Bi'j de Watermölle

Watermolenweg 3 7481 VL Haaksbergen Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 45
|
31-535729250
8,6 /10
16 recensies

Over het restaurant Bi'j de Watermölle

Kom genieten en beleef het Bi’j de Watermölle in Haaksbergen. Het culinaire toprestaurant in de ster van Twente. Bij de Oostendorper Watermolen, tussen het groen van de bossen vindt u dit gastronomische pareltje.

De open keuken vormt het hart van het bedrijf. Hier wordt gewerkt met alleen dagverse producten. De kaart wisselt met de seizoenen zodat u altijd geniet van al het goede dat de natuur te bieden heeft. Zo serveren wij in het najaar de mooiste wildgerechten en ontbreken in het voorjaar de echte Twentse asperges niet op onze kaart.

Benieuwd naar de culinaire hoogstandjes van Huub Wolferink? Reserveer een plekje Bi’j de Watermölle in Haaksbergen.

Restaurantprijzen

Gemiddelde prijs per menu
€ 45
(gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 3 gangen, exclusief drank)

Drankprijzen

  • € 2,5
    Koffie
Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

Meer informatie over restaurant Bi'j de Watermölle

Hoe kom je er?

  • : Gratis parkeren in de buurt & parkeerplaats

Openingstijden

Maandag t/m zondag 12:00 - 21:00
- Ontbijt 07:00 - 10:00
- Lunch 12:00 - 17:00
- Diner 17:30 - 21:00

Services

Fantastisch
8,6 /10
  • 10
    1
  • 9
    4
  • 8
    6
  • 7
    2
  • < 7
    3
Eten
8,5
Service
9,2
Decor
8,3
16/16 recensies

Jouw recensie over het restaurant Bi'j de Watermölle

FAW R.
Meesterproever
(90 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
8
Service
10
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 24 mrt. 2018
Vriendelijke en attente service. Sfeervolle entourage. Met vier personen genoten van het Tctubantia lezersmenu. Enige wanklank de tonijn die voor twee personen te veel was doorgebakken. Men werd aangeboden om nieuw bereide tonijn te brengen. Toegankelijke huiswijnen, zowel de witte als de rosé. Voor herhaling vatbaar.
cock9 .
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
10 /10
Eten
10
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 24 sep. 2017
Top Restaurant met een TOP kok en erg goede wijn met vriendelijke /leuke bediening !


