Over het restaurant Brass

Monumentale allure met een net zo statige kaart

In het hart van Utrecht, op het Janskerkhof, is Brass gevestigd in een prachtig oud pand. Met een stoer interieur vol koperen elementen is dit een trendy eetgelegenheid temidden van vele uitgaansgelegenheden zoals de stadsschouwburg. De gerechten worden met passie bereidt en de kaart wisselt regelmatig aangezien er louter met dagverse seizoensproducten wordt gewerkt. Ook zijn ze bij Brass gek op wijn, dus ze adviseren je maar wat graag om van jouw avond een complete culinaire ervaring te maken!

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 50
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)

Drankprijzen

  • € 1
    Halve fles mineraalwater
  • € 1
    Fles mineraalwater
  • € 4
    Glas wijn
  • € 19
    Fles wijn
  • € 9
    Glas champagne
  • € 45
    Fles champagne
  • € 2
    Koffie
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Brass

Hoe kom je er?

  • Openbaar vervoer
    Meerdere bussen, uitstappen halte Janskerkhof
  • : Parkeerplaats & Betaald parkeren in de buurt

Openingstijden

Maandag Gesloten
Dinsdag t/m Zaterdag 16:00 - 01:00
Zondag Gesloten

Services

  • Mastercard , Pin , Visa
  • Restaurant is af te huren (60 maximum aantal personen.)
  • Af te huren , Wi-Fi
Uitmuntend
9,3 /10
  • 10
    61
  • 9
    104
  • 8
    59
  • 7
    19
  • < 7
    6
Eten
9,4
Service
9,4
Decor
9
Prijs-kwaliteit
Gunstig
Geluidsniveau
Precies goed
Wachttijd
Kort
203/249 recensies

