Hebben gebruik gemaakt van het zaterdagavondbuffet.
Daar waren blijkbaar nog niet veel aanmeldingen voor binnen (middels een Grouponaktie), vandaar dat het aanbod wat klein leek.
Maar: er bleek ruim voldoende te zijn, de salades waren goed verzorgd en vooral het visgedeelte was lekker. De smaken van het hoofdbuffet waren wat vlak en dat was vooral voor de gestoofde tong jammer. Uitzondering was de zalmmousse in bladerdeeg. Rosevalaardappeltjes waren goed.
Vermeldenswaard: vrolijke en adequaat reagerende bediening
Schitterende locatie, mooi gebouw, maar daar houd de lofzang op. Na aankomst hebben we lang bij de receptie staan wachten tot er iemand kwam om ons een tafel te wijzen. We zaten in een oude kamer, nog twee andere tafeltjes waren bezet. Verderop in de gang was een feest aan de gang, waardoor de bediening blijkbaar geen tijd meer voor ons had. Het eten was redelijk, maar de bediening was gewoon slecht. Direct na het serveren van het hoofdgerecht bestelden mijn man en ik ieder een glas wijn, met de bedoeling deze bij het hoofdgerecht op te drinken. Toen ons bord bijna leeg was ben ik iemand gaan zoeken, die na een herinnering van mij 1 glas wijn bracht in plaats van 2. Het hoofdgerecht hadden we snel daarna op. Het toetje werd wel snel geserveerd, terwijl we ieder nog een bijna vol glas hadden. Voor dit soort gestuntel gaan we niet duur uit eten.
Het eten was niet echt bijzonder. Het voorgerecht (een soort carpaccio) was zelfs geheel smakeloos. De rest van het menu was okay, maar niet meer dan dat. Weet niet of ik snel weer heen zal gaan. De bediening was prima, maar de sfeer was er niet echt. Veel mensen alleen aan een tafeltje (ws van het hotel) en maar 1 ander stel.
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.