Hier nooit meer!
Afgelopen week hadden wij gereserveerd.
Komen wij daar, zijn er maar 2 tafels bezet. De rest van de tafels waren niet eens netjes gedekt.
Jas werd wel netjes aangenomen.
Bij het gaan zitten gelijk een glas witte wijn ingeschonken. Er werd ook water besteld maar de ober had het te druk met zelf zijn natje te nuttigen. Na nogmaals vragen gehad.
Vervolgens krijgen wij een amuse aageboden. Let op nog steeds geen menukaart.
Na het nuttigen van een gefrituurde gamba en mousegeitenkaas op roggebrood worden de bordjes weggehaald.
Evenlater komt meneer weer terug met de mededeling dat de kok alles heeft opgeruimd en wij alleen nog maar gebruik kunnen maken van een weekmenu????? De andere gasten hadden dit ook genomen!
trio van witvis als voorgerecht
sukade en biefstuk als hoofdgerecht
iets met mandarijn als nagerecht(geen idee meer want toen had ik al geen aandacht hier meer voor.
Ober bleef bij de tafel staan tot na het verzoek voor overleg.
Hierna hebben wij ervoor gekozen te vertrekken om ergens ander te gaan eten.
Pluspunt was dat we niets hoefden te betalen omdat het een vervelende situatie was.
Verbazingwekkend hoe ze streekproducten omvormen tot hoogtepunten, ieder gerecht opnieuw! Doorvragen wordt door de productkennis en enthousiasme van de maitre rijkelijk beloond.