Jouw recensie over het restaurant Brass

Saskia D.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 29 jun. 2018
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten, zag er prachtig uit, verse producten, mooie smaken en leuke bediening
Michel T.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
8
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 26 jun. 2018
  • Online gereserveerd
Goed idee, leuke en persoonlijke bediening!
.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 23 jun. 2018
  • Online gereserveerd
Het lijkt of de gerechten elke keer weer beter worden. Het blijft absoluut op niveau. Daarnaast goede wijnen die met veel kennis worden aanbevolen.
Lotje S.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 22 jun. 2018
  • Online gereserveerd
Top tent met echt lekker en verrassend eten! Bediening leuk, met verstand van zaken! Leuk om bijpassende wijntjes te vragen!
T.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 19 jun. 2018
  • Online gereserveerd
Fantastisch gegeten bij Brass. Wij hadden een vijfgangen verrassingsdiner met wijn arrangement. Eten was heerlijk en inderdaad verrassend, de wijn paste er heel goed bij en de bediening was subliem. Met een leuk verhaal bij elke nieuwe fles die openging. Wij hebben genoten en kunnen alleen maar zeggen: ga erheen!
Willem L.
Meesterproever
(15 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 16 jun. 2018
  • Online gereserveerd
Heerlijk gegeten, goede kwaliteit, verassende combinaties, iedere keer opnieuw.
Leuke sfeer, spontane, enthousiaste en professionele bediening. Ik kom zeker weer terug.
Martin P.
Proever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 15 jun. 2018
  • Online gereserveerd
Heel goed!
Akke V.
Meesterproever
(15 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 15 jun. 2018
  • Online gereserveerd
Goed om te weten bij aanvang: je kunt (in tegenstelling tot de meeste restaurants met terras) bij dit restaurant een tafel buiten reserveren! Wisten wij niet, dus automatisch hadden we er eentje binnen toebedeeld gekregen. Maar we konden wel op hun heerlijk terras buiten starten, voordat we moesten verplaatsen voor degene die wel buiten hadden gereserveerd. Prettige sfeer op het mooie plein, middenin de stad. Binnen is de sfeer ook fijn: moderne inrichting met een luxe en tegelijk huiskamer gevoel. Veel licht, prachtig pand. Eten was heerlijk, bediening vriendelijk, deskundig en behulpzaam. Bijpassende wijnen treffend voor bij de gerechten.
O.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 13 jun. 2018
  • Online gereserveerd
We hadden een top avond met heerlijk eten (persoonlijk door de kok aan tafel gebracht met uitleg) en heerlijk bij passende wijnen (ook heel vakkundig toegelicht)
M.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 9 jun. 2018
  • Online gereserveerd
Een heel leuk restaurant met heerlijke gerechten, goede uitleg over de wijnen en ontzettend vriendelijk personeel. Echt een aanrader en een upgrade van de stad Utrecht. Het verrassingsmenu met bijpassende wijnen is echt een aanrader.
Willem D.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 9 jun. 2018
  • Online gereserveerd
Gegeten op het terras. We hadden een viergangen-verrassingsmenu. Het eten was heerlijk, de bediening vriendelijk en persoonlijk. Een aanrader.
Christine T.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 8 jun. 2018
  • Online gereserveerd
Prachtige ambiance, uitstekend eten voor een behoorlijke prijs, en vooral uitstekende bediening. Zeer snel, attent en vriendelijk. Kan het iedereen aanraden. Bijzonder lekker eten en steeds net anders dan anders. Met persoonlijke voorkeuren wordt heel goed rekening gehouden en een klein foutje werd meteen en heel attent hersteld.
Marvin E.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 5 jun. 2018
  • Online gereserveerd
Perfecte gastvrouw, prima bediening. De gerechten waren niet alleen plaatjes, maar ook zeer smakelijk. Origineel en metsel ingrediënten die mooi samen gingen.
Fillio B.
Meesterproever
(14 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 5 jun. 2018
Wat een fantastische ontdekking opeen prachtige plek! Aales klopt aan dit mooie restaurant met een zeer goede prijs kwaliteit . Wij hebben heerlijk henoten!
Wendy L.
Meesterproever
(12 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 26 mei 2018
  • Online gereserveerd
We hadden Brass uitgekozen om onze beide verjaardagen te vieren en dat was een goede beslissing. Het restaurant had de tafeltjes buiten gestald vanwege het mooie weer wat wij helemaal prima vonden. Het eten is echt subliem, we hadden een 4-gangen verrassings menu. Kwaliteit is echt uitstekend en de smaken zijn verrassend. Mijn partner had een wijnarrangement erbij en bij elke wijn kregen we een uitgebreide en enthousiaste uitleg, wat wij altijd erg leuk vinden. Echt een aanrader als je wat te vieren hebt of even bijzonder uit eten wilt.
Dorien S.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 26 mei 2018
  • Online gereserveerd
Heerlijke avond op het terras, voortreffelijk gegeten. 4 gangen verrassingsmenu, met veel aandacht voor gasten wordt er toelichting gegeven op gerechten en bijpassende wijnen. Geweldige avond gehad.
Martijn H.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 22 mei 2018
  • Online gereserveerd
Kostbaar, maar ook uitzonderlijke kwaliteit, daardoor zal het nooit gewoon worden!
Kostbaar, maar ook uitzonderlijke kwaliteit, daardoor zal het nooit gewoon worden! Kostbaar, maar ook uitzonderlijke kwaliteit, daardoor zal het nooit gewoon worden!
Alain D.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 18 mei 2018
  • Online gereserveerd
Hartstikke leuk restaurant om te gaan eten
Ton M.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 18 mei 2018
  • Online gereserveerd
Wederom, dit keer met vrienden, in Brass gegeten. Elke zes weken is er een nieuwe kaart en wordt het keuze-menu gewisseld. Ook dit keer weer heerlijke (voorjaars)gerechten met bijpassend wijnarrangement. Echt een aansporing om vaker te komen eten. Als je al een kritiekpuntje zou kunnen noemen dan is het dat het soms wat rumoerig kan zijn als alle gasten tegelijk het hoogste woord voeren aan tafel.
Hans D.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 15 mei 2018
We gingen met 3 personen na maanden weer naar Brass.Om te proeven of het hoge niveau van de keukenbrigade behouden was. En ja, weer die mooie entourage van het Janskerkhof met een heerlijk aperitief buiten en weer die hartelijke ontvangst. We lieten chefkok Bubberman z'n verrassingsmenu aan ons serveren. Vooraf een dorade met krokante inktvis begeleid door een fraaie Verdejo. Daarna een bijzondere combinatie van varkenswang, langoustine en pata negra met een prachtige Pinot blanc uit Oostenrijk. Als hoofdgerecht dry aged runderlende met een portsaus en mooi garnituur van bimi en groene asperges. We waren toe aan een rode wijn en kregen een Sangiovese Chianti Classico die er wezen mocht. Het was gezellig druk op deze gewone
woensdag. De bediening van gastvrouw Maartje en haar collega's was hartelijk en attent en de gerechten waren
inderdaad verrassend en bijzonder inclusief de wijnen. Zo koken is thuis niet na te doen. Knap gedaan om het hoge niveau zo te houden!
IENS maakt gebruik van cookies om uw gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.