Apostrof

Planciusstraat 49 1013 ME Amsterdam Nederland Kaart
Gemiddelde prijs € 35
|
31-624918611
9,1 /10
45 recensies

Speciale deals & menu's

Promoties zijn kortingen van 20%, 30%, 40% of 50% op de gehele rekening, inclusief drankjes. De korting is alleen geldig bij een reservering via IENS, op de betreffende dag en tijd waarop de korting in de online agenda van het restaurant op IENS wordt weergegeven.
Menu's

5 gangen menu 50€

Als u dit menu reserveert, kunt u ter plaatse dit menu bestellen of, als u van gedachten verandert, à la carte bestellen.

Dit menu bestaat uit 5 gangen

    Let op: onderstaande gerechten kunnen worden gewijzigd op basis van wat er op de markt beschikbaar is en zijn bedoeld als voorbeeld.

    4 gangen menu 43€

    Als u dit menu reserveert, kunt u ter plaatse dit menu bestellen of, als u van gedachten verandert, à la carte bestellen.

    Dit menu bestaat uit 4 gangen

      Let op: onderstaande gerechten kunnen worden gewijzigd op basis van wat er op de markt beschikbaar is en zijn bedoeld als voorbeeld.

      3 gangen menu 35€

      Als u dit menu reserveert, kunt u ter plaatse dit menu bestellen of, als u van gedachten verandert, à la carte bestellen.

      Dit menu bestaat uit: Voorgerecht + Hoofdgerecht + Nagerecht

        Let op: onderstaande gerechten kunnen worden gewijzigd op basis van wat er op de markt beschikbaar is en zijn bedoeld als voorbeeld.

        Over het restaurant Apostrof

        Apostrof is het restaurant van chef-patron Sjoerd Visser. Hier proef je zijn passie voor eten met een klassiek Franse basis en diverse mediterrane invloeden. Ongekunsteld en met de flair van eenvoud. Verrassend, maar zonder opsmuk. De apostrof is niet voor niets het weglatingsteken. In het Frans moet je de apostrof nog weleens verplicht gebruiken, maar hier bepaal je helemaal zelf wat je doet. Je bent niet gebonden aan een beperkte keuze per voor-, tussen of hoofdgerecht. Voor jouw menu van 3, 4 of 5 gangen bestel je gewoon de gerechten op de kaart waar je zin in hebt. Aan wat goed is hoef je niet zoveel te doen. Daarom zijn de borden in Apostrof rond en wit, de ingrediënten puur en vers en de wijnen eerlijk en betaalbaar. Apostrof werkt met een vaste opslag, zodat je voor een sympathieke prijs een bijzondere fles kunt drinken.

        Restaurantprijzen

        Gemiddelde prijs per menu
        € 35
        (gemiddelde à-la-carteprijs gebaseerd op 2 gangen, exclusief drank)

        Drankprijzen

        • € 2,5
          Fles mineraalwater
        • € 5,25
          Glas wijn
        • € 26
          Fles wijn
        • € 51
          Fles champagne
        Prijzen en menu's kunnen veranderen. De prijzen houden geen rekening met eventuele kortingen en zijn inclusief BTW.

        Meer informatie over restaurant Apostrof

        Hoe kom je er?

        • Openbaar vervoer
          Vanaf Amsterdam Centraal vertrekken bus 18 (richting slotervaart), bus 21 (richting geuzenveld) en bus 22 (richting station sloterdijk). U kunt uitstappen bij de halte haarlemmerplein. Vanaf deze halte is het nog circa 1 min lopen.
        • : Voor de deur zijn parkeerplekken aanwezig

        Openingstijden

        Woensdag t/m zondag vanaf 18.00 uur

        Services

        • MasterCard , Pin , Visa
        • Engels gesproken , Nederlands Gesproken , Open op zondag
        Uitmuntend
        9,1 /10
        • 10
          18
        • 9
          17
        • 8
          8
        • 7
          1
        • < 7
          1
        Eten
        9,3
        Service
        9,2
        Decor
        8,7
        Prijs-kwaliteit
        Gunstig
        Geluidsniveau
        Rustig
        Wachttijd
        Kort
        34/45 recensies

        Jouw recensie over het restaurant Apostrof

        Loek M.
        Proever
        (1 recensie)
        Gemiddelde cijfer
        9,5 /10
        Eten
        10
        Service
        10
        Decor
        8
        • Datum van je bezoek: 14 okt. 2017
        • Online gereserveerd
        Heerlijk gegeten in een ongedwongen sfeer. 5 gangen genomen waarbij je een eigen keuze kunt maken uit de gerechten.

        Mooie en klassieke smaken de hele avond, je kunt merken dat de keukenbrigade kwaliteit nastreeft. Mooie bijpassende wijnen en alles voor een zeer mooie prijs.

        Ik kom zeker nog een keer terug.

