a TripAdvisor company

De Kas

  1. Restaurant
  2. Mediterraan
  3. 49.50
  1. 8.1

    Eten

  2. 8.2

    Service

  3. 8.7

    Decor

De Kas

  1. Restaurant
  2. Mediterraan
  3. 49.50
  1. Toon telefoonnummer 020 462 45 62
  1. 8.1 10 1 68

    Eten

  2. 8.2

    Service

  3. 8.7

    Decor

Gebaseerd op 68 recensies

Recensies

matthijs15
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    8 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Topproever
  • 10 10 1

    Eten

  • 10

    Service

  • 10

    Decor

  • 10

    Eten

  • 10

    Service

  • 10

    Decor

heerlijke lunch, top bediening, persoonlijk en leuke flair. kwaliteit eten is echt top, smaak balans en presentatie verrassend, vanzelfsprekend staat groente centraal en dat is heel fijn.

Gegeten op 11 april 2016

BB1993
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    35 goedgekeurde recensies
    1 recensie nuttig bevonden

Meesterproever
  • 9 10 1

    Eten

  • 10

    Service

  • 10

    Decor

  • 9

    Eten

  • 10

    Service

  • 10

    Decor

Aan de Chef's Table gegeten in het prachtige restaurant de Kas. Super vriendelijke bediening en iedereen uit de keuken is wel even bij ons langs geweest aan de tafel. Alle gerechtjes waren perfect uitgebalanceerd en de passende wijnen werden door onze sommelier geschonken met een fijne uitleg. Na 7 gangen kregen wij van de chef de cuisine een rondleiding door de kassen en het restaurant en genoten wij onze laatste 3 gangen in het restaurant zelf om die sfeer ook te mogen proeven. Ik kan iedereen aanraden om een keer te eten aan de Chef's Table. Het is duur, maar echt 100% de moeite waard en het is leuk om een keer een kijkje te mogen nemen in de keuken. Je zult verbaasd zijn hoe rustig iedereen daar te werk gaat.
Ik kijk nu al uit naar een volgend etentje bij de Kas! Geweldig :)

Gegeten op 22 maart 2016

brigitte18
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    6 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Fijnproever
  • 8 10 1

    Eten

  • 8

    Service

  • 9

    Decor

  • 8

    Eten

  • 8

    Service

  • 9

    Decor

Alles wat gezegd wordt over de Kas is waar! Prachtige ambiance, design en ligging. De ontvangst was vriendelijk en gastvrij. Ondanks de hoge ruimte is de akoestiek in de kas fijn. Een heerlijke tafel aan het raam werd ons geboden.
Warm zuurdesembrood, Italiaanse olijven en pittige koolrabi werden voor ons geserveerd. De bediening heeft duidelijk en enthousiast het menu van de dag uitgelegd en gevraagd of er dingen waren die we liever niet aten.
Na onze wijn gekozen te hebben kregen we al vrij snel ons voorgerecht: een lichte soep gevuld met schaaldieren, inktvis en verse groenten. Simpel maar fijn in balans.
Het tussengerecht wat volgde was een salade met venkel, een klein gerechtje met feta en hazelnoten...een gerechtje met uitersten maar oh zo lekker!
Het hoofdgerecht bestond uit kip gevuld met truffel, vergeten groenten en een soort van mashed potatoe. Alles was even lekker, licht en perfect op smaak.
Wij hebben een heerlijke avond gehad en komen zeker terug!

Gegeten op 11 maart 2016

marielle110
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    1 goedgekeurde recensie
    0 recensies nuttig bevonden

Proever in spe
  • 3 10 1

    Eten

  • 5

    Service

  • 8

    Decor

  • 3

    Eten

  • 5

    Service

  • 8

    Decor

Automatisch vertaald door Bing Translator Originele tekst - Toon origineel Toon vertaling Fout bij ophalen originele tekst, probeer opnieuw.

Na het horen van zo veel over Kas waren we zeer teleurgesteld. De locatie is prachtig gezien vanaf de buitenkant. Binnen de sfeer voelde meteen plat. De dienst (met uitzondering van 1 heel leuk meisje) was koud en onoplettende - onhandige bijna. En het eten was bland, afwezig van innovatie, gaar niet goed gepresenteerd. Echt, echt underwhelmed.

Gegeten op 7 maart 2016

YDoorn
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    19 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Expertproever
  • 9 10 1

    Eten

  • 8

    Service

  • 9

    Decor

  • 9

    Eten

  • 8

    Service

  • 9

    Decor

Fantastisch gegeten, 3 gangen menu met kabeljauw als hoogtepunt. De Kas is altijd bijzonder en ze hebben een compleet eigen signatuur. Personeel erg vriendelijk. Ik kom hier graag terug.

Gegeten op 24 januari 2016

preeti
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    58 goedgekeurde recensies
    1 recensie nuttig bevonden

Meesterproever
  • 9 10 1

    Eten

  • 8

    Service

  • 7

    Decor

  • 9

    Eten

  • 8

    Service

  • 7

    Decor

Automatisch vertaald door Bing Translator Originele tekst - Toon origineel Toon vertaling Fout bij ophalen originele tekst, probeer opnieuw.

