsalade de slechte overgebleven stukjes kip waren van een kipfilet. Vetrandjes, spiertjes etc. Die dus maar niet opgegeten, maar verder was het een smakelijke salade.
Frank J.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 17 apr. 2015
Verassingsmenu (belvertshoeve proeverij 4 gangen) gegeten. Uitstekende kwaliteit, mooie bordjes en echt super lekker!
Goede prijs/kwaliteit en ook nog eens een leuke bediening en sfeer!!
Zeker de moeite voor een avondje smullen!
Astrid V.
Meesterproever
(13 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,3 /10
Eten
9
Service
10
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 3 apr. 2015
Opnieuw naar de Belvertshoeve in Oisterwijk. Een herkansing om een betere ervaring op te doen
dan de eerste keer. De amuse van aardpeer met makreel was lekker. Een heerlijk voorgerecht met vis, en een hoofdgerecht met slices kalfsvlees en een toetje van chocolade. Het was nu zo smaakvol, met zorg en creativiteit bereidt, gewoon heerijk!
De service en bediening was heel goed, die man had er verstand van.
Belvertshoeve: Jullie hebben de herkansing dubbel en dwars waar gemaakt, het was nu echt TOP.
Sebastian B.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 27 mrt. 2015
Vandaag voor het eerst bij De Belvertshoeve gegeten. Chef-Kok Bullens en zijn team hebben ons enorm weten te verassen. Een verborgen parel in het bos van Oisterwijk. Een prachtig pand met een verzorgde parking, terras, en mooie stijlvolle decoratie. Op niets is bespaard. Heerlijke amuses, gevolgd door een voorgerecht van zalm, gerookte mayonaise, asperge, eetbare viooltjes en een dressing van miso. Een tussengerecht van roodbaars, langoustine waarbij een schuim van bouillabaisse en een saus van kruiden. Gevolgd door een perfect bereid stuk lam met risotto, gestoofde appel en een saus van truffel. Ook het dessert was een plaatje, chocoladekoffiemousse met ijs van espresso waarbij zwarte olijf. Al met al een sterwaardig diner!! Uiteraard mocht een kop thee met huisgemaakte friandises niet ontbreken. Een absolute aanrader!!
Piet D.
Fijnproever
(3 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,8 /10
Eten
10
Service
10
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 22 mrt. 2015
Voor een speciaal moment weer eens bij de belvertshoeve gereserveerd. Wij gingen met vijven voor het proeverijmenu. de chef kon zichzelf helemaal uitleven. Na een aantal amuses een gerecht met hoen, dashi. Daarna roodbaars, coquille en buikspek. Hoofdgerecht bestaande uit lam, voortreffelijk en afgesloten met een grand dessert. smaken waren erg verfijnd, de wijnen goed aan gepast en een perfecte bediening
M_Veldeman .
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,3 /10
Eten
9
Service
9
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 8 mrt. 2015
Op de eerste warme dag van het jaar naar de Belvertshoeve. We moesten even wachten op een tafel want het was enorm druk maar het was het wachten meer dan waard! Wat een enorm fijn terras waar je als ouders lekker kunt zitten terwijl de kinderen spelen in de speeltuin of op de trampolines. Op de lunchkaart staat voor ieder wat wils. Ik heb zelf gekozen voor de caesar salade met een gepocheerd ei, lekker! Mijn vrouw had een broodje met gemarineerde kip, champignons en taugé en voor de kinderen tosti's. Helemaal prima! De bediening was zeer vriendelijk en deed erg zijn best om ondanks de drukte iedereen te voorzien. Wij komen hier heel graag nog eens terug!
Birgit P.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
9
Service
9
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 5 mrt. 2015
Wat een heerlijke, mooie plek om te vertoeven. Geweldige service, vriendelijke bediening en het eten was echt heerlijk. Wij komen zeker weer terug.
Ad W.
Meesterproever
(226 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
9
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 15 feb. 2015
De Belvertshoeve is inmiddels uitgegroeid tot onze top favoriet in Oisterwijk en met prima weer gaan we lunchen op zondag.
Na een welkom ontvangst met gezellig bijpraten strijken we neer aan “ons” tafeltje aan het raam naast de open haard. De aperitief wijn is een speciale uit Californië. Niet het gebruikelijke frisse maar een rijke complexe ronde stijl van het huis Fetzer Quarts. Een blend van Chardonnay, Riesling, Gewurztraminer en Pinot Gris die verraderlijk soepel weg drinkt. Ernaast twee schaaltjes met voor ons nieuwe smaakjes. Geroosterde sojabonen, die wel iets van pinda's weghebben en reepjes gedroogde en gezouten kombu, een wier dat een van de basis ingrediënten van dashi is en waarin de ziltige toets goed te proeven is.
De tweede ronde zijn krokante kaaskoekjes met venkelzaadjes, ernaast espuma van boeren jongens kaas. Mooi hoog op smaak met verrassende venkel accenten, erg smaakvol en verrassend hoe goed de wijn hierbij aansluit.
De amuse is een koolsoepje met varkenshuid, spek en dragon olie, een smaak bommetje, erg lekker.

