De Kas

  1. Mediterraan
  2. 49.50
  1. 8.0

    Eten

  2. 8.1

    Service

  3. 8.9

    Decor

De Kas

  1. Mediterraan
  2. 49.50
  1. Toon telefoonnummer 020 462 45 62
  1. 8.0 10 1 57

    Eten

  2. 8.1

    Service

  3. 8.9

    Decor

Gebaseerd op 57 recensies

Recensies

Sebastiaan5
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    2 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Proever
  • 7 10 1

    Eten

  • 9

    Service

  • 9

    Decor

  • 7

    Eten

  • 9

    Service

  • 9

    Decor

gisteren 25 februari met drie personen in De Kas gegeten. Om hier met mensen te komen die er nog niet eerder geweest zijn is altijd een feest. De bediening en service staan op hoog niveau. Het eten vonden we allemaal erg interessant, maar af en toe lijkt het belangrijker om te experimenteren, dan gewoon goed eten te serveren. Niet alle combinaties zijn helemaal raak. Maar wij kwamen om te proeven en dan is dat juist leuk. We hadden ook een wijnarrangement besteld. Wijn spijs combinaties waren goed doordacht.

Gegeten op 25 februari 2015

pam-michelle
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    8 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Topproever
  • 7 10 1

    Eten

  • 9

    Service

  • 10

    Decor

  • 7

    Eten

  • 9

    Service

  • 10

    Decor

Na al die jaren ziet restaurant De Kas er nog steeds waanzinnig mooi uit en top onderhouden.
Ontvangst erg vriendelijk en attent. Sowieso was de bediening de hele avond zeer kundig en allert.
De keuken is prima, en maakt smakelijke gerechten enige nadeel vind ik dat het misschien toch wat prijs kwaliteit betreft niet helemaal klopt. Vind het iets te duur voor wat er gereserveerd wordt, aan de andere kant volgens mij zit de Kas nog altijd iedere avond vol dus niemand die klaagt

Gegeten op 15 januari 2015

Puck1
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    3 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Proever
  • 7 10 1

    Eten

  • 9

    Service

  • 9

    Decor

  • 7

    Eten

  • 9

    Service

  • 9

    Decor

Wij hebben onlangs op uitnodiging bij De Kas gegeten met een gezelschap van 16 personen en werden aangenaam verrast.
De entourage (je eet in een kas) is heel bijzonder en maakt je nieuwsgierig. Het personeel is vriendelijk en ter zake kundig. Bij elke gang kregen wij een bijpassende wijn. Je eet de (vergeten)groente die op dat moment geoogst is uit eigen kas en dat kan zeer verrassend uitpakken.
Het hoofdgerecht die avond was eendenborst. Dit was zo mals dat je het weg kon zuigen.
De hapjes vooraf werden verschillend beoordeeld: de een genoot van bv. de gepocheerde oester, een ander liet dit liever staan.
Al met al een aparte ervaring, maar geen plek waar wij privé zouden gaan eten. (Prijzig.)

Gegeten op 16 januari 2015

Joel_1307
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    4 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Fijnproever
  • 9 10 1

    Eten

  • 7

    Service

  • 9

    Decor

  • 9

    Eten

  • 7

    Service

  • 9

    Decor

In het kader van het kerstuitje van werk geluncht bij De Kas. Het was een zeer aangename ervaring. Er wordt veel nadruk gelegd op de groente uit eigen kas en biologisch eten. Dat vergeten groente zo lekker bereid kunnen worden. Het enige minpuntje was niet genoeg amuses op tafel voor iedereen en het ontbreken van visbestek bij de vis. Verder top!

Gegeten op 15 december 2014

AnnemarieO
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    2 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Proever
  • 8 10 1

    Eten

  • 8

    Service

  • 7

    Decor

  • 8

    Eten

  • 8

    Service

  • 7

    Decor

Vriendelijke ontvangst. Enorme ruimte, waar de tafels voor twee personen op sommige plekken toch dicht naast elkaar staan. Gelukkig is de akoestiek prima. Het aperitief van het huis (een Limburgse witte mousserende wijn) was heerlijk. Het driegangenmenu is eten wat de pot schaft. De twee voorgerechten die gedeeld kunnen worden vond ik tegenvallen van smaak. Hoofdgerecht was twee soorten kalf, heel smakelijk en de eerste keer dat ik zwezerik lekker vond. Nagerecht was niet zo zoet, daardoor aangenaam verrassend. De friandises die standaard bij de koffie worden geserveerd waren vergeten, maar stonden wel op de rekening. De ober verontschuldigde zich dat hij niet had gezien dat de andere bediening dit was vergeten. Tja, kan gebeuren. Een plezierige avond gehad voor een redelijke prijs.

Gegeten op 29 november 2014

LaCondesa
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    6 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Fijnproever
  • 10 10 1

    Eten

  • 10

    Service

  • 10

    Decor

  • 10

    Eten

  • 10

    Service

  • 10

    Decor

Automatisch vertaald door Bing Translator Originele tekst - Toon origineel Toon vertaling Fout bij ophalen originele tekst, probeer opnieuw.

