Voor een derde Kerstdag zit 't Gesprek goedbezet. De amuses, crème van doperwten met poalingroom, bitterval van schaaldieren, mooie smaken, gewoon heerlijk.
Bonbon van zalm, goed, wat aan de kleine kant, coquilles heerlijk, hertenham met eendenlever, zalig. Hazenrug, perfect, parelhoen met zuurkool uitstekend, grietfilet hoog op smaak, als garnituur een blokje polenta en gebakken schijfjes roseval, mag wat meer zijn.
Kaas van het menu, drie verschillende soorten, wat te magertjes afgesneden.
Koffie prima. Wijnen goed, de rode had wat koeler gemogen. Bediening vriendelijk.


Bediening

hier op tweede paasdag met vrienden gegeten op het buitenterras. we hadden er gereserveerd voor 6 personen maar er was geen tafel gedekt.na veel geschuif met tafels en stoelen een mooie plek onder de parasol.
we kozen een 3 gangen menu met als voorgerecht ,buiten de kaart, gamba s op asperges. De gamba s waren prima maar de in de lengte gehalveerde asperges waterig doorgekookt zonder veel smaak.
verrassende en lekker waren de amuses, een soepje van doperwten met palingschuim en als tweede een zachte patémoes . Ook werd er versbrood met tapernade geserveerd.
Een van de tafelgenoten had als tweede gerecht soep besteld. Dit werd als aan aperte gang gezien en de overige tafelgenoten moesten dus wachten op het hoofdgerecht.
gelukkig hadden we goede gesprekken en wat het heerlijk weer maar anders ben je toch ongevraagd een half uur verder.
De hoofdgerechten (rode mul en speenvarken )waren prima.
ook de nagerechten zagen er goed uit.
Goede bediening en veel aandacht voor de gasten
Sjer Kok

Slecht op alle fronten. Hoofdgerecht(zeer matig) kwam 2 uur na de bestelling en nagerecht was er na 45 minuten ook nog niet. Bediening nauwelijks te bereiken en geen interesse. Na 3.5 uur zijn we vertrokken en hebben thuis maar het nagerecht en koffie gedronken want daar ging het niet lukken. Wel €5.50 op de rekening voor een mandje brood wat ze vergeten waren te brengen. Dit was de eerste en tevens de laatste keer.

Geweldig! Heerlijk eten, gezellige sfeer, vlotte informele bediening. Echt klasse!

Ook wij hebben weer uitzonderlijk goed gegeten en genoten van het "Paasmenu" met een bijpassend wijnarrangement in een sfeervolle
omgeving met attente en nette bediening.
Kortom perfect, dank aan een ieder van 't Gesprek