Na een verblijf in Mechelen, ook deze keer weer heerlijk gegeten. Carpaccio met truffelcreme, en eendebout met saus van anijs, heerlijk. In het vernieuwde interieur komen de gerechten nog beter tot hun recht. De vriendelijke en bekwame bediening maakt het geheel compleet. Een aanrader.
Eten is wel klassiek, maar de sauzen verdenk ik ervan uit potjes te komen. Zeer goede bediening - maar we komen dan ook uit Amsterdam, dus dan ben je al snel tevreden. Interieur mag wel eens geupdate worden, net als de clientele.
Weer ouderwets lekker gegeten in dit prachtige oude pand. Het interieur is niet helemaal mijn smaak, boerderijsfeer en te donderkerbruin, maar past wel bij dit familiebedrijf. Bediening is aardig en is steeds op tijd met het bijschenken van de wijn. Garnalencocktail was net iets te koud. Forel was heerlijk met knapperig geroosterde amandelen. En huisgemaakte frieten! Mijn partner heeft gesmuld van zijn carpaccio ossenhaas en lamsbout. Ze serveren ook typisch Limburgse gerechten zoals gebakken bloedworst met appel (heerlijk). Het is een aanrader voor groepen en pensionada's.
Een dagje Zuid Limburg op een perfecte manier afsluiten kan bij de Oude Brouwerij. Het eten is er voortreffelijk. Het voorgerecht van meloen met garnalen en een heerlijke cocktailsaus met een salade smaakte lekker fris. De hoofdgerecht van lam in tijmsaus is ook een aanrader. Het vlees is ontzettend mals. Als nagerecht een ware verrassing. Heerlijk.
De bediening is zeer vriendelijk en behulpzaam.
Een aanrader dus!
N.B. Ik heb begrepen dat het eten voor de hotelgasten die een half-pension boeken \'gewoner\' is dan het eten van de a la carte-kaart.
Geef zelf je mening over De Oude Brouwerij Anno 1872
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.