het 4 en 5 gangen verrassingsmenu met wijn arrangement is echt een aanrader !!
Erik L.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
8
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 3 mrt. 2017
Het mag wel eens gezegd worden,vanavond met vrienden gegeten en het was wederop top.
Goede sfeer,prachtige omgeving,fijne bediening,heerlijke gerechten met daarbij met veel zorg gekozen wijnen.
Kortom een groot feest . DANK !!!!!!
ton F.
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
8
Service
10
Decor
10
  • Datum van je bezoek: 28 dec. 2016
heerlijk genoten op eerste kerstdag! super service ondanks de drukte, keuken werkt met pure smaken! wij komen graag terug!
C V.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
4,5 /10
Eten
4
Service
4
Decor
6
  • Datum van je bezoek: 17 okt. 2016
Ongelooflijk dat dit restaurant in de BIB Gourmant van Michelin staat! Michael Jackson als achtergrond muziek. Niets bijzonders aan het eten, behalve dat het mega zout was. En geen echte koffie: maar uit een automaat! Jammer, absoluut geen aanrader.
Alaka .
Proever
(1 recensie)
Gemiddelde cijfer
7,3 /10
Eten
8
Service
4
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 5 mei 2016
Genoten van een paar heerlijke gerechten op een bijzondere locatie. De bediening is echter dramatisch te noemen, totaal onervaren. Zelf de wijnfles moeten openen...
Wim S.
Expertproever
(5 recensies)
Gemiddelde cijfer
7,3 /10
Eten
7
Service
6
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 13 mrt. 2016
Op een zonnige maartdag op het terras kunnen zitten. Stoelen en tafels zijn vernieuwd. Bediening mag wat sneller. Prijzen aan de hoge kant, een flammkuchen voor 9,50 euro is prijzig. Blijft een mooie plek.
Mariska H.
Meesterproever
(48 recensies)
Gemiddelde cijfer
8 /10
Eten
8
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 20 jun. 2015
Toevallig hier met 2 vriendinnen terecht gekomen. Gekozen voor het 3-gangen jubileumsmenu van € 25,-. Na een amuse van Hollandse nieuwe, eerst carpaccio van kalfsmuis die niet bijzonder, maar wel smaakvol was. Kwartel als hoofdgerecht was erg lekker en mals. Het dessert was heerlijk: een zabaione met aardbeien en vanilleijs en zalig koekje. Bij de koffie en thee nog een paar lekkere bonbons en weer zo'n lekker koekje. Bediening was vriendelijk, we hoefden niet lang op ons eten te wachten en we kregen zonder problemen een kan kraanwater op onze tafel. Als we weer eens in de buurt zijn, gaan we hier zeker nog een keer eten!
Marianne V.
Meesterproever
(102 recensies)
Gemiddelde cijfer
9 /10
Eten
9
Service
9
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 24 apr. 2015
Geen wonder dat het terras in de top 100 staat van beste terrassen: dit is een superlocatie.
Een fantastische plek om te lunchen en te dineren, vooral bij mooi weer.
Geluncht met verse jus d'orange, heerlijke Twentse aspergesoep, daarbij een uitzonderlijk lekker broodje en kruidenboter.
Vriendelijke en vakkundige bediening.
Henk Jan G.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
3,5 /10
Eten
3
Service
3
Decor
5
  • Datum van je bezoek: 30 aug. 2014
Een dikke onvoldoende voor Bij de Watermölle. Bij binnenkomst kregen we een ongezellige plaats in de serre, in de hoek, pal naast de deur. Het was er dermate donker dat de menukaart niet te lezen was. Verhuisd naar een andere tafel in het hoofdgedeelte van het restaurant. We hebben zelf onze glazen en het mandje met gebakken tortilla's moeten verhuizen. De (onvriendelijke) bediening was nergens te bekennen. Als voorgerecht wilden we krokant gebakken zwezerik bestellen, buiten de kaart om. Zonder overleg te voeren met de keuken, kregen we van de bediening te horen dat niet mogelijk was. Toen maar gekozen voor de carpaccio van octopus. Op het bord zag het er fraai uit. De smaak was daarentegen vreselijk: alsof je een hap zout naar binnen werkte. De salade van bietenloof die als garnering op de carpaccio lag, bleek grotendeels verlept. Uiteindelijk het halve bord weer laten meenemen . "Oh sorry", was de enige reactie van de bediening. Pas tussen het voor- en nagedrecht werden de niet gebruikte wijnglazen meegenomen. Het bestelde glas witte wijn werd zonder enige toelichting ingeschonken. De vraag of er wellicht nog een voorkeur was voor een bepaalde wijnsoort werd niet gesteld. De wijn was veel te koud, alsof het rechtstreeks uit de vriezer kwam, en daardoor volledig smaakloos. Het hoofdgerecht bestond uit 2 hele kleine stukjes vis (zeeduivel), qua portie meer geschikt voor een voorgerecht. De vis was ook volledig smaakloos (geen zout?) en bovendien halfrauw van binnen. Ook dit bord ging voortijdig weer retour. Een alternatief werd door de bediening niet gegeven. De garnituren wisten ook weinig indruk te maken. Zoutloze boontjes en wortel in een veel te klein bakje en gehalveerde krieltjes. Voor het dessert hebben we maar bedankt. De avond was een flinke tegenvaller. Geen moment het idee gehad van een leuke avond. Het hoge prijsniveau (hoofdgerechten rond 30 euro, voorgerechten rond 15 euro) kan op geen enkele wijze worden waar gemaakt. Noch door het eten, noch door de ambiance/bediening. Uiteindelijk toch ruim 100 euro kwijt (2 personen, 2 gangen, elk 2 drankjes), en met een lege maag vertrokken. Oh ja, de goedkope koffie was van het huis, als goedmakertje.
