Amusant

Beekstraat 54 6001 GJ Weert Nederland Kaart
31-495740008
8,3 /10
4 recensies

Meer informatie over restaurant Amusant

Openingstijden

Maandag en Dinsdag Gesloten
Woensdag t/m Zondag vanaf 11:00
Zeer goed
8,3 /10
  • 10
    0
  • 9
    0
  • 8
    3
  • 7
    1
  • < 7
    0
Eten
8,5
Service
8,1
Decor
8
4/4 recensies
Henry S.
Expertproever
(7 recensies)
Average Rating
8,8 /10
Eten
9
Service
9
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 29 jul. 2016
Op 29/7 vanaf 18:30 heerlijk met zijn 2-en op het balkonterras gedineerd. Amusant hanteert een kleine gerechtjes formule, die wat ons betreft door de variatie, smaakcombinaties en de vlekkeloze uitvoering door de keuken zeer geslaagd is. Wij namen 6 resp. 7 gangen. Gestart met heerlijke verse jus d'orange, die a la minute gemaakt werd en niet al klaar stond: Top. De gerechten waren allemaal zeer smaakvol en met veel aandacht voor de details uitgevoerd. Absolute toppers waren de paprikasoep met parmezaanschuim, de fantastisch gegaarde sucade, sate met noedelsalade, gegrilde ananas van het BBQ-menu. De keuken is ook zeer flexibel en klantgericht. Het mango ijs , dat op eigen verzoek moest worden weggelaten bij het ananastoetje, werd door de keuken vervangen door heerlijke custard en chocoladeganache. Van het geitenkaasgerecht, dat ik als toetje wilde, werd op eigen initiatief een mooie dessertversie gemaakt. Geweldig.
Het enige aspect, waar ruimte voor verbetering is, betreft de temperatuur van de wijnen. Zoals bij veel restaurants bleek dat ook hier lastig onder controle te houden. Toen ik vroeg om een kommetje met ijsblokjes en water en een waterglas om mijn glas rode St.Pierre uit de Pays d'Oc te koelen werd dat heel snel geregeld. De St.Pierre veranderde na koeling tot de juiste "kamertemperatuur" van een graad of 16/17 van een muffige glas ellende naar een heerlijke en spotgoedkope (3,50 per glas) superbegeleiding van de perfect gegaarde sucade. Over prijzen gesproken: de prijs/kwaliteitsverhouding is waanzinnig goed. De paprikasoep met parmezaanschuim kan het in mijn herinnering opnemen tegen een klassieker van Beluga in Maastricht met tomaat en parmezaanschuim. Zo goed. Gaan !!!!
Danielle B.
Meesterproever
(17 recensies)
Average Rating
8,8 /10
Eten
9
Service
8
Decor
9
  • Datum van je bezoek: 8 mei 2016
Gisterenavond heerlijk gegeten bij Amusant. Het concept van het restaurant is ideaal, steeds een klein hapje bestellen, en je heerlijk laten verwennen. De gerechten hebben bijzondere smaakcombinaties en worden op ludieke wijze geserveerd. De porties zijn redelijk klein, waardoor het mogelijk is om een groot aantal verschillende hapjes te proeven. Vooral het nagerecht was verrukkelijk en volgens mijn dochter het lekkerste toetje ooit! Door het lekkere weer konden we fijn buiten op het terras zitten, maar binnen zag het er ook sfeervol uit. Kortom, een absolute aanrader voor een culinair avondje uit!
MattvL .
Meesterproever
(16 recensies)
Average Rating
7,5 /10
Eten
8
Service
7
Decor
7
  • Datum van je bezoek: 8 mei 2016
Lekker gegeten bij Amusant op een warme zondagavond met vijf personen, wij hebben gekozen voor het "lazy Sunday" menu. Met vooraf een plank en daarna keuze uit drie gerechten. Het eten is goed, vooral de plank was een leuke variant.
Vanwege het weer kozen wij voor een tafel buiten, hier blijft de aankleding achter, de tafels zijn net niet breed genoeg voor de stoelen. Verder een correcte service.
Voor het eten zeker aan te raden, het terras mag wat meer worden aangekleed, zeker een aanwinst voor Weert.
Ilona En Martijn R.
Meesterproever
(12 recensies)
Average Rating
8,8 /10
Eten
9
Service
9
Decor
8
  • Datum van je bezoek: 28 feb. 2016
Ga eens eten bij Restaurant Amusant in het oude gemeentehuis. Leuk concept met goed eten en verrassend en aardige bediening. De kok weet wat hij voorschotelt. Je kunt er lang en ontspannen tafelen. De gastvrouw vertelt je graag over hun filosofie.
We gebruiken cookies om je te voorzien van de best mogelijke gebruikservaring. Hiernaast is het ook zo dat je gegevens beheerd en verwerkt worden door La Fourchette SAS. Wil je meer weten , lees dan onze cookie policy en onze privacy statement. Door op deze website te surfen ga je akkoord met deze voorwaarden en aanvaard je het gebruik van deze cookies.