Bent u de restauranthouder? Wijzig hier gratis uw gegevens.

Delen
Kaart & route

Belangrijkste kenmerken

KeukenBrasserie
Gemiddelde menuprijs€30.00
Minimum menuprijs€15.00
Openingstijden11.00-21.30
Meld dit restaurant als niet meer open »
Bijzondere kenmerken
Alle kenmerken weergeven »

Meningen

Verdeling van 5 meningen

Uitstekend
2 (40%)
Goed
1 (20%)
Redelijk
1 (20%)
Matig
0 (0%)
Slecht
1 (20%)

Alle 5 meningen weergeven »

De laatste 5 meningen


Duinstee Duinstee 18 mei 2012
score Redelijk

Hoewel de menukaart lijkt op een restaurant, zijn de gerechten rechtstreeks uit de frituur. Ook de porties zijn klein voor de prijs.
Bij het bespreken van mijn teleurstelling werd gereageerd met: "daar ken ik niks aan doen".
Ik ga nooit meer terug

Nog niemand vond deze mening nuttig

eugene007 eugene007 30 november 2011
score Goed

Het restaurant heeft een mooi entree, en het interieur zorgt voor een warme ambiance, maar wat aan de muur hangt is het herfstmenu, jammer genoeg niet "koninklijk" handgeschreven, wel met een kroon aan de rechterzijde....zou meer met cachet mogen.
Wij lieten als voorgerecht verassen door de "Verwennerij" met vitello tonato en carpaccio met heerlijke tonijnmayonaise, en mijn tafelgenote door de "Drieluik" van vis en Hollandse garnalen.
Helaas werd voordat wij onze keuze kenbaar hadden gemaakt, werd de mooi gedekte tafel "ontruimd" van de glazen en bestek,door een overijverige dame.Wij bleven achter met het nodige bestek en een bord met een "papieren" servet,jammer van het laatste.
Rode huiswijn werd geserveerd en ik moest het doen met een cassis want ik was dit keer de "BoB"
Het hoofdgerecht bestond uit het gegrilde entrecote van het kalf,begeleid door een cognac saus met peperkorrels, tafelgenote had de "Mix" die bestond uit diverse soorten stukjes vlees.
Porties waren ruim voldoende,maar werd te lauw opgediend en borden niet warm, de entrecote was helaas een aanfluiting, het was te vroeg onder de grill vandaan gehaald en leek op een "gekookte" entrecote je miste het stukje " net niet krokant", wat je in dit soort restaurants niet mag verwachten.
De kok had er zin in, of hij was in zijn rol van zwarte Piet aan het oefenen, want hij strooide rijkelijk met de peperkorrels.
Bij het consumeren van de groentjes, bleek dat de spruitjes au bain marie te zijn geserveerd wat ondergetekende verbaasde.
Tafelgenote vroeg aan de vriendelijke dame weer om een ander glas rode wijn, en tot ons verbazing werd het in het zelfde wijnglas geschonken.
Het dessert was een kleine pleister op de wonde, heerlijk huisgemaakt chocolade taartje, voor mij iets te machtig, met een bolletje frambozen ijs en slagroom, en mijn vrouw had zich laten verwennen door een weckpot met warme kersen en slagroom.
Kortom, jammer van het hoofdgerecht die verdiend iets meer aandacht mag krijgen en een"cursus" in tafel etiketten bij de bediening. Dan zal het wel goed komen, voor een cijfer krijgt dit restaurant ondanks zijn mooie uitstraling een 6,5.


Nog niemand vond deze mening nuttig

lichtveld lichtveld 21 juli 2011
score Slecht

bediening liet veel steken vallen, maar zeker niet onvriendelijk;kaarsje werd niet aangestoken, extra couverts niet uitgehaald, bestek niet aangevuld na voorgerecht, soeplepels niet uitgehaald, veel nadruk op extra drank, geen knabbeltje of iets bij de borrel. Eten was erg simpel,standaard, leek vooral opgewarmd .Veel poespas rond wijze van serveren(ingewikkelde etageres, hangende spiesen etc), die niet waargemaakt werd door de gerechten zelf. De prijs/kwaliteit verhouding is hier helemaal zoek.Voor twee personen, voorgerecht en hoofdgerecht met twee glazen wijn betaalden wij €79,00.

Nog niemand vond deze mening nuttig

yannick yannick 6 juni 2011
score Uitstekend

super lekker gegeten, prima prijs kwaliteit verhouding, we komen zeker terug, ga zo door!!!!

Nog niemand vond deze mening nuttig

TDJ TDJ 30 juli 2004
score Uitstekend

oooh... wat hebben we hier lekker gegeten!!
Vooraf gereserveerd en gevraagd of ze zeetong hadden. Het werd speciaal voor ons besteld, zo vers en zo lekker.....
Het voorafje werd erg leuk geserveerd: 3 schelpjes gevuld met zalm, garnaaltjes en paling met toast, zag er erg leuk uit en smaakte ook nog eens heerlijk! Het toetje: \"dessert de waterman\" oooh geweldig! een heel bord vol met allerlei lekkers: ijs, mousse, slagroom, vers fruit én een likeurtje... echt snoepen!
De koffie na werd vergezeld van een likeurtje (Tilburgse schrobbler!!), zeebanket, pepermuntjes en koffieboontjes.... nog meer snoepen!!!!!
De service was uitstekend, bediening had tijd voor een praatje en wist leuk te vertellen over de omgeving en over de geschiedenis van het restaurant: verstand van zaken!
Wij zaten heerlijk buiten op het terras, maar binnen zag het er erg leuk uit: het thema \"water\" komt hier zeker terug. De bar is vermomd als boot, de spiegels in de (zeer schone!) toiletten zijn patrijspoortjes en de sterrenhemel ziet er ook heel leuk uit!
Kortom: een zeer geslaagd avondje....

Nog niemand vond deze mening nuttig

Alle 5 meningen weergeven »

Geef zelf je mening over Restaurant Brasserie De Waterman

Wat is je algemene indruk van het restaurant?
Mening:

Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.

Log in

Gebruikersnaam

Wachtwoord

Onthoud mijn gegevens vier weken

Nog geen proeversaccount? Meld je hier aan.

Aanmelden

Kies een gebruikersnaam

Vul je e-mailadres in

Kies een wachtwoord

Ja, ik ga akkoord met de gebruikers- voorwaarden en de privacyverklaring.
Ja, mail me 1x per maand de leukste restaurants en aanbiedingen in:
Amsterdam Rotterdam
Den Haag e.o. Utrecht
anders, postcode:

Heb je al een proeversaccount? Log in!

Wachtwoord vergeten?

Vul je e-mailadres in, dan sturen we een link waarmee je een nieuw wachtwoord kunt instellen.

Je e-mailadres

Weet je je wachtwoord weer? Log in!
Gebruikersnaam vergeten

Problemen? Neem contact op met onze klantenservice.

Gebruikersnaam vergeten?

Vul je e-mailadres in en ontvang 'm in je mailbox.

Je e-mailadres

Weet je je gebruikersnaam weer? Log in!
Wachtwoord vergeten?

Problemen? Neem contact op met onze klantenservice.