5 mei. Kwamen van Schiphol en bestelden onderweg een tafel in China Palace. Omdat we daarna veel vertraging opliepen, belden wij nogmaals of het niet te laat werd. Geen bezwaar. We troffen een charmante gastvrouw, die ons geduldig de mogelijkheden uitlegde. Hebben heerlijke gerchten gegeten maar durfden voor koffie niet langer te blijven. Geen sprake van. Eerst nog koffie en gebak toe en een rustige uitleg over een aantal zaken het restaurant betreffende. Prachtig. Wist niet dat dit soort service nog bestond. Komen zeker terug. Peter 58 en familie.
Wil je een aziatisch culinair hoogtepunt beleven moet je naar dit restaurant gaan. Vanavond hebben we het 3 gangen verrassingsmenu met 12 kleine gerechten gegeten. De chef bepaalt welke gerechten en in welke volgorde. Wow wat is dat genieten. Mocht je niet voor dit menu gaan is de sushi ook een aanrader. Nergens lekkerder sushi gegeten dan hier!
Vanavond weer heerlijk gegeten: ons laten verrassen met een proeverij.
Attente en vriendelijke gastvrouw.
Restaurant is echt een aanrader voor liefhebber van authentiek chinees-aziatische keuken met culinaire insteek, en prima wijnen.
Er wordt hier gekookt met passie voor eten en smaken, en er is continu aandacht voor afwisseling op het menu.
We komen hier heel vaak, en zijn altijd heel tevreden huiswaarts gekeerd.
Wij hebben met z'n vieren de 3-gangen keuzemenu (24,50 euro) genomen. Het was echt super! De sun la tong (hete en zure soep) was erg lekker, evenals de pekingeend met flensjes en hoisin saus. De hoofdgerechten waren ook prima, bijv. de kip China Palace met 5-kruiden poeder en de ossehaas in Szechuan saus. Bediening was vriendelijk en attent. Het enige minpunt was dat, ondanks het feit dat het er niet druk was, we redelijk lang op het eten moesten wachten. We halen hier met enige regelmaat af, maar we zullen zeker vaker hier komen eten en genieten van de bijzondere gerechten op de kaart.
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.