Over het restaurant Boas

Zeldzame klasse in Hanzestad

Klassiek, zo kun je Boas het best omschrijven; van het middeleeuwse pand in de Walstraat tot de Franse kaart. Een mooie plek waar kwaliteitsproducten zoals het MRIJ-rund met de grootste zorg worden om gevormd tot gerechten die de tand des tijds glansrijk hebben doorstaan. Alles wat je hier op je bord vindt, heeft een zeldzaam hoog niveau.

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 40
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 2 gangen, exclusief drank)

Drankprijzen

  • € 4
    Halve fles mineraalwater
  • € 6
    Fles mineraalwater
  • € 4,95
    Glas wijn
  • € 27,5
    Fles wijn
  • € 12
    Glas champagne
  • € 72,5
    Fles champagne
  • € 3
    Koffie
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Boas

Hoe kom je er?

  • : Betaald parkeren in de buurt

Openingstijden

Diner: dinsdag tot en met zaterdag geopend voor diner vanaf 17:30 uur
Lunch: woensdag tot en met zaterdag van 12:00 uur tot en met 14:30 uur
Gesloten: Zondag en maandag

Services

Uitmuntend
9 /10
  • 10
    54
  • 9
    100
  • 8
    103
  • 7
    30
  • < 7
    15
Eten
9
Service
9,1
Decor
8,9
Prijs-kwaliteit
Redelijk
Geluidsniveau
Rustig
Wachttijd
Kort
295/302 recensies

Jouw recensie over het restaurant Boas

Frans W.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 13 okt. 2017
  • Online gereserveerd
Het was voor ons een gezellige avond met een lekker verrassing menu , goede bediening met een goede tekst en uitleg en goede entourage.
Wiwa .
Meesterproever
(34 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 11 okt. 2017
  • Online gereserveerd
Goede ontvangst, jas wordt aangenomen en weggehangen. Genoten van een vijf gangen verrassingsmenu, dat bestond uit steak tartaar, aan tafel geflambeerde zalm, pompoensoep, eendenborst en bosvruchten- taartje en ijs. Alles werd met passie geserveerd, voldoende brood en garnituren. Heerlijk wijntje erbij, kortom een prima avond. Je voelt je echt gast.
Peter M.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 7 okt. 2017
  • Online gereserveerd
Het is altijd feest om bij Boas te zijn. Heerlijke smaakjes, fantastische wijnen en deskundige en toegankelijke bediening. Wij gaan snel weer!!
Iris N.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 4 okt. 2017
  • Online gereserveerd
Genoten van een prachtig (AH) 5 gangen diner. Heerlijk eten, prima bediening, sfeer goed, lekkere huiswijn. Wij komen zeker terug.
ericvanderhave .
Expertproever
(6 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 3 okt. 2017
  • Online gereserveerd
Het eten was perfect, geen poespas, sausjes of andere smaakbedervers maar een pure smaakbeleving. Prima wijn, goede bediening, perfect tempo. een heerlijke avond uit!
diana P.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 29 sep. 2017
  • Online gereserveerd
Een heerlijk avondje uit met vrienden.
We waren wel alle vier van mening dat de eendenborst beter doorgebakken had moeten worden.
De rest was heerlijk. Ook het wijnarrangement.
Nicolette W.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 14 sep. 2017
  • Online gereserveerd
We hebben een heerlijke avond gehad. Genoten van het eten. De lerkernijen bij de koffie waren verrassend en heerlijk. We komen zeker nog een keer terug!
gerard-m .
Meesterproever
(12 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,5 /10
Eten
6
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 9 sep. 2017
  • Online gereserveerd
Wij hebben het 5 gangen AH menu gebruikt. De ontvangst en bediening waren uitermate vriendelijk en attent. De entourage was fraai. Voor de gerechte was er o.i. een duidelijke filosofie: hoogwaardige gerechten zonder al te veel tierelantijnen. Met name bij het tussengerecht van in een zoutkorst gegaarde vis was dat uitstekend verzorgd. Helaas was de als hoofdgerecht geserveerde eendenborst beneden peil. Deze was gewoon taai (moeilijk te zeggen of dit ingrediënt of bereiding was, mogelijk beide). Op onze klacht hierover werd onmiddellijk zeer adequaat gereageerd: weg er mee en een nieuw vervangend gerecht dat wel aan de standaard voldeed werd even later geserveerd. Chapeau.
Johanna B.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 8 sep. 2017
  • Online gereserveerd
Heel lekker gegeten en goede verzorging. WIj hadden via AH het vijf gangen verrassingsmenu. Jammer was wel dat wij van te voren hebben aangegeven dat een van ons niet tegen zoetigheid in het eten kan en desondanks werd gecarmaliseerde lof en sinasappelsaus bij het hoofdgerecht geserveerd en bij het kaasplateau ook nog krentenbrood. Ook vonden wij de prijs van de huiswijn aan de hoge kant.
Tiny V.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 6 sep. 2017
  • Online gereserveerd
Toprestaurant. Wachttijd tussen de gerechten uitstekend. Aardige en vlotte bediening. Het terugkomen waard.
Ook een goed idee om bij de AH actie 5 gangen te serveren. Dat geeft veel indruk over Boas.
Pauline D.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 2 sep. 2017
  • Online gereserveerd
Een heel luxe setting, heel attente en zorgzame bediening.
Het eten was van goede kwaliteit, maar voor het prijsniveau miste ik creativiteit in de gerechten. We hadden een 4-gangen menu en vonden de prijs voor wat we kregen qua portie erg hoog.
De zelfgemaakte tartaar met truffelsaus bij de starter was het mooiste product. Voornamelijk vrij pure gerechten. Goede basiskwaliteit, goed gegaard. Toch met een onvoldaan gevoel naar huis. Was dit nu alles qua omvang en qua beleving van keukencreativiteit.
.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 29 aug. 2017
  • Online gereserveerd
Lekker gegeten, buiten op het terras aan de sfeervolle Walstraat. Gastvrije ontvangst en vriendelijke bediening.
5 gangen menu, vooral dorade in zoutkorst was erg lekker. Van mij had er één gang minder met vlees mogen zijn, dat waren er nu 2 van de 5.
Erik M.
Fijnproever
(4 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 29 aug. 2017
  • Online gereserveerd
Op een laatste zomerse avond kregen wij voor een AH deal een tafeltje buiten met mooi Dickens uitzicht. Ontspannen gastvrije ontvangst. De avond werd door de bediening tot in de puntjes verzorgd. kwaliteit van het eten en de wijnen, was passend van wat we verwachten van een restaurant met de status die Boas heeft.


