Canvas (Volkshotel)

Wibautstraat 150 1091 GR Amsterdam Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 28
|
31-202612110
7,8 /10
114 recensies

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 28
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 2 gangen, exclusief drank)
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Canvas (Volkshotel)

Hoe kom je er?

  • Openbaar vervoer
    Metrohalte Wibautstraat
  • : Parkeerplaats

Openingstijden

Maandag t/m Vrijdag 07:00 - 22:00
Zaterdag en Zondag 08:00 - 22:00

Services

7,8 /10
  • 10
    1
  • 9
    14
  • 8
    34
  • 7
    22
  • < 7
    43
Eten
7,7
Service
7,3
Decor
8,5
Prijs-kwaliteit
Redelijk
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Redelijk
110/114 recensies
Niels S.
Meesterproever
(67 recensies)
Gemiddelde cijfer
6,5 /10
Eten
8
Service
2
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 22 mrt. 2017
Bij Canvas geweest voor een lunch. Leuke sfeer, mooie locatie met een geweldig uitzicht over de stad. Echter, over de service kan ik helaas niet zo enthousiast zijn. Allereerst moesten we ons best doen om überhaupt geholpen te worden. Nadat we eenmaal besteld hadden ontspoorde het helemaal: want hoe lang kan je doen over het bereiden van een croque madame? Blijkbaar erg lang. Meerdere keren aan de bediening gevraagd hoe lang het ongeveer zou duren en excuses als "de keuken maakt er een zooitje van" en ik ga er even naar kijken, maar niet een écht excuus en bijvoorbeeld een drankje aanbieden als goedmaker. Nadat mensen om ons heen die later besteld hadden hun lunch eerder kregen vond de bediening het zelf blijkbaar ook ongemakkelijk worden en mochten we een drankje bestellen op kosten van de zaak.


Geef de volgende keer aan dat het druk is of dat er een capaciteitsprobleem is, maar schuif het niet af op de keuken. Informeer je gasten. Biedt gewoon service en aandacht aan je gasten!


Het eten - toen het er eenmaal was - was overigens prima.
Bien P.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
6 /10
Eten
6
Service
6
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 2 mrt. 2017
Gisteren gegeten met 6 personen en het viel tegen.
Eerste dame die ons bediende sprak uitsluitend engels (wat op zich geen probleem voor ons is, maar kennelijk de nieuw norm in Amsterdams horeca land) en was totaal niet geinteresseerd in haar klant. Drankjes werden vergeten en als ze werden gebracht, had je de kans niet om haar iets te vragen over het menu. De dame die daarna bediende deed het overigens goed.


Het eten viel tegen. De kabeljauw was lauw en weinig. De risotto niet gaar. Verder zitten er zoveel uitgangen naar rookruimtes in de buurt, dat je het gevoel hebt zelf in die rookruimte te zitten in plaats van erbuiten, vreselijke stank. Voor ons geen Canvas meer.
Lin-lin .
Expertproever
(7 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,5 /10
Eten
8
Service
6
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 15 feb. 2017
Voor de 2e keer in Canvas gegeten. Prachtig uitzicht over Amsterdam! leuke informele sfeer. De kaart is niet groot, maar heeft wel heerlijke gerechten. Wij hebben twee keer prima gegeten. Alleen de open wijnen (per glas) vonden we niet lekker en we hebben ze allemaal geprobeerd. Uiteindelijk maar een fles besteld. Dat is jammer en dat kan beter. Verder zeker leuk om terug te komen. Bediening is wisselend, maar over het algemeen wel vriendelijk. Zeker voor Amsterdamse begrippen. Niet erg deskundig en veelal Engelstalig, maar dat vonden wij niet storend.
Kim A.
Meesterproever
(13 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 25 dec. 2016
1e Kerstdag gereserveerd om 18.00 uur. Bediening aardig en attent. Voorgerechten Terrine (Gerookte, rauwe zalm en crème fraîche), Venkelworst (Schorseneer en akkerchampignons) en de spinazie. De eerste 2 gerechten waren 8 euro stuk. De hoeveelheid was erg matig. Bij dubbele hoeveelheid was het geweest. Bij de terrine zat een stukje zalm van pakweg 3 bij 3 cm. Wel erg lekker.Hoofdgerechten: de kabeljauw, de curry, de rib-eye en de kerstspecial 'hertenbeefstuk'.
'Zeker wat betreft de kabeljauw weer kleine hoeveelheid, niet genoeg voor een normale eter. Maar smaakte erg goed. We hadden als extra 2 schaaltjes 'luie wijven friet" besteld. Was vergeten en kwam pas toen hoofdmaaltijd al op was. Hoefden daarom maar 1 schaaltje te betalen. De desserts: 3 hollanse kazen, en chocolade taart, lieten erg lang op zich wachten. Het was intussen dan ook al erg druk geworden.
Heerlijk gegeten, maar te duur voor de hoeveelheden.
Restaurant
Dag Kim,

