Nieuwe recensies in Amersfoort

Na een gastvrij onthaal hier heerlijk gegeten. De salade met geitenkaas en amandelen was prima, al had mijn moeder liever de amandelen wat geroosterd gehad. De asperges en dorade smaakten prima. Goede wijnen ook. Toetje met caramel was erg zoet.
Bediening was aardig en attent, jammer genoeg moesten we alleen erg lang wachten op de verschillende gangen. De koffie hebben we daarom maar thuis gedronken.

Voor het eerst in de Aubergerie geweest en prettig verrast. Mooie locatie, prachtig klassiek pand met eigentijdse inrichting. Belangrijker nog zijn de gerechten, wijnen en gastheerschap en dat was dik in orde met zeker op wijngebied een aantal verrassende keuzes een een ruim aanbod per glas. Keuken is klassiek Frans met een moderne "twist", wat leidde tot een heerlijk diner.

Leuke tent met goede koffie en lekker zelfgemaakt gebak. Vooral de appeltaart is een aanrader. Het is sfeervol maar wel wat krap voor mensen met bv een kinderwagen of een rolstoel. De bediening geeft je rustig de tijd om nog relaxed na te zitten. Kan hierdoor soms wel wat lang duren voordat je kunt bestellen. Bepaald niet het goedkoopste adres voor een kop koffie.

Al jaren de beste frites, zelf geschild, zelf voorgebakken en zelf gebakken.
Gewoon een zak friet met is de perfecte combinatie.

Een restaurant die smaak politie keurmerk heeft gekregen, dus met de hygiëne zal het goed zijn, met een open keuken heb je geen geheimen.
Mijn vrouw had de kabeljauw en was goed, ik had de giros en deze was ook goed, wel jammer dat de borden niet waren voor verwarmd, het eten was snel afgekoeld.
Met een mooie zaak in het centrum van Amersfoort zeker een aanrader.

Samen met onze goede vrienden genoten van een heerlijke culinaire avond.
Zeven gangen voorafgegaan door een amuse, geserveerd als 'groentesoep' een eitje van knolselder, mango, basilicum, eekhoorntjesbrood met aubergine, koriander en limoenblad op een luchtig 'toastje'. Daarna nog een serie van 3 amuses, een kwarteleitje, een rolletje met eekhoorntjesbroodmousse en kroepoek met flinterdunne zalm. Onze dames zaten buiten even te roken en kregen deze amuses daar geserveerd. Wat een start, daarna rauwe makreel rugfilet met lavendel en zoetzuur. Nooit geweten dat rauwe makreel zo lekker was. Als tweede gang tartaar van rund met gebrande paprika, haricots verts en sjalotjes, erg lekker. Vervolgens een bordje met een stukje lauwwarme schelvis met een torentje en rolletje prei, een kokkeltje, citroengras en kokos, heerlijk.
Gang 4 een gebakken coquille met gegrilde bloemkool, rode biet en 'uitlek' van hachee, gedurfd en prachtig. Tot zover hadden we halve glaasjes bijpassende witte wijnen die allemaal erg mooi combineerden. Nu het eerste rood uit Noord Italië bij Iers lam met artisjok, wortel, gember en lamsjus met knoflook, wat wil je nog meer? Het piece de la resistence was en stukje gebakken eendenlever met geitenkaas, chorizocreme en.sap van snijboon. Toen het aangekondigd werd vroegen we ons af of Kars de kok wel helemaal bij zijn verstand was maar chapeau voor deze combinatie! De rode wijn uit Zuid Italië paste er geweldig bij. Als dessert een 'tuintje' van passievrucht met rood fruit, daarbij een Oostenrijkse spätlese met slechts 8,5 %, een openbaring.
De koffie wordt geserveerd met een kistje overheerlijke luchtige bonbons. Het feestje compleet.
Hier moet je naar toe!

Hier met de restaurantweken gaan eten. De gerechten waren vrijwel het zelfde als op de reguliere kaart. Plus nog wat extra gerechte besteld.
Voorgerecht gebrande makreel, daarna een zalige truffelrisotto en diamantrund. Allemaal bijzonder lekker. Het zoete dessert was eveneens heerlijk en de kazen, die vooraf wat simpel lijken, eveneens prima van smaak. De prima wijn aangeraden door de vriendelijke en bekwame sommelier.
Ook buiten de restaurantweken tegen reguliere prijzen aan absolute aanrader qua kwaliteit-prijsverhouding.

Heerlijk gegeten in JIA met de IENS aanbieding.
Eerst drie maal smaakvolle kleine hapjes, vervolgens een lekker hoofdgerecht en nagerechtjes die ook heerlijk smaakten.
We werden zeer attent en vriendelijk bediend.
De inrichting/sfeer binnen vonden wij prima.
Wel goed om te weten is dat het (betaald) parkeren is, maar dat kan wel dicht bij. Wij vinden het een aanrader!

Gisteren voor het eerst sinds lange tijd weer eens langs geweest bij Restaurant Peking. De menukaart heeft een update gekregen en er is nu ook een all-you-can-eat Dim-Summenu.

De kwaliteit van het eten is nog steeds bovengemiddeld goed voor een Chinees restaurant. Het interieur is nog steeds wat je verwacht van een Chinees restaurant, maar het onthaal en de service is uitstekend. Ook als je om negen uur komt binnenlopen kun je hier nog steeds bediend worden.

Heerlijk gegeten. Ik heb de tres carnes gekozen (drie verschillende soorten vlees).
Perfect klaargemaakt, maar de volgende keer neem ik alleen de Lomo (varkenshaas) want die is stak er echt bovenuit.
Enig nadeel is dat mijn bord niet warm was waardoor het vlees snel afkoelde. En ik ben echt geen langzame eter!
Al met al een aanrader.