        Très bien!
        Caroline H.
        Fijnproever
        (2 recensies)
        Gemiddelde cijfer
        9,5 /10
        Eten
        10
        Service
        8
        Decor
        10
        • Datum van je bezoek: 6 okt. 2017
        • Online gereserveerd
        Goed eten, vriendelijke bediening, fijne setting.
        Kees D.
        Fijnproever
        (3 recensies)
        Gemiddelde cijfer
        9,5 /10
        Eten
        10
        Service
        10
        Decor
        8
        • Datum van je bezoek: 1 okt. 2017
        • Online gereserveerd
        Apostrof is echt een omweg waard; het ligt misschien wat uit de route maar het eten en daar zijn maakt alles meer dan goed!
        Uitstekende keuken. Prachtige zalm met gekonfijte venkel en frisse appel vooraf, gebraden wilde eend geflankeerd door een kleine boudin noir met bramen en paddenstoeltjes, en een warm vijgentaartje met geitenkaas en honing toe. Heerlijk!
        En de sfeer en service zijn vriendelijk en precies goed. Aanrader!
        Paul B.
        Fijnproever
        (4 recensies)
        Gemiddelde cijfer
        9 /10
        Eten
        10
        Service
        8
        Decor
        8
        • Datum van je bezoek: 27 sep. 2017
        • Online gereserveerd
        Uitstekend eten en een plezierige bediening.
        Irene A.
        Fijnproever
        (4 recensies)
        Gemiddelde cijfer
        7,5 /10
        Eten
        8
        Service
        8
        Decor
        6
        • Datum van je bezoek: 22 sep. 2017
        • Online gereserveerd
        Vriendelijke bediening, maar beetje chaotisch. Mooie niet standaard menukaart met oa konijn en eend. Gerechten worden mooi gepresenteerd. Smaak was goed, maar niet bijzonder. Desserts waren lekker. Inrichting is niet erg gezellig. Geluid prima.
        Elleke V.
        (0 recensie)
        Gemiddelde cijfer
        10 /10
        Eten
        10
        Service
        10
        Decor
        10
        • Datum van je bezoek: 21 sep. 2017
        • Online gereserveerd
        Een prettig interieur, geen "poeha", gastvrije ontvangst en heerlijk eten! Goede prijs-kwaliteit verhouding.
        Lekkerinrotterdam V.
        Meesterproever
        (17 recensies)
        Gemiddelde cijfer
        8,5 /10
        Eten
        10
        Service
        6
        Decor
        8
        • Datum van je bezoek: 20 sep. 2017
        op woensdag avond hier Met m'n vriend gegeten. het restaurant heeft een warme gezellige "mediterrane " sfeer. we kozen voor 4 gangen die je dan vervolgens zelf van de kaart kunt invullen. echt buitengewoon heerlijk gegeten, vooral de heilbot was zalig. selectie van kaas erg goed en het chocolade dessert super. het team oogt jong maar is zeker professioneel. iets wat ons direct opviel was het ontbreken van achtergrond muziek. (Niet dat dat altijd nodig is ) het was die avond niet zo druk en dan kan de stilte soms ongemakkelijk voelen. dit restaurant is een echte aanrader.
        Marlene D.
        Proever
        (1 recensie)
        Gemiddelde cijfer
        9,5 /10
        Eten
        10
        Service
        10
        Decor
        8
        • Datum van je bezoek: 10 sep. 2017
        • Online gereserveerd
        Heerlijk gegeten, lekkere wijn (aanbevolen door de gastheer, omdat onze keuze er helaas niet meer was), de gerechten zagen er stuk voor stuk als kunstwerkjes uit. De kaart is verrassend met o.a. duif en konijn. Wij vonden het tempo perfect, als genieters van spijs en drank en van gezelligheid is dit restaurant voor ons de ontdekking van het jaar.
        Louis J.
        Proever
        (1 recensie)
        Gemiddelde cijfer
        9,5 /10
        Eten
        10
        Service
        10
        Decor
        8
        • Datum van je bezoek: 6 sep. 2017
        • Online gereserveerd
        Mooie gerechten. Prachtige smaken, goede wijn.
        p.lowie L.
        Fijnproever
        (4 recensies)
        Gemiddelde cijfer
        6,5 /10
        Eten
        6
        Service
        8
        Decor
        6
        • Datum van je bezoek: 1 sep. 2017
        • Online gereserveerd
        Redelijke van nonchalante bediening. Hoofdgerecht was erg zout. Originele gerechten van goede kwaliteit. 3 gangen 42 euro is goed betaald.
        Geert S.
        Proever
        (1 recensie)
        Gemiddelde cijfer
        10 /10
        Eten
        10
        Service
        10
        Decor
        10
        • Datum van je bezoek: 1 sep. 2017
        Ongelooflijk lekker gegeten. Vele restaurants claimen puur en eerlijk te serveren, maar Apostrof maakt het waar. Bonen smaken naar bonen, zalm smaakt naar zalm -- maar dan wel ongewoon lekkere bonen en zalm. De jus bij de ossenhaas en sukade smaakt ook echt naar jus, maar dan voller en intenser jus dan je ooit hebt geproefd. Voeg hierbij de vriendelijke bediening, verrassende wijnen, en relaxte omgeving en je hebt het adres voor een avond genieten -- beginnend in de zon, zolang het nog kan.