Bedankt voor je recensie. Goed om te horen dat je lekker hebt gegeten. Je feedback over de hoeveelheden wordt verwerkt. Groeten, Eva - team Canvas.
Jorge V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 24 dec. 2016
Zterdag 24 december 2016 heerlijk op uitnodiging
in t restaurant van t Volks hotel gedineerd
Vriendelijk ontvangst, en tafel bij t raam, met mooi uitzicht over verlicht
Amsterdam, met muziek die goed afgestemd was, zodat je elkaar goed kon verstaan.
Kundig en vriendelijk personeel.
Bediening en opmaak netjes en mooi om te zien.
heerlijke koffie met likeur
top!!!..
Restaurant
Beste Jorge,

Fijn dat alles naar wens was! Hopelijk tot gauw bij Canvas. Groetjes, Eva - team Canvas
Mariska K.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
6
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 5 nov. 2016
Canvas heeft mij gister uit de brand geholpen. Een ander restaurant heeft mijn reservering met 10p op de dag zelf gecanceld. Bij Canvas was nog plek. Uitzicht vanaf de 7de etage is fenomenaal. Het restaurant is leuk ingericht met jaren 70 kleuren. Vriendelijke bediening en fijne nieuwe kaart met ook goede keus voor vega's. Eten was lekker, mooie combinaties van bijvoorbeeld coquilles met bloemkool in bier. De chocofondue is als dessert erg lekker en wordt mooi opgediend. Het restaurant is hip metl een gemêleerd publiek.
Restaurant
Dag Mariska, Goed om te lezen dat je lekker hebt gegeten. We doen ons best! Hopelijk tot gauw. Groetjes, Eva - team Canvas
Hannatb .
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
5,5 /10
Eten
4
Service
6
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 28 okt. 2016
Als vegetarische optie kon je een vergroot bijgerecht bestellen. Alhoewel de bijgerechten best lekker zijn, is dit voor een maaltijd wel erg karig, en dat voor 13,50...
De kip viel tegen, smakeloos. De vis was oké, maar er was helaas geen passend bijgerecht.
Dessert heleboel tierelantijntjes en gewoon niet heel erg lekker. Wat een tegenvaller...
Restaurant
Beste Hanna,

