18 januari 2012 met z,n tweeen hier gegeten. Wij kregen een vijfgangen menu , dat je nog met een drietal gerechten kon uitbreiden. Wij kozen er beide voor om het bij de vijf gerechten te laten. Het is een aanvullende programma waarbij je smaakpupillen voortdurende worden geprikkeld. De amuses vooraf werden geserveerd door Moshik Roth zelf ,,,mooie verfijnde hapjes en vooral de cheesburger met watermeloen en dus niet met vlees was bijzonder. Ieder gerecht was een feestje. Het volgende bezoek zal in Amsterdam zijn, want daar verhuist het restaurant heen dit jaar. Locatie is nog onbekend, maar een ding is zeker, het eten zal delicious zijn :-)

Het kost wat om er te eten maar het is elke Euro waard. Een ontspanne sfeer met geheel onverwachte gerechten. Allemaal plaatjes waarvan je de smaak, de kleuren en de geuren lang zult onthouden.

Voor een niet 2 sterren restaurant had ik hoger gescored.
Het eten was goed, maar dat mag ook wel voor een 2 sterrenrestaurant, maar de rest...
Bediening leek niet echt gemotiveerd en dan het toilet. Niet meer van deze tijd. Wat zeker bij de sterren status paste was de belachelijk prijs van de koffie na. € 17,00 voor 2 koppen koffie.

Sublieme gerechten, vakkundige bediening en van alles wat hier reeds beschreven is: het klopt allemaal. Maar waar we toch wel van opkeken was dat er wel een pretentieuze samenwerking met &Samhout (!) is afgesloten met als titel 'Verbinding' maar dat chef Moshik Roth niet even de moeite neemt om verbinding te maken met zijn aanwezige gasten, terwijl hij het zichtbaar toch niet druk heeft. Hij zou volgens onze gastvrouw ook niet vaak aanwezig zijn (!?). Verder gaat men verhuizen naar Amsterdam en dat is beslist geen onnodige luxe want het restaurant ademt niet de sfeer van een ** restaurant. Verder als gezegd alle lof voor de subtiele en originele gerechten.

Uitstekend gegeten!! Waanzinnige smaken, bediening attent, wist veel over de wijn te vertellen. Ale met al een geweldige avond.