a TripAdvisor company

Shiro

  1. Restaurant
  2. Japans
  3. 23% Duurzaam
  4. 37.50
  1. 8.8

    Eten

  2. 9.1

    Service

  3. 8.1

    Decor

Shiro

  1. Restaurant
  2. Japans
  3. 23% Duurzaam
  4. 37.50
  1. Toon telefoonnummer 073 612 76 00
  1. 8.8 10 1 9

    Eten

  2. 9.1

    Service

  3. 8.1

    Decor

Gebaseerd op 9 recensies

Recensies

tuhincsejis
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    3 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Proever
  • 10 10 1

    Eten

  • 9

    Service

  • 9

    Decor

  • 10

    Eten

  • 9

    Service

  • 9

    Decor

Automatisch vertaald door Bing Translator Originele tekst - Toon origineel Toon vertaling Fout bij ophalen originele tekst, probeer opnieuw.

Foutloos - Ik zou eerlijk dat als ik zeg, dit kleine juweeltje is een van de beste authentieke Japanse restaurant in het land. We bestelden miso soep sashimi schotel en sushi schotel - werden alle voorgesteld door de zeer vriendelijke personeel - een dame in Japanse kimono. De miso soep was gewoon perfect en zeer behulpzaam bij het opbouwen van een goede eetlust. De sashimi - zelfs dat als ik schrijf 100 regels zou het minder, wat een smaak, de vis was zo fris en zo fijn gesneden - water in de mond, nog mijn smaakpapillen dat geheugen! De sushis waren ook perfect en erg lekker. De plaats is zeer klein en heeft een huiselijke gevoel. Een suggestie aan collega bezoekers - vertrouwen suggesties van de server, ze weet het beste menu. Ik zou zeker komen hier opnieuw en opnieuw.

Gegeten op 10 maart 2016

Joostdejonge
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    3 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Proever
  • 8 10 1

    Eten

  • 9

    Service

  • 7

    Decor

  • 8

    Eten

  • 9

    Service

  • 7

    Decor

Afgelopen week hier gegeten. Prima eten, echt andere gerechten. Allemaal vers. Erg vriendelijke bediening. Gekozen voor het maand menu. Erg divers, porties wel aan de grote kant.

KarinLeontine
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    10 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Topproever
  • 10 10 1

    Eten

  • 10

    Service

  • 9

    Decor

  • 10

    Eten

  • 10

    Service

  • 9

    Decor

Shiro is een ervaring die je altijd bij blijft. Japans eten is zo puur, eerlijk, gezond en vooral super heerlijk! De ontvangst is altijd even vriendelijk en de Japanse gastvrouw legt alles goed uit wat op je bord ligt. Het lijken net kleine kunstwerkjes. Het was een aantal jaren geleden dat we hier hebben gegeten (te lang geleden!). We hebben beiden gekozen voor het maandmenu (6 gangen) en hebben echt weer super de super heerlijk gegeten. We hadden dusdanig voldoende gegeten en gedronken, dat er helaas geen plaats meer was voor een glaasje Japanse pruimenwijn bij het dessert. Ook dat is een aanrader! We gingen zeer voldaan naar huis. Dit is een rasechte aanrader en zeer zeker voor herhaling vatbaar!

Gegeten op 19 maart 2016

MR75
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    14 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Expertproever
  • 8 10 1

    Eten

  • 10

    Service

  • 7

    Decor

  • 8

    Eten

  • 10

    Service

  • 7

    Decor

Bijzondere locatie: op een zoldertje met 7 tafeltje in een oud Middeleeuws pandje in het centrum van Den Bosch! In eerste instantie denk je: waar ben ik terecht gekomen?! Maar de vriendelijkheid van de serveerster (eigenaresse?) in traditionele Japanse kleding maakt dat je je meteen welkom voelt. Het eten is origineel en prachtig opgemaakt. Vis heel erg lekker, maar de eendenborst was niet aan mij besteed. Leuk voor een bijzonder avondje uit! Geen all you can eat shushi of teppanyaki, maar lekkere Japanse hapjes.

Gegeten op 23 oktober 2015

bethereeating
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    13 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Expertproever
  • 10 10 1

    Eten

  • 10

    Service

  • 9

    Decor

  • 10

    Eten

  • 10

    Service

  • 9

    Decor

Automatisch vertaald door Bing Translator Originele tekst - Toon origineel Toon vertaling Fout bij ophalen originele tekst, probeer opnieuw.

Een van mijn favoriete, authentiek, smakelijk en gezellige restaurant. Ga altijd daar wanneer mij nood een traktatie voor mezelf. In de zomer hebben de soba noedels in koude mode, die niet op het menu, maar zeker de moeite waard een keer te proberen. Bovendien, het eten is gezond, geschikt voor diabetes en hoge bloeddruk mensen.

Mmoira
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    1 goedgekeurde recensie
    0 recensies nuttig bevonden

Proever in spe
  • 10 10 1

    Eten

  • 10

    Service

  • 9

    Decor

  • 10

    Eten

  • 10

    Service

  • 9

    Decor

Shiro was voor ons een geweldig bijzondere ervaring. Wij zijn al jaren dol op sushi en bezoeken ook regelmatig sushirestaurants met name met een all-you-can-eat concept. We vonden het echter tijd eens 'echte' sushi te gaan eten van echte kwaliteit. Nou, dat hebben we gemerkt. Het was heerlijk, we hebben het shiro menu gekozen dat bestond uit 5 gangen, iedere gang was een hele ervaring van verschillende hapjes en gerechtjes. De gastvrouw die zeer gastvrij en zorgzaam was legde bij iedere gang uit wat ieder gerechtje precies was. Wat een verschillende smaken en smaakcombinaties kwamen er voorbij! Het restaurant heeft een zeer huiselijke sfeer waardoor je je zeer op je gemak voelt, daarnaast word je goed in de watten gelegd. Kortom: Shiro is voor ons een topper waar we graag nog eens gaan eten!!