Dus, in alle eerlijkheid, ik had gehoord zo veel over deze plaats dat ik ging met zeer hoge verwachtingen. En het voldeed aan een flink aantal.
Food - het eten is vers, creatief en lekker. U kunt vertellen hoe vers en heerlijk het product is, gezien het feit dat zij het zelf kweken. Volledige 10 punten voor het eten.
De service was vriendelijk en heel goed ook.
De sfeer van de plaats was waar het viel kort. Gingen we op een vrijdag avond en ik verwachtte warme en levendige avond maar de plaats was een beetje leeg en het decor was een litte uitgeschakeld met roze en blauwe lichten en de sfeer gezellig en warm voor een winter-diner niet voelen.
Zou ik hier opnieuw gaan - ja! maar alleen om te zien hoe het is in de zomer. Ik kan me voorstellen hoe kan perfect voor de zomer lunches en diners van zelfs maar het niet snijden voor een winter warme gezellige romantische avond.

Gegeten op 12 februari 2016

ToBeserved
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    26 goedgekeurde recensies
    1 recensie nuttig bevonden

Meesterproever
  • 8 10 1

    Eten

  • 10

    Service

  • 8

    Decor

  • 8

    Eten

  • 10

    Service

  • 8

    Decor

“Alles wat groeit en bloeit en ons altijd weer boeit”

Lunchen in De Kas : prachtige lokatie , hartelijke ontvangst, frisse open ruimtes, geeft lucht en prikkelt de nieuwsgierigheid. Wat een succes formule , en al 15 jaar ! Waar Nederland langzaam groener wordt, zitten bij hen de worteltjes al heel erg diep . Een fantastische prestatie , die prima wordt ingevuld bij deze lunch . Veel groen , groente...alles eigen kweek en behandeling . Mooie opbouw in de lunchgerechten . de Amuse van hele rijpe tomaat was al erg lekker, na de witlofsoep met amandelen , kwam de kabeljauw met boerenkool en gefermenteerde knoflook.
Een stukje zwezerik , met truffel en cantharellen om van te smullen , maar het lekkerst voor het laatst bewaard : de Corvina-visbereiding ,heel goed op smaak , de groente prachtig gegaard en mooi gepresenteerd. Bijzonder leuke wijnkaart, net als de Kas niet de bekende weg in geslagen , maar een goede selectie wijnen juist om hun combinatie met deze keuken geselecteerd. We proefden een geurige , frisse mousserende Limburgse Riesling , de Chasselas van Dagueneau en een fruitrijke , soepele rode wijn van Pelaverga druiven , uit de Piemonte. Dankzij de voortreffelijke hulp en humor van Nathalie door de vele keuzes en mogelijkheden heen geholpen ! Bedankt ! We hebben genoten .

Gegeten op 9 februari 2016

BasCuijpers
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    1 goedgekeurde recensie
    0 recensies nuttig bevonden

Proever in spe
  • 7 10 1

    Eten

  • 9

    Service

  • 8

    Decor

  • 7

    Eten

  • 9

    Service

  • 8

    Decor

Lekker gegeten, afwisselend maar niet opzienbarend. (behalve het boerenkoolijs - wat wel opzienbarend maar niet lekker is). Kabeljauw heerlijk, groenten goed, vlees mja... ging wel.
Bediening en ambiance prima.

Gegeten op 3 februari 2016

TastyTom
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    10 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Topproever
  • 9 10 1

    Eten

  • 9

    Service

  • 8

    Decor

  • 9

    Eten

  • 9

    Service

  • 8

    Decor

Echt vrolijk word ik van de Kas. Modern concept volgens de 80/20 regel, maar voortreffelijk uitgevoerd. Mooie bordjes, zgn vergeten groente in nieuw jasje (gefrituurde schorseneer), garing perfect, en geweldige interactie met de zwarte brigade - ze weten waar ze het over hebben (wat is een blanc de noir) en als even niet komen ze het terugmelden (inderdaad geen brie van Remeker). Neem vooral een glas witte wijn van Cabernet sauvignon! En de locatie spreekt voor zich.

Fleur1992
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    1 goedgekeurde recensie
    0 recensies nuttig bevonden

Proever in spe
  • 5 10 1

    Eten

  • 8

    Service

  • 8

    Decor

  • 5

    Eten

  • 8

    Service

  • 8

    Decor

Het is een super mooie locatie en ambiance. Maar het eten voor ik zwaar teleurstellend. De hoofdrol in het eten is weggelegd voor de groenten, maar deze waren bij de eerste 3 gangen vrijwel hetzelfde (wortel, radijs, lof en nog meer verschillende soorten sla). De parelhoen die geserveerd werd bij het hoofdgerecht was heerlijk mals, maar daar is ook alles mee gezegd. De gerechten misten smaak en karakter. Het dessert was echter wel bijzonder lekker, eindelijk een gerecht waarbij er geexperimenteerd was met smaken: peer, crumble en saffraan.
Ik vond het al met al zeker geen 50 euro waard.
De service was wel top, van het moment van binnenkomst tot het vertrek.

Gegeten op 16 januari 2016

Er is iets fout gegaan, probeer het opnieuw

Schrijf zelf een recensie over De Kas in Amsterdam

Schrijf hieronder je recensie over De Kas. De tekst is direct zichtbaar op iens.nl, de cijfers pas wanneer de redactie je recensie heeft goedgekeurd.

  • Lees onze tips en richtlijnen voor het schrijven van een recensie.

Waar gaan we eten?

© IENS 1999 - 2016 Alle restaurants in Nederland, met recensies van hun gasten

a TripAdvisor company