Al met al geslaagde avond. Dank daar voor.
Els R.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 25 aug. 2017
  • Online gereserveerd
Wij hebben heerlijk gegeten bij Boas, alle gerechten werden prachtig en met zorg opgediend. Alle lof voor de medewerkers, niets ontging hun, ook eigenaar Peter van Emde Boas niet! Wij lieten ons met de bonnen van de AH-restaurantactie verrassen met een 5-gangen diner en het was perfect. Ook het weer werkte mee en dan is het een cadeautje om op die mooie hoek in het Bergkwartie buiten te kunnen zitten.
Mieke V.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
10
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 24 aug. 2017
  • Online gereserveerd
Genoten van een fantastisch vijf gangen-menu met een voortreffelijk wijnarrangement erbij. Hele prettige bediening, met persoonlijke aandacht.
J. F.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 15 aug. 2017
  • Online gereserveerd
Echt een restaurant waar eigenaar en personeel liefde hebben voor hun vak, en waarbij een deel van de gerechten aan tafel worden afgemaakt.
mieke T.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 15 aug. 2017
  • Online gereserveerd
heerlijk gegeten, goed afgestemd menu, uitstekende bediening, en een prachtige sfeervolle omgeving. Ik kom graag terug en kan dit restaurant zeer aanbevelen.
Bert B.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
8
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 12 aug. 2017
  • Online gereserveerd
Een goed restaurant met heerlijke gerecht en alleen de garnituur was te minimaal
andre.dekleine .
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,5 /10
Eten
10
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 11 aug. 2017
  • Online gereserveerd
Uitstekend eten en goede bediening. Xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxXxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Erik K.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 10 aug. 2017
  • Online gereserveerd
We hebben erg genoten van het 5 gangen menu met bijpassende wijnen. Het menu was goed samengesteld en erg lekker! Service en sfeer waren meer dan goed. Boas is een erg prettige gelegenheid en beslist een aanrader!
We gebruiken cookies om je te voorzien van de best mogelijke gebruikservaring. Hiernaast is het ook zo dat je gegevens beheerd en verwerkt worden door La Fourchette SAS. Wil je meer weten , lees dan onze cookie policy en onze privacy statement. Door op deze website te surfen ga je akkoord met deze voorwaarden en aanvaard je het gebruik van deze cookies.