‘Wully, een rasechte Schot, is de koning van dit gezellige en druk gedecoreerde restaurant.’ ‘Hij weet alles van de ingrediënten en de whiskey’s’, waar ze ‘zo’n 350 soorten van hebben’. Je kunt hier zelfs een arrangement nemen, met bij elke gang ‘een met zorg geselecteerde en naar smaak uitgekozen whiskey’. En dan het eten... ‘Subliem, eerlijk eten zonder poespas in ruime porties.’ Vooraf ‘fijngesneden kalfsvlees met truffelmayonaise’. ‘Wow, wat een smaak!’ Daarna ‘een speenvarken, vertroeteld door de monniken en dat proef je’. Als afsluiter Death by Chocolate, ‘wat je gewoon een keer gegeten moet hebben’ en ‘voor het eerst is het helemaal stil aan tafel’.
Klein, gezellig met een uitstekende sfeer. Ik eet hier al jaren, en ben nog nooit teleurgesteld geweest.
Zeker een aanraader. Bij visite staat dit restaurant altijd boven aan de lijst voor een avondje uit eten.
De gastheer 'wullie' , een rasechte Schot, met extreem veel kennis over whiskey is ook een unikum die meegemaakt moet worden (in een positieve zin) , zeker de moeite waard, vraag allen niet voor ijs of cola in je whiskey.......
Ik ga ivm mijn hobby (malt whiskY) 3-4 per jaar naar Schotland, kan nu mijn geld spaaren, in alkmaar heb je alleswhisky, whisky en nog meer whisky. Daarnaast nog lekkere eten met deskundig advies over alle combinaties daarvan. Niet goedkoop maar je krijgt echt waarde voor je geld. Helaas woon ik te ver anders was ik elke week hier te vinden...dikke pluim!
Leuke ambiance met soms live-muziek, sfeervol op de whisky tour, maar dat is dan ook precies waar de zaak het van moet hebben (ook financieel want je gaat aan de drank failliet als klant). Eten is okay, maar niet overdonderend en op zijn Schots ook verschrikkelijk duur. Bij de bar wel een hoog 'ons-kent-ons' gehalte, waar geen enkele zaak zich schuldig aan zou moeten maken.
Geef zelf je mening over Schots Restaurant Hielander
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.
Uitstekend
Goed
Redelijk