Dit zeggen de gasten over restaurants in Aalst

De Fuik

We hebben enkele weken geleden hier een lekker 10-gangen proeverij genoten. Van de eerste paar gangen waren we niet erg onder de indruk: de makreel was volgens mij niet helemaal vers (smaakte en rook in ieder geval 'te vissig' ), de hapjes vooraf smaakten nergens naar. Verder heerlijke pekinggans (íetsje te zout), lekkere, knapperige asperge, de gerookte zalm was ook bijzonder...

Goed 2012-05-20 door tanya1

De Fuik

Voor ons een eerste kennimaking met dit restaurant in de vorm van een 10-gangen proeverij. Heerlijke smaken in de de vorm van mooie uitgebalanceerde gerechtjes. Mijn partner is zwanger en er werd alle tijd genomen om aan tafel te overleggen wat er wel en niet gegeten kon worden van het menu en hiervoor werden mooie alternatieven aangedragen. Verder van begin...

Uitstekend 2012-05-06 door javerbeek

De Fuik

Dit is topklasse van het begin tot het eind. Prachtige eetzaal en uitzicht, zeer vriendelijk èn deskundig personeel dat er duidelijk plezier in heeft en zulke originele en mooie gerechten. De smaken blijven in tact en versterken elkaar in spannende combinaties met zeer uiteenlopende bereidingswijzen. Elke gang is een nieuw avontuur en elk avontuur heeft een Happy End. Vooral de...

Uitstekend 2012-03-23 door Magda1

De Fuik

Op vijdagavond 17 maart van een 10 gangen proeverij genoten. Absoluut top. Alle gangen waren verrassend, elk met een uitgebalanceerd smaakpallet. Ook de bijpassende wijnen waren perfect. Uiterst correcte bediening en een zeer enthousiaste begeleiding van de 2 (voor ons nieuwe) eigenaren. Via Groupon een hernieuwde kennismaking. We komen zeer zeker terug. En dan voor een lunch of diner...

Uitstekend 2012-03-17 door Ed Breda

De Fuik

Wat een genot om hier te zijn. Nieuwe eigenaren leggen en houden de lat hoog. Vriendelijk, bekwaam met Friese inslag. Uitstekende smaakcombinaties in een rustige omgeving. We kijken nu al uit naar de zomer, dan kunnen we weer op het terras plaatsnemen.

Uitstekend 2012-03-10 door Roosevelt

De Fuik

Vanaf Waalwijk via de toeristische route langs het water naar Aalst. Het restaurant ligt op de dijk direct aan de Maas, modern, horizontaal gestreept, gebogen dak en met een royaal terras. Bij binnenkomst in de hal valt meteen de bar op. Links is de trap naar de bovenetage die ook voor feesten wordt gebruikt en rechts het reguliere restaurant waar...

Uitstekend 2011-12-17 door ad_wijgerde

De Fuik

Tijdens de DWTS-week hier uitstekend gegeten. Een prima 5 gangen menu met perfect passende wijnen, uitstekend personeel en een hele fijne sfeer. Ik ben ervan overtuigd dat met het echtpaar Poldervaart aan de leiding het met De Fuik weer helemaal in orde komt.

Uitstekend 2011-12-16 door CarlavanS

De Fuik

Wij hebben ons gisteravond heerlijk laten verrassen bij De Fuik en dat is meer dan prima gelukt. Bijzonder smaakvolle en verrassende gerechten en een goed staaltje van hostmanship. Je voelt je echt te gast. Marco en Inez zijn waardige opvolgers van Wim Brundel. Heel veel succes. We komen zeker weer terug.

Uitstekend 2011-12-11 door saralaurence

De Fuik

Heerlijk gegeten! met Sweetdeals hadden we het 5-gangen elegance menu voor een leuke prijs. We werden heel gastvrij onthaald en dat bleef de hele avond zo. Heel attent zonder opdringerig te zijn. Het eten was fantastisch. Het was te donker buiten om van het uitzicht te kunnen genieten maar ook zonder dit was het een geweldige avond. Complenten.

