De positieve ervaringen hier verbazen ons enorm! Van de vele restaurants die we hebben bezocht is dit een van de aller slechtste.
Wij bestelden een voorgerecht van penne in tomatensaus, met olijfolie, peper en knoflook, gevolgd door een hoofdgerecht van kalfsbiefstuk in witte wijnsaus. De slechts engels sprekende serveerster liet weten dat het hoofdgerecht enkel uit vlees zou bestaan, en suggereerde er een groene salade bij te bestellen. Wij volgden dit advies op.
Het voorgerecht stond al binnen enkele minuten op tafel. Het bleek een diep bord vol olijfolie te zijn, waarin wat penne en tomatensaus op de bodem lag, en 'n gesnipperd blaadje basilicum. Tijdens het eten kwamen er bovendien verschillende stukken knoflookschil en uitgedroogde peper tevoorschijn.
Het 19 euro kostende hoofdgerecht van kalfsbiefstuk bleek inderdaad uit niets meer te bestaan dan dat, iets anders zat er niet bij. De los bestelde groene salade was volstrekt droog zonder enige dressing; enkel wat gesnipperde stukjes ui en 'n partje citroen moesten de hoop groene slablaadjes aankleden. De salade was te droog om meer dan een paar happen van te eten. De helft van het vlees was te taai, en dus hebben we voor het eerst in een restaurant het meerendeel van het eten laten staan.
Bij het afrekenen vroeg de ober of het gesmaakt had. Toen ik antwoordde dat dat niet zo het geval was, liep hij snel zonder iets te zeggen weg, om de rekening te maken. Per persoon bleek dit zonder drank 35 euro te kosten, en gingen wij met honger naar huis. Duidelijk een afrader dus.
Zondag even binnengelopen voor een snelle lunch. Prima tent met zeer vriendelijke bediening en lekkere gerechten. Wel een beperkte keuze op de kaart, maar dat is niet erg als de kwaliteit prima is.
Geef zelf je mening over Trattoria Italiana Caprese
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.