Spijtig te horen dat niet alles naar wens was. We hopen je snel weer te mogen ontvangen om de nieuwe kaart uit te proberen. Hopelijk past deze meer bij je smaak. Groetjes, Eva - team Canvas
Deborah B.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
9
Service
9
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 12 aug. 2016
Canvas is echt een feestje . Het eten is net zo subliem als het uitzicht. Wij hadden als voorgerecht de coquilles en als hoofd een vis & een vleesje . Personeel is vrolijk en attent. Later op de avond gaan de tafels aan de kant en kan er gedanst worden tot in de late uurtjes . Kortom wij gaan binnenkort weer.
Restaurant
Beste Deboor1,
Dank voor deze recensie, daar worden heel blij van. We zien je gauw weer terug, sinds deze week hebben we flinke verbouwing achter de rug, benieuwd wat je daarvan vindt.
Vriendelijke groet, Alex - Team Canvas.
Dzen .
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
5,5 /10
Eten
7
Service
1
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 31 jul. 2016
Met vier personen hier gegeten. De meeste gerechten waren lekker, op de vis na die was erg nat. Mooi en sfeervol decor. Het personeel daaren tegen is erg slecht. 40 minuten gewacht op de eerste drankjes, drie keer moeten vragen om een fles water. Snap niet hoe dit kan als je met 7 man op de vloer staat in een vrij klein restaurant. Ook de bestelling opnemen duurde voor de serveerster 10 minuten. Daarnaast waren twee medewerkers enorm arrogant. Bij vertrek werd ook geen afscheid genomen. Als je niet vriendelijk kan zijn ga dan ook niet in de dienstverlening werken.
Restaurant
Beste Dzen,
Goed om te horen dat je lekker gegeten hebt. Wat betreft de service: dit is zeker niet hoe wij willen dat onze gasten behandeld worden en de ervaring die wij willen bieden in Canvas. Dank in elk geval voor de feedback, we gaan ermee aan de slag.
Vriendelijke groet, Alex - team Canvas
Sander D.
Meesterproever
(33 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
9
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 8 jul. 2016
Op vrijdagavond hier met zeven man gegeten. Wat een plek. Bediening was heel goed. Toen er een foutje was, er ging een kop koffie half over ons heen, was de reactie dik in orde. Het eten is dat ook. Een kleine kaart, maar erg lekker allemaal. Het was een mooie avond.
Sander D.
Meesterproever
(33 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
9
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 8 jul. 2016
Op vrijdagavond hier met zeven man gegeten. Wat een plek. Bediening was heel goed. Toen er een foutje was, er ging een kop koffie half over ons heen, was de reactie dik in orde. Het eten is dat ook. Een kleine kaart, maar erg lekker allemaal. Het was een mooie avond.
Restaurant
Beste sdheijer,
Dank voor de recensie en mooie cijfers! Erg fijn om te lezen dat jullie zo'n goede avond hebben gehad. We hopen jullie graag snel nog eens te mogen ontvangen.
Groet,
Alex - Team Canvas
Kim K.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
3,8 /10
Eten
3
Service
1
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 3 jul. 2016
Bizar slechte service. Te arrogant voor woorden (1 medewerker in het bijzonder) en erg traag.
Als je je klanten niet belangrijk vindt en niets geeft om service en klantgerichtheid, ga dan gewoon niet in de horeca werken. Zoek dan een andere baan.
Broodje kip was erg droog en beetje smakeloos.
Decor is mooi.
Restaurant
Beste KKS,
Bovenstaande reactie somt ongeveer alles op wat wij niet willen bieden aan onze gasten. We vinden het erg vervelend te horen dat je zo'n slechte ervaring bij ons hebt gehad. Dank voor de feedback, we gaan ermee aan de slag. Je zou ons een groot plezier doen door meer informatie over datum & tijdstip van je bezoek door te geven via alex@volkshotel.nl. Als lichtpuntje: goed te horen dat het decor nog wel in de smaak is gevallen, dat is tenminste iets.
Vriendelijke groet, Alex - team Canvas
Korteraar ..
Meesterproever
(222 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
9
Service
9
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 15 mei 2016
het zou niet goed zijn om bij decor of bij service een cijfer 1 te zetten, voor de beroerde stoelen en veel te kleine tafeltjes, maar als er een aparte rubriek voor was, had ik daar met volle overtuiging een 1 neergezet. echt veel te klein en je neemt dan de gasten niet serieus als je het bloemenvaasje, de waterkaraf en het zout- en peperstel op de grond moet zetten omdat het frietbakje niet op tafel past.

zo..dat is eruit, en dan nu het positieve.