        Anouk B.
        Proever
        (1 recensie)
        Gemiddelde cijfer
        10 /10
        Eten
        10
        Service
        10
        Decor
        10
        • Datum van je bezoek: 30 aug. 2017
        • Online gereserveerd
        In het rijtje van restaurants waar je voor 35 euro 3 gangen eet staat Sjoerd's Apostrof gek genoeg zelden genoemd terwijl de kwaliteit er met kop en schouders bovenuit steekt. Klassiek, maar niet zwaar, zeer kundige technieken, zeer smaakvol en heel puur. Geen trucjes, wel smaakvol en smaakvol aangekleed. Beknopte maar goede en zeer betaalbare wijnkaart met erg lage marges en goed glaswerk. Hier zouden toch veel meer mensen moeten eten
        Sandy K.
        Proever
        (1 recensie)
        Gemiddelde cijfer
        10 /10
        Eten
        10
        Service
        10
        Decor
        10
        • Datum van je bezoek: 30 aug. 2017
        Heerlijk gegeten, fijne wijn, goed advies, sfeervolle tent, prettige bediening. Leuk dat er geen onderscheid gemaakt wordt tussen voor- en hoofdgerechten. Niks meer aan doen!
        Bart R.
        Proever
        (1 recensie)
        Gemiddelde cijfer
        10 /10
        Eten
        10
        Service
        10
        Decor
        10
        • Datum van je bezoek: 25 aug. 2017
        Originele gerechten met veel verschillende smaken die erg goed samen gaan. De wijnkaart sluit goed aan bij de gerechten. De service is ontspannen, informeel en heel attent. Een absolute aanrader !!!
        Liesje S.
        Proever
        (1 recensie)
        Gemiddelde cijfer
        10 /10
        Eten
        10
        Service
        10
        Decor
        10
        • Datum van je bezoek: 23 aug. 2017
        • Online gereserveerd
        Heerlijk gegeten!!! Inrichting heel sfeervol !!! Prettige bediening en heerlijke wijnen!!!!
        Twan D.
        Proever
        (1 recensie)
        Gemiddelde cijfer
        10 /10
        Eten
        10
        Service
        10
        Decor
        10
        • Datum van je bezoek: 23 aug. 2017
        Heerlijk gegeten bij restaurant apostrof! Uitgebreide keuze waarbij er geen echt onderscheid gemaakt wordt tussen voor en hoofdgerechten. De chef (Sjoerd Visser) kwam zelf bij enkele gerechten uitleg geven, super! De wijnsuggesties per gerecht waren ook heerlijk. Al met al een fantastische avond en een restaurant waar ik zeker terug kom.
        Ben D.
        Fijnproever
        (3 recensies)
        Gemiddelde cijfer
        9,5 /10
        Eten
        10
        Service
        10
        Decor
        8
        • Datum van je bezoek: 19 aug. 2017
        Je vindt Apostrof in een karakteristiek hoekpand aan de rustige Planciusstraat, tussen het Haarlemmerplein en de Zoutkeetsgracht
        Arjan H.
        Meesterproever
        (11 recensies)
        Gemiddelde cijfer
        8 /10
        Eten
        8
        Service
        8
        Decor
        8
        • Datum van je bezoek: 12 aug. 2017
        • Online gereserveerd
        We hebben beide smakelijk gegeten. De gerechten zouden iets sterker op smaak mogen zijn. Jammer, dat de meest spannende gang "Rillette en borst van eend met linzen, biet en cantharellen " niet meer beschikbaar was, waarvoor in de plaats een gang met konijn werd aangeboden. Drie gangen kosten € 35, en dat is het wel waard.
        Op de (beperkte) wijnkaart staan goede wijnen, zij het dat die behoorlijk aan de prijs zijn.
        jaap S.
        Proever
        (1 recensie)
        Gemiddelde cijfer
        10 /10
        Eten
        10
        Service
        10
        Decor
        10
        • Datum van je bezoek: 3 aug. 2017
        Wat een fijne zaak! Sjoerd en team koken als de beste, bijzonder! Een aanrader. Met mooi weer ook nog ruim terras.
        Paul C.
        Proever
        (1 recensie)
        Gemiddelde cijfer
        10 /10
        Eten
        10
        Service
        10
        Decor
        10
        • Datum van je bezoek: 21 jul. 2017
        Bistronomie op hoog niveau in een prettige, informele sfeer. Zowel de gerechten als de wijn zijn mooi in het seizoen. In een klassieke, maar nooit clichématige stijl. Koks met smaak, eigen ideeën en veel ambachtskunst. Resto très bien recommandé!
        • 1
        • 2
        We gebruiken cookies om je te voorzien van de best mogelijke gebruikservaring. Hiernaast is het ook zo dat je gegevens beheerd en verwerkt worden door La Fourchette SAS. Wil je meer weten , lees dan onze cookie policy en onze privacy statement. Door op deze website te surfen ga je akkoord met deze voorwaarden en aanvaard je het gebruik van deze cookies.