De eerste begeleider word door Jacques keurig gepresenteerd. Van het huis Marrone uit de Langhe (Italië) gemaakt van Arneis de Tre Fie. Een bloemig aroma met een toets van venkel, in de mond aangenaam fris met mooie mineraliteit, heerlijk. Uit de keuken gepresenteerd door Dirk de chef een keurige presentatie van noordzeekrab op een gelei met erom een keurige ring van pannacotta met ernaast een krokant gebakken krabballetje, assortiment ziltige blaadjes en een krokantje van dragon. De salade was keurig op smaak gebracht en er was ruim voldoende afwisseling met het garnituur en de wijn sloot hierbij keurig aan. Even later kwam er nog een krachtige krabben bisque met wat krabbenvlees, mooi diep van smaak, dit was smullen!

De tweede begeleider kwam uit het zuiden van Frankrijk van Devois Des Agneaux D'aumelas een witte blend uit2011 gemaakt in een mooie rijke Rhône stijl. Uit de keuken tartaar van gepekeld rund afgewerkt met fijn geschaafde zwarte truffel in een vinaigrette van parmezaan met ernaast een heerlijk groentegarnituur. De tartaar was buiten de pekel verder naturel en dat is een smaak waar je van moet houden om het te kunnen waarderen. Het is helaas niet helemaal mijn smaak meer met de vinaigrette en het garnituur ondersteund door de mooie rijke wijn was het toch een smakelijk avontuur.

Uit Spanje de Picarana van het huis Marañones gemaakt van de inheemse Albillo van hele oude stokken. Mooie diepe goud gele kleur met in het aroma een toets van jasmijn, in de mond vol en complex, een topper. Uit de keuken een mooie presentatie. Centraal een tartaar van langoustine met ernaast een keurig gegaarde langoustinestaart met erop wat haringkuit, verder wortel stucturen in verschillende kleuren en het geheel was afgewerkt met limoen schuim en een limoen vinaigrette. De delicate tartaar was mooi op smaak gebracht met zeste van limoen en had een mooie zachte structuur. De haringkuit gaf een mooie ziltige toets aan de staart. Het gerecht had verder een hele mooie zoet zuur balans. De wijn vulde dit aan met zijn heerlijke aroma en mineraliteit. Voor ons beide de favoriete ronde van deze middag.

We schakelde over op rood met de Marselan 2012 grande reserve van het huis Les Garriges, mooie donkere kleur met in het aroma rood en zwart fruit, krachtig in de mond met aangename fruitigheid. Uit de keuken een keurige filet van de rundstaart, ongeveer twee uur gegaard in de roner op 56 graden en afgebakken op het vet. Ernaast een wokkel van aardappel, blaadje groene kool, rolletje heerlijke spitskool, quenelle paddenstoelen tapenade. Het geheel was afgewerkt met mooie diepe rundersaus. Het vlees was zeer zacht met een delicate smaak, boven verwachting. Het vetje (waar ik normaal gesproken minder fan ben) verstoorde de smaak niet. De wijn vulde de smaak met zijn zuren keurig aan en de saus was heerlijk maar ietsje te bescheiden gedoceerd.

De dessertwijn was de 'Les Dernieres Grives' 2012 van het huis Tariquet gemaakt van Petit Manseng. Een heerlijke edel zoete wijn met in de mond en neus tonen van mandarijn. Het dessert bestond deze middag uit verschillende combinaties.
Eerst een pré dessert, op maat gemaakt, zullen we maar zeggen. Eendenlever met dashi bouillon met erop wat beukenzwammen en afgewerkt met groene blaadjes, een hartig snoepje waarbij de wijn boven verwachting goed aansloot.

Het tweede rondje bestond uit mandarijnen structuren. Een verfrissende rondje dat uiteraard erg goed combineerde met de wijn.

De derde ronde was een praline gevuld met chocolade mousse met ernaast een quenelle sorbetijs van yuzu. Zo puur en geconcentreerd heb ik yuzu nog nooit gegeten, helemaal top.

De laatste ronde was een mooie presentatie van yoghurt stucturen met duindoornbes. De yoghurt gaat van romig tot fruitig en de duindoorn bes gaat van het zoetzure sorbet ijs tot de hele zure parels. Zelfs hiernaast was de wijn een mooie ondersteuner.

Als afsluiter nog een krachtige espresso met lekkere friandises.