Wat een traktatie! Vier van ons aten in de keuken van Restaurant De Kas. Wij urenlang 5 eten zo veel cursussen ik kan me niet herinneren hoeveel! Elke cursus was bij ons gebracht door de chef-kok die de schotel en we hadden elk gerecht uitgelegd, plus we waren in staat om vragen te stellen. Elk gerecht was prachtig verguld en perfect gekookt met een veelheid van aanvullende smaken, absoluut heerlijk van het begin tot eind. We hadden de wijn koppeling ook en werden ingevoerd om een aantal ongewone wijnen uit Europa en daarbuiten, fantastische koppelingen. De sommalier vertelde ons over elke wijn en zelfs haalde een boek en toonde ons kaarten van waar elk was geproduceerd. Tussen de hartige cursussen en dessert we waren geven een rondleiding van de broeikasgassen en het restaurant. Dit was een bijzonder diner, reserve vroeg!

Gegeten op 31 oktober 2014

peggy16
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    1 goedgekeurde recensie
    0 recensies nuttig bevonden

Proever in spe
  • 10 10 1

    Eten

  • 10

    Service

  • 9

    Decor

  • 10

    Eten

  • 10

    Service

  • 9

    Decor

Het was al veel te lang geleden dat we bij de Kas hadden gegeten. Maar het was als thuiskomen na een lange vakantie. Wat een fijne relaxte sfeer met goede jonge en enthousiaste bediening. (die ondanks hun leeftijd veel liefde & kennis voor wijn en verse producten toonde). Het eten was heerlijk eerlijk, gezond en smaakvol. De soep van aardperen met de malste octopus ooit was echt voortreffelijk. ( misschien kan de chef het recept online zetten..)

Gegeten op 15 november 2014

Momark
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    7 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Topproever
  • 5 10 1

    Eten

  • 6

    Service

  • 9

    Decor

  • 5

    Eten

  • 6

    Service

  • 9

    Decor

Al heel lang van plan om hier eens te gaan eten maar het werd een teleurstellende ervaring! Sfeervol ingericht en vriendelijke ontvangst. Geen a la carte hier maar een vast menu. Het eten viel ons tegen, heel eenvoudig en te hoog geprijsd. Het personeel is vriendelijk maar niet kundig. De lege borden van de soep, de eerste gang, stonden nog op tafel terwijl de tweede gang op onze te volle tafel werd gezet. We zijn zelf maar borden gaan stapelen.

Gegeten op 25 oktober 2014

Jeroen-Bourgondier
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    28 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Meesterproever
  • 9 10 1

    Eten

  • 9

    Service

  • 9

    Decor

  • 9

    Eten

  • 9

    Service

  • 9

    Decor

Te lang niet meer geweest was mijn eerste gedachte na een uitstekende lunch. Wat is het toch een aparte en sfeervolle locatie. De inrichting is smaakvol. Prima ontvangst door de attente bediening die ons uitgebreid en vol trots vertelde over alles wat de Kas bijzonder maakt.

Natuurlijk domineerde verse en aparte groenten inde gerechten van het lunchmenu. Als 'snack' vooraf heerlijke gegrilde wortel en smaakvolle olijven. Als warming up een bietensoep met een garnituur van oester. Lekker op smaak, net niet te zuur en een bijzonder avontuurlijk gerechtje.

De voorgerechten 'to share' waren ook mooie en smaakvolle combinaties van verschillende soorten (vergeten) groenten met smaakvol garnituur. Met de minuut voelde ik mij gezonder door de boost aam groenten. Als hoofdgerecht een mooi stukje gebakken roodbaars. Prima gegaard en mooie krokante korst. Lekker garnituur en precies genoeg voor een lunchmenu.

Alles mooi gepresenteerd op de borden. Kortom een aanrader. Lekkere espresso na de lunch en weer klaar voor de volgende afspraak. Kan er dan niets beter? Jawel hoor! Ook bij Kas zijn de wijnen behoorlijk aan de prijs. Een glas wijn voor 9 euro blijft toch stevig. Maar ik vergeef het graag. Even sparen en dan snel weer terug.

Gegeten op 4 november 2014

james4
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    2 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Proever
  • 9 10 1

    Eten

  • 9

    Service

  • 10

    Decor

  • 9

    Eten

  • 9

    Service

  • 10

    Decor

Automatisch vertaald door Bing Translator Originele tekst - Toon origineel Toon vertaling Fout bij ophalen originele tekst, probeer opnieuw.

Geweldige ervaring, van de wandeling over de brug, de artlike gronden, de hoge plafonds restaurant in een voormalige broeikasgassen, en de grondig plezierig maaltijd. Een menu, voedsel verandert dagelijks, gericht op verse mediterrane producten. Onze menu voor de avond is hieronder, en maak ze accommodaties voor vegetariërs:

-prei, aardappelsoep
-2 voorgerechten, een quiche gebaseerd, andere aubergine
-belangrijkste kalfsvlees schotel
-pompoen cannoli (vegetarisch voor echtgenoot)
-parfait met suikerbieten gel base, donkere chocolade, hazelnoot crunch, yoghurt schuim en gezouten karamel ijs

Het bovenstaande omvat verse ingrediënten en smaakstoffen die sterk verbeteren van de maaltijd. Niet goedkoop, maar verrassend goedkoop. Gevarieerde menigte, jong en oud, internationale. Luxe maar ontspannen.

Gegeten op 6 oktober 2014

Er is iets fout gegaan, probeer het opnieuw

Schrijf zelf een recensie over De Kas in Amsterdam

Schrijf hieronder je recensie over De Kas. De tekst is direct zichtbaar op iens.nl, de cijfers pas wanneer de redactie je recensie heeft goedgekeurd.

  • Lees onze tips en richtlijnen voor het schrijven van een recensie.

Waar gaan we eten?

© IENS 1999 - 2015 Alle restaurants in Nederland, met recensies van hun gasten