één grote lofzang voor de allervriendelijkste bediening, een leuk stel hippen meiden die ongecompliceerd maar zeer enthousiast hun werk perfect doen. een prima kaart (gelukkig niet te uitgebreid) met voor elk wat wils, en ook nog eens een prima aantal wijnen op de kaart tegen normale prijzen. wat wil een mens nog meer, gewoon zalig genieten op een letterlijk en figuurlijk "hoog niveau" , en ook niet onbelangrijk....prima parkeerplek tegen 2 euro per uur, doe dat maar eens ergens anders in Amsterdam

let even op.....de vis was ietwat te koud.....dazt kon beter
Restaurant
Beste Korteraar,
Bedankt voor de uitgebreide recensie en mooie cijfers! Wat fijn om te lezen dat jullie zo'n goede avond hebben gehad. De nieuwe tafels en stoelen zijn in de maak, kom je ze over een tijdje uitproberen?
Groet,
Mick - Team Canvas
Anouk W.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
6,8 /10
Eten
7
Service
4
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 24 apr. 2016
Met een groep geluncht. De broodjes en salade waren lekker. De bediening erg slordig en ongeïnteresseerd, zelfs voor Amsterdamse begrippen. De aandacht was moeilijk te trekken, lege glazen bleven op tafel staan en we moesten de bediening er zelf meerdere keren op wijzen dat we al een tijdje zonder drankjes zaten en we dus wilden bestellen en/of we onze drankjes nog steeds niet hadden gekregen.
Restaurant
Hi Anouk,
Allereerst willen we je bedanken voor het schrijven van een recensie, feedback is altijd belangrijk voor ons. Wat jammer dat de lunch niet uitpakte zoals verwacht, we streven ernaar om iedereen een leuke tijd te bezorgen in Canvas. We nemen je kritiek mee in de evaluaties en hopen dat je ons in de toekomst nog een kans geeft.
Groet,
Mick - Team Canvas
Gerben W.
Meesterproever
(33 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,3 /10
Eten
8
Service
8
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 16 apr. 2016
Prima tent. In het oude gebouw van de Volkskrant. Beperkte kaart, goede bediening. Leuke inrichting. Hippe tent. Wij aten het dag menu, salade geitenkaas.
Restaurant
Hi Gerben,
Bedankt voor je recensie! Blij te lezen dat het jullie gesmaakt heeft. Tot snel?
Groet,
Mick - Team Canvas
Kevin Z.
Meesterproever
(40 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,3 /10
Eten
8
Service
8
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 11 apr. 2016
Lekker geluncht en geborreld op het dakterras van het volkshotel. Een geweldig uitzicht gecombineerd met prachtig weer. Bediening is snel en houdt in de gaten of de glazen leeg zijn.

De lunchkaart is relatief simpel maar erg lekker (broodje zalm). Ook van de borrelkaart (flamkuche en quiche lorraine) lekker gegeten.