Gegeten op 13 december 2014

Martijn_Verduijn
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    10 goedgekeurde recensies
    0 recensies nuttig bevonden

Topproever
  • 8 10 1

    Eten

  • 8

    Service

  • 7

    Decor

  • 8

    Eten

  • 8

    Service

  • 7

    Decor

Bijzondere ervaring is het zeker. Shiro bevindt zich op de eerste verdieping van twee gebouwen. Voor je beeldvorming een zolder met huiselijke uitstraling.
We worden hartelijk welkom geheten door onze gastvrouw, gekleed als geisha. Opvallend is de beperkte tafels, reserveren is een must zeker op zaterdag.
De bediening is erg goed en de gastvrouw neemt alle tijd om ons de verschillende menu's uit te leggen.
We kiezen voor het Japans Shiro Menu. Daarbij willen we sake. We krijgen een kleine proeverij. waarbij de keuze valt op een zachte variant. Onze gastvrouw heeft hierbij ook een uitgebreide uitleg waar de verschillende sake's vandaan komen.

Het eten is zeer bijzonder en erg verfijnt. De sake smaakt erg goed bij de verschillende gangen.

We hebben een zeer leuke avond gehad en het eten heeft ons erg goed gesmaakt.

We komen zeker nog een keer terug!

Gegeten op 13 december 2014

christophe1
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    6 goedgekeurde recensies
    1 recensie nuttig bevonden

Fijnproever
  • 9 10 1

    Eten

  • 10

    Service

  • 9

    Decor

  • 9

    Eten

  • 10

    Service

  • 9

    Decor

Eten: Shiro is geen pseudo-aziatische schuur waar verwesterde gerechten worden geserveerd. De gerechten die in dit restaurant geserveerd worden zijn authentiek Japans, origineel en bereid met verse ingrediënten. Amuse, voorgerecht, hoofdgerecht en nagerecht waren heerlijk.

Service: De gastvroouw is erg vriendelijk, spontaan en heeft enorm oog voor detail. Bij het serveren van de gerechten geeft ze uitleg over wat er op je bord te vinden is.

Decor: De inrichting is Japans zonder kitscherig te zijn. Het interieur is netjes, schoon en straalt gezelligheid uit.

Gegeten op 2 september 2014

Johannes_h
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    4 goedgekeurde recensies
    1 recensie nuttig bevonden

Fijnproever
  • 9 10 1

    Eten

  • 10

    Service

  • 9

    Decor

  • 9

    Eten

  • 10

    Service

  • 9

    Decor

Shiro, echt een aanrader voor diegene die van echt Japans houd ipv de all you can eat Japanner. Veel verschillende smaken die elke keer erg goed combineren en je verrassen.
De locatie kun je zien als gedateerd. Echter geeft het mij het gevoel dat je in de huiskamer van de gastvrouw zit wat juist een erg ontspannen sfeer geeft. In een authentiek Japans restaurant verwacht ik geen heel moderne inrichting.
De gastvrouw maakt het dat je je erg welkom voelt.

Gegeten op 11 juli 2014

Jacky49
  • Recensies in de afgelopen twee jaar
    17 goedgekeurde recensies
    1 recensie nuttig bevonden

Expertproever
  • 7 10 1

    Eten

  • 7

    Service

  • 7

    Decor

  • 7

    Eten

  • 7

    Service

  • 7

    Decor

Na een reeds eerdere kennismaking bij Shiro hadden we ons wederom verheugd op een cilinaire avond. Ze bestaan 25 jaar, dus het jublileummenu gekozen (€62.00 pp). De gerechtjes vooraf zijn werkelijk erg lekker en ook de sashimi is niet te versmaden. Daarentegen was de kreeft ronduit taai en ook het hoofdgerecht van vlees bood weinig verrassing. Van vernieuwing houden ze klaarblijkelijk niet bij Shiro ook gezien de inrichting. Gastvrouw is zeer vriendelijk maar de andere serveerster verstond slecht nederlands en begreep ook niet wat we bedoelden. Een aanrader is de (koude) sake proeverij (€ 9.00 pp. De uitleg hierbij was erg leuk. Aan de hand van de kaart van Japan werd verteld uit welke streek de sake kwam.
We hadden aangegeven een fles witte wijn bij de gerechten te nemen, een wijnkaart hebben we echter niet gezien. Ze vroegen of we een Sauvignon Blanc wilden maar wij prefereerden een Chardonnay. De wijn was niet heel bijzonder maar kostte wel € 32.00. Al met al veel geld uitgegeven en niet helemaal tevreden naar huis.

Gegeten op 14 juni 2014

Er is iets fout gegaan, probeer het opnieuw

Schrijf zelf een recensie over Shiro in Den Bosch

Schrijf hieronder je recensie over Shiro. De tekst is direct zichtbaar op iens.nl, de cijfers pas wanneer de redactie je recensie heeft goedgekeurd.

  • Lees onze tips en richtlijnen voor het schrijven van een recensie.

Waar gaan we eten?

© IENS 1999 - 2016 Alle restaurants in Nederland, met recensies van hun gasten

a TripAdvisor company