We hebben hier uitzonderlijk goed gegeten. Niet de standaard Chinees, maar een 'echte' keuken! Bijzonder vriendelijke gastvrouw en gastheer. Beslist een aanrader.
Asperges met topgarnalen. Superverse vis uit het Alkmaardermeer. Wagyu beef, smelt op je tong! Helemaal genieten.
Helemaal top!
Niet te vergelijken met een "gewone" Chinees. Wij komen er graag en bestellen dan altijd de geflambeerde biefstuk of de snoekbaars met gember en lente ui. De chinese namen weet ik niet bestel altijd op zijn nederlands.....
De snoekbaars komt uit het nabij gelegen Alkmaardermeer en gevangen door Dillvis, Dillvis familiebedrijf ook afkomstig uit Akersloot. Een geweldig verfijnd gerecht. Met een heerlijke wijn van de eigenaar is het goed vertoeven daar.
Wat wij ook veel doen in de zomer, is bestellen en eten op onze boot...in het Alkmaardermeer...met glas wijn en zonsondergang. Het leven kan zo fijn zijn.....
Zeer lekker. De specialiteiten van het huis zijn bijzonder goed. Geen huis, tuin en keukenchinees met veel voor weinig geld maar verfijnde gerechten met een interessante wijnkaart (in ieder geval de eerste chinees die ik ken met een Mouton Rothschild uit 2000). Aanrader.
Wat een vervelende ervaring.
nadat we voorzien waren van een drankje moesten we zelf nadat diverse mensen binnenwaren gekomen en een menu gehad hadden de menukaart vragen. kan gebeuren.
toen we het menu inkeken kreeg ik letterlijk de schrik van mijn leven. 25 euro voor een gemiddeld hoofdgerecht vind ik iets aan een hoge kant voor een chinees restaurant. maar goed daardoor gaat je verwachting natuurlijk ook omhoog. aten daar met 6 personen. 4 volwassenen en 2 kleine kinderen. dus we bestellen voor 4 personen want de ervaring leert dat er genoeg eten is om ook de kleine kinderen er van te laten mee eten. het ongenoegen straalde van het personeel af toen we niet voor 6 personen bestelde. jammer. want voor mij is de service minstens zo belangrijk als het eten. nadat we anderhalf uur moesten wachten en ook moesten aangeven aan het personeel dat het laat werd voor de kinderen krijgen we de hoofdgerechten. wat een enorme teleurstelling. alles was afgepast en niet genoeg. de smaak was ook niet om over naar huis te schrijven, matig tot slecht. de nasi bevatte geen groente, de bami gebakken in te veel olie.
werd niet gevraagd of alles in orde was kon duidelijk merken dat we lastig waren.. jammer veel van verwacht.
een fikse rekening en een slecht gevoel.
afrader!
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.