Uitstekend 2011-10-24 door FaasAnte

De Fuik

Vorige week geweest en ik heb zelf het idee dat de nieuwe chef Poldervaart wel degelijk een nieuwe frisse impuls geeft aan dit, toch niet misselijke, restaurant. De gerechten zijn goed uitgedacht, smaken fantastisch en kunnen worden gegeten bij een uitzicht waar toprestaurants in Nederland alleen maar jaloers op kunnen zijn.

Uitstekend 2011-10-07 door Waterzooi

De Fuik

Sinds hals juni zwaait Marco Poldervaart de scepter in De Fuik. De kok is gebleven dus we hadden goede verwachtingen na eerdere goede ervaringen. Werden niet teleurgesteld. Prima eten en goede bediening. Als regelmatige eter in De Fuik missen wij een stukje verrassing. Op een zomermiddag op het terras is het een unieke beleving. Binnen wat steriel, maar de opstelling...

Uitstekend 2011-08-07 door Pansa2

De Fuik

Marco Poldervaart en zijn team, zowel voor als achter de schermen, kunnen toveren. Wat een geweldige lunch hadden wij gisteren, van 13 tot 18. Dubbele amuse en dubbele petits fours, waartussen een geweldig 5 gangen lunchmenu. Niet overdadig, maar goed afgemeten aan de lange, gezellige zit. Weergaloos en fantastisch. Ik wens hen veel succes met de nieuwe stek, want ik...

Uitstekend 2011-06-27 door phileasfox

De Fuik

Goed gegeten op inderdaad een prachtig terras met een mooi echt Hollands landschap. Zeer gastvrije gastheer. Echter, ook wel wat minpunten: de rest van het personeel was minder attent. De aperatieven van onze gasten waren vergeten, de uitleg van de gerechten was niet goed te verstaan, het is een kostbare zaak om hier te eten!

Goed 2011-06-22 door JP55

De Fuik

Gisterenavond geerlijk gegeten in de Fuik. Prachtige creaties en de smaken zijn voortreffelijk. Jammer dat één van mijn stukjes schotse rund een taai stukje had. Bediening legt je in de watten en spelen bijzonder goed in op je wensen. We komen zeker een keer terug.

Uitstekend 2011-05-29 door carlavanderhorst

De Fuik

Uitmuntend!! Op zondag middag heerlijk genoten van een 5-gangen lunch. Begonnen met voortreffelijke amuses (gelukkig niet de macarons en gel balletjes die men overal serveert)maar wel huisgemaakt garnalenkroketjes en kalfsniertjes. Daarna makreel-coquille-wilde zeebaars-asperge met zwezerik en een heerlijk fris citurs dessert. Complimenten aan de chef en zijn brigade!! Tobias Overgoor - Amsterdam

Uitstekend 2011-04-04 door tobias overgoor

De Fuik

Ik heb hier een aantal keer MOGEN eten. De gastheer en -vrouw zijn super vriendelijk en professioneel. Het eten is werkelijk goddelijk, de wijnen prachtig, het interieur wonderbaarlijk. De Fuik kan alleen maar aanbevolen worden.

Uitstekend 2011-01-25 door Genieteniseenvak

De Fuik

Niet meer geweest sinds de nieuwe kok. Maar fantastisch gegeten op een van de allermooiste plekjes van dit land. Zeker in de zomer.

Uitstekend 2010-03-15 door bijvoorbaatdank

De Fuik

Heb hier al diverse malen gegeten de afgelopen jaren. Ook met kerstmis. Zeer gastvrij en betere maaltijden vind je niet! Prachtige ligging, vooral al je 's zomers buiten kunt eten. Jammer dat een restaurant als dit altijd veel padjepeejers aantrekt... Enige echte nadeel: Het begint echt een beetje te duur te worden.

Uitstekend 2009-12-03 door Marc uit NL

De Fuik

Je zit hier heerlijk met een fantastisch uitzicht over het rivierenlandschap. Voorl in de zomer op het terras is het genieten. Goed eten, lekkere wijnen maar helaas moet ik wel zeggen dat ik de prijsstelling zeer pittig vind, voor wat het is.

Goed 2009-09-14 door suusdrost

De Fuik

Prima restaurant. Mooi terras aan de Maas. Eten heerlijk en bediening goed. Inrichting wordt qua kleur aangepast aan elk seizoen. Aanrader.

Uitstekend 2009-08-02 door proef60

Video van een restaurant in en om Aalst