Enig verbeterpunt is misschien iets meer comfort aanbrengen op de picknicktafels.
Restaurant
Hi Robin,
Bedankt voor je positieve recensie! Wij zijn ook blij dat de zon terug is. Je verbeterpunt nemen we absoluut in overweging, zien we je snel weer terug?
Groet,
Mick - Team Canvas
Dennis V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
7,3 /10
Eten
9
Service
3
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 10 apr. 2016
Laten we lekker gaan eten met een uitzicht dachten we.
Nadat we lekker waren gaan zitten in het sfeervolle canvas kregen we een kleine kaart te zien die erg aantrekkelijk overkwam en we hadden er helemaal zin in! Bij het voorgerecht ging het jammer genoeg al mis doordat we een gerecht kregen dat we niet hadden uitgezocht, na dit gemeld te hebben kregen we het door ons bestelde voorgerecht toch voor onze neus... En het was heerlijk. Na het voorgerecht liep het helaas jammerlijk mis, alle buren kregen gang na gang behalve wij, naar ons werd niet omgekeken zelfs niet toen ik aan de bar ging afrekenen om weg te gaan zodat we ergens anders onze honger en dorst konden stillen.
Restaurant
Hi Dennis,
Allereerst willen we je bedanken voor het schrijven van een recensie, feedback is altijd belangrijk voor ons. Wat jammer dat het etentje niet uitpakte zoals verwacht, we streven ernaar om iedereen een leuke tijd te bezorgen in Canvas. Zou je contact met mij kunnen opnemen via mick@volkshotel.nl? We kijken graag naar hoe we dit in de toekomst kunnen voorkomen.
Groet,
Mick - Team Canvas
Buiske B.
Meesterproever
(44 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,8 /10
Eten
8
Service
6
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 7 apr. 2016
Meerder keren bij Canvas gegeten. Eten is altijd lekker, maar er wel weinig keuze. Het uitzicht is fantastisch (bezoekje aan de wc mag je niet overslaan) en het is er altijd gezellig druk. De bedienining is zeker vriendelijk, maar mogen echt oplettender zijn. Meerdere keren kwam er niemand naar ons toe, terwijl de tafel ons was toegewezen, of moesten we vaak vragen om onze drankjes. Ook is het soms erg druk, waardoor je lang moet wachten op je eten. Het eten is het wachten dan wel weer waard en ondertussen kan je ook wat rondjes maken om te genieten van het uitzicht.
Restaurant
Beste BB1993,
Dank voor de uitvoerige recensie en de tips, we gaan ermee aan de slag. Binnenkort krijgen we een nieuwe kaart, dus wellicht ook een mooie kans om opnieuw van het uitzicht te komen genieten?
Groet, Alex - Team Canvas
Diana D.
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
9
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 18 mrt. 2016
Fijn getafeld bij Canvas vandaag. Haast jammer dat onze intensieve tafelgesprekken de aandacht wat afleidden van het eten, want dat was superieur! Boterzachte zalm gemarineerd in een bietenmarinade vooraf en daarna boudin blanc met schorseneren en kastanjes. Borden opgemaakt als vrolijke schilderijtjes en het personeel losjes maar wel attent.
Het uitzicht over de stad vanaf de 7e etage is 's avonds ook heel bijzonder.
Restaurant
Hi Diapointer,
Goed om te lezen dat we hebben kunnen bijdragen aan een geslaagde avond! Bedankt voor je positieve en uitgebreide review. Tot snel?
Groet,
Mick - Team Canvas
Erik H.
Meesterproever
(38 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 17 mrt. 2016
Afgelopen donderdag hier met 3 personen gegeten.
Het was er druk, veel tafeltjes dicht bij elkaar. Het zitcomfort van de vintage tafeltjes en stoeltjes vonden we niet geweldig. Maar het was te doen. Geweldig uitzicht!!
Wel prettige sfeer en vriendelijk personeel.
Geen kaart met ruime keuze, maar wat we aten was heerlijk.
Als voorgerecht hadden we de roggevleugel en de gemarineerde zalm; erg goed! En als hoofdgerecht het vegetarische gerecht, de Ribeye, en de roggevleugel, maar nu als hoofdgerecht. Alle gerechten waren goed van smaak.
Wat we jammer vonden was dat je patat moest bijbestellen à €4. Dat had er wat ons betreft best sowieso bij gekund, want de porties waren niet erg groot.
Het nagerecht, mango-yoghurt met andere heerlijkheden, o.a. marsepein, zag er mooi uit en was erg lekker.
Een kan kraanwater, bij onze andere drankjes, kregen we erbij, erg prettig.
Wat we een fijne bijkomstigheid vonden was dat we bij het 'Volkshotel' voor €2 per uur konden parkeren.
Restaurant
Hi Hillerislambers,
Bedankt voor je positieve recensie! Goed om te lezen dat onze gerechten gesmaakt hebben en dat jullie van het uitzicht hebben genoten. Nieuwe stoelen en tafels staan op de planning, dus kom deze vooral uitproberen. Tot een volgende keer!
Groet,
Mick - Team Canvas
We gebruiken cookies om je te voorzien van de best mogelijke gebruikservaring. Hiernaast is het ook zo dat je gegevens beheerd en verwerkt worden door La Fourchette SAS. Wil je meer weten , lees dan onze cookie policy en onze privacy statement. Door op deze website te surfen ga je akkoord met deze voorwaarden en aanvaard je het gebruik van deze cookies.