Jos V.
Fijnproever
(2 recensies)
Gemiddelde cijfer
6,3 /10
Eten
6
Service
5
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 1 mrt. 2014
Wij hadden een verrassingsmenu. Ondanks dat olie, boter en zout op tafel stonden hoorde brood daar schijnbaar niet bij. Het hoofdgerecht was zeer smakelijk, goed bereidde eend waaronder helaas een paddenstoelenprutje lag waar men flink met zout was uitgeschoten. Het dessert was niet het beloofde (iets met bitterkoekjes wat erg aantrekkelijk leek) maar Maltezer-ijs waarnaast echte Maltezers lagen. Een totale aanfluiting. Zoiets verwacht je bij de snackbar. Tegenvaller dus. De ongeïnteresseerde bediening maakte het geheel compleet. De omgeving is overigens prachtig.
FAW R.
Meesterproever
(90 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
9
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 17 feb. 2014
We hebben genoten van het Twentse Courant Tubantia lezersmenu. Het menu kost €27,50 inclusief 2 consumpties.Om direct met de deur in huis te vallen: we hebben heel goed gegeten. Onvoorstelbaar voor dit geld. Vooraf vers bruin stokbrood met boter en tapenade. Als voorgerecht een pastrami van Ekofields kalfsmuis licht gerookt met een tonijn mayonaise en aardappelkaantjes. Prima. Als hoofdgerecht rosé gebakken boerderij-eend meteen garnituur van shii take, taugé en bosuitjes met een sausje van soja en gember. Daarbij kleine aardappeltjes en rauwkost. Heel smakelijk. Dessert; bavaroise van bitterkoekjes , vanilleijs en schuim van amaretto in een groot wijnglas. Na afloop thee of koffie met eigengemaakte amandelkrullen. De begeleidende wijnen van Twin Rivers (Australie) Chardonnay en Shiraz zijn inbegrepen in de €27,50!! Entourage "oud-Twents", bediening adequaat zakelijk. Enige jaren geleden waren we wat teleurgesteld over het diner, dit menu is een heel goede reclame voor dit restaurant.
jovisvel .
Meesterproever
(32 recensies)
Gemiddelde cijfer
9,3 /10
Eten
9
Service
10
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 15 feb. 2014
Hier uitstekend gegeten alles mooi op smaak maar het hoofdgerecht boerderij eend was echt geweldig De bediening was meer dan af Je mag je als baas gelukkig prijzen met zulke medewerkers
Als ik toch een min puntje mag noemen De verlichting buiten kan wat beter Het was echt uitkijken
(afstapjes).
Mocht U in de beurt zijn ga er eens eten Wij gaan beslist nog eens
Wim D.
Meesterproever
(28 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,3 /10
Eten
8
Service
8
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 30 nov. 2013
Heerlijk wild gegeten bij dit restaurant. Een voorafje dat mooi is opgemaakt, jammer dat het onderliggende brood was verbrand (en toch is opgediend). Wat er op lag was uitstekend. Daarna hertenvlees en dat was prima op een stampotje. Goed gedaan. Op een mooie plek en in een fraai gebouw.
Myrna O.
Meesterproever
(146 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,8 /10
Eten
9
Service
9
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 23 jul. 2013
Heerlijk gegeten hier met vier personen (waarvan twee kinderen). De bediening is attent en vriendelijk. Er kwam een welkomsthapje uit de keuken, heerlijke gazpacho. De hoofdgerechten waren van zeer goede kwaliteit. Mals vlees en knapperige gebakken aardappeltjes en nog lekkere (duidelijk verse) gebakken groenten erbij. Echt goede kwaliteit service en eten hier, daar betaal je dan ook voor maar dat hadden we er zeer zeker voor over. En last but not least: wat een prachtige omgeving hier, bij de watermolen, heel erg mooi! Buiten op het terras zit je hier op een mooie zomeravond echt fantastisch. Het cijfer dat ik voor decor geef zou een 9 of 10 zijn als het er binnen ook beter verzorgd uit zou zien (niet alleen het restaurantgedeelte binnen maar ook bijv. de toiletten) en als er niet zo ontzettend veel vliegen zouden zijn buiten maar ik kan me voorstellen dat daar niet veel tegen te doen is. Al met al was dit zeer zeker voor herhaling vatbaar en echt een aanrader.
Wim D.
Meesterproever
(28 recensies)
Gemiddelde cijfer
8,5 /10
Eten
9
Service
8
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 12 apr. 2013
Uitstekend gegeten hier. Alles goed verzorgd en het eten was verrassend, restaurant menu. De locatie als zodanig is erg mooi. Het restaurant zelf wat donker ingericht.
IENS maakt gebruik van cookies om uw gebruikerservaring te optimaliseren, de prestaties van de sites te meten en de retargeting van advertenties te regelen. Door de site te bekijken, ga je akkoord met het gebruik van deze cookies. Meer informatie of verander je instellingen.