Bediening was zeer goed verzorgd. Dirk Bullens presenteerde zelf zijn gerechten en Jacques presenteerde de wijnen op een gezellige amicale wijze en met veel plezier.
Prijs-kwaliteitsverhouding is uitstekend, vijf gangen verrassingsmenu €37,50, begeleidende wijnen €5,50 huiswijn €3,80 en koffie garnituur €2,-.
De locatie blijf speciaal en een allemans-vriend, binnen en buiten zat het op deze mooie zondagmiddag helemaal vol. De meeste zijn passanten en wandelaars maar het is voor de liefhebber van de culinaire keuken zeker een adres om voor om te rijden. Wel kiezen voor het verrassingsmenu. Wij zijn deze middag weer helemaal in de watten gelegd. Een echte aanrader!
nvermeer .
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
9
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 20 dec. 2014
In de bossen van Oisterwijk vind je restaurant Belvertshoeve. Afgelopen week zijn wij daar gaan eten, super! De chefkok heeft een passie voor koken, en weet unieke smaken samen te brengen tot iets lekkers! De prijs/kwaliteit is goed. Wil je een keer op hoog niveau eten, voor een goede prijs, absolute aanrader!
Bas H.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
9
Service
7
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 20 dec. 2014
Het was al weer even geleden, de belversthoeve. Mooi gelegen in het bos van Oisterwijk. Met een knus huiskamer gevoel. chef Dirk Bullens & team wist ons weer te verrassende met zijn fantastische combinaties, wat een smaakexplosies! Echt genoten! Op naar de top 100.
TimVerhoef .
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
9
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 13 dec. 2014
Enkele weken geleden hebben mijn vriendin en ik gegeten bij Ibu Aidit. Hierdoor hebben we ook restaurant de Belvertshoeve ontdekt. Vanwege de mooie locatie besloten we op een donkere zaterdagavond dit restaurant eens te gaan proberen. Hier hebben we geen spijt van gehad! Wat is er lekkerder dan op een regenachtige avond lekker bij de openhaard te zitten. De moderne touch die dit restaurant qua uitstraling heeft, gaf ons het idee dat we heerlijk op vakantie waren in Frankrijk! Dit gevoel wordt verder versterkt door het 5-gangen menu. Wat was dat genieten zeg! Ook de bediening geeft net dat beetje extra. Je kent dat gevoel wel, bediening die zo goed is alsof ze weten wanneer ze aan tafel moeten verschijnen. Want als wij ergens een hekel aan hebben, is het wel bediening die teveel of te weinig aan tafel komt. Ook hier zullen wij snel nog een keer gaan dineren! Al is het maar om dat heerlijke vakantie gevoel in deze donkere dagen nog eens te beleven!
Marka D.
Meesterproever
(15 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,3 /10
Eten
8
Service
8
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 29 nov. 2014
Tijdens de wijn en spijsdagen in Oisterwijk hier als eerste gegeten.
We vonden het een gezellig en leuk ingericht restaurant waar we ons meteen thuis voelden. We aten een heerlijke geconfijte eendenbout met een lekkere rode wijn die er goed bij afgestemd was. Wel even wennen om 12.00u s' middags!
Daarna begon onze wandeling en hebben we nog bij 4 andere restaurants gegeten. We hadden een gezellige dag gehad en vonden dit restaurant het beste!
Margriet V.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,3 /10
Eten
9
Service
9
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 19 okt. 2014
Ter gelegenheid van de 81e verjaardag van mijn schoonmoeder zijn we, met een gezelschap van 19 mensen ( volwassenen en kinderen), dit heugelijke feit gaan vieren bij de Belvertshoeve in Oisterwijk. Het was een fantastische nazomerdag dus er heerste een gezellige drukte. Bij aankomst werden we verwelkomt met heerlijk glaasje Cava waarna we meteen aan tafel konden. Wij hadden gekozen voor een drie gangen keuzemenu. Zowel de presentatie als de kwaliteit van datgeen wat ons wordt opgedient was in een woord: FANTASTISCH. Onder de bezielende leiding van de heer Pechtholt hebben wij een geweldige avond beleeft. Al onze gasten gingen zeer tevreden naar huis, waarna wij nog met de familie de avond, onder het genot van een drankje, in steil hebben geevalueerd. Team Belvertshoeve HARTELIJK dank. Dit is zeker voor herhaling vatbaar. Namens Mevrouw van Reusel hartelijk dank.
ahpmvds .
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
7,3 /10
Eten
8
Service
5
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 19 okt. 2014
Eerste keer gegeten, het ziet er heel goed uit en het eten is prima: goede prijs kwaliteit. De bediening is dramatisch. Veel personeel en toch duurt het allemaal veel te lang. Keuken kan het niet bijhouden en er is geen afstemming. Daardoor gaat het ook fout, tot aan de rekening toe. Het komt allemaal goed, maar dit doen we niet meer.
We gebruiken cookies om je te voorzien van de best mogelijke gebruikservaring. Hiernaast is het ook zo dat je gegevens beheerd en verwerkt worden door La Fourchette SAS. Wil je meer weten , lees dan onze cookie policy en onze privacy statement. Door op deze website te surfen ga je akkoord met deze voorwaarden en aanvaard je het gebruik van deze cookies.