Een leuk sfeervol restaurantje gelegen aan de Elandsgracht. We zijn er per toeval op vrijdagavond binnen gelopen. Het plan was te eten bij een Spaans tapas restaurant om de hoek, maar deze was vol. Hoewel het restaurant geheel leeg was toen wij binnen kwamen, stroomde er in het half uur daarna al wel meer mensen naar binnen. Het restaurant zag er sfeervol uit, met leuke Turkse details door het restaurant heen.

Bij een Turks restaurant denk ik meestal aan pizza’s en pasta’s, dat was hier helemaal niet het geval. Ze serveren hier authentieke Turkse hapjes. De Spaanse tapas zijn welbekend, maar deze Turkse tapas waren weer eens wat anders!

We bestelde meerdere hapjes, waaronder feta in bladerdeeg, deze was niet heel bijzonder. Turkse gehaktballetjes op een bedje van sla, tuinbonen op Turkse wijze bereid. De serveerster vertelde ons erbij dat het de eerste Hollandse tuinbonen van het jaar waren! We namen ook lekkere pittige worst, deze beviel heel erg. Als laatst kregen we lamsvlees op een spiesje, dat was heerlijk! Lekker mals vlees met veel smaak. Helaas zijn we niet aan een dessert toegekomen, we zaten helemaal vol. We hebben nog wel lekker met een karafje rode wijn na zitten tafelen en natuurlijk afgesloten met een stevige espresso.

De service was goed. De mevrouw was heel vriendelijk en behulpzaam. Je zag dat ze plezier had in haar baan. De jongen die voornamelijk achter de bar stond kwam wat verlegen over. We kregen veel aandacht van de bediening, maar dit is denk ik te wijten aan het feit dat we eerst de enige waren in het restaurant.

In conclusie, een sfeervol en rustig restaurant. Misschien verlangen mensen naar een goed gevuld restaurant op vrijdagavond, dan is restaurant Divan niet helemaal het juiste adres. Verder was het eten goed, wellicht voor fijnproevers niet heel spannend, maar ik heb er van genoten! Turkse tapas, we waren verrast!

Prachtige gerechten en een uitvoerige kaart. De warme en koude mezzes zijn heerlijk (evenals het brood erbij). Maar ook voor een aantal hoofdgerechten blijf ik terugkomen!

Dit is gewoonweg een goed restaurant: royale menukaart met vele lekkere gerechten, in alle gangen. Verder ondersteunt met prima wijntjes en een attente bediening. Het is een gewilde plek, want het is werkelijk een continu komen-en-gaan van mensen (vaste klandizie?). Hier ligt een gevoelig puntja: als de zaak vol zit kan de bediening het net niet allemaal aan. Maar ze blijven gelukkig wel aardig!!

SMERIG ongezellig en duur (prijs/kwaliteit)!
Een ongezellige grote ruimte die in niets aan een Turksrestaurant doet denken. Een meze met 5 hapjes gedeeld als voorgerecht (14,50); volstrekt smakeloos! Hoofdgerecht kebab (16,50): slecht en fantasieloos gekruid in en taaie totrilla, gerserveerd met 1 bolletje kleffe witte rijst. Frites? Salade? Nooit van gehoord. De Kekab in een doorsnee snackbar is vele malen beter! Nagerecht baklava: 4 baklavatjes zo klein dt ze in een poppenhuis niet hadden missstaan en een turkse yoghurt met honing en walnoten. De yoghurt aws smaakvol, maar 2 bolletjes voor 6,50??
Kortom waardeloos!!!
Gelukkig was 't gezelschap goed!

Het eten was een van de betere Turkse keuken! De gegrilde lamskoteletten, kip & lamsspiezen en gehakte lamsvlees waren zeer smaakvol gekruid. Zelden de gerechten zo op smaak tegen gekomen in andere Turkse restaurant's.

De bediening is zeer charmant, ik vermoed de blonde vrouw is de eigenaresse van de zaak. Maar eerlijkheid gebied mij te vermelden dat de zaak te groot is voor twee seveersters. Er zou minstens 1, nog beter 2 bedienings medewerkers erbij gemoeten, waardoor het tempo van de bediening hoger komt te liggen. Afgelopen vrijdag, 6 november hadden we in totaal ruim 50 minuten op ons hoofdgerechten moeten wachten! Het is maar dat we in een gezellige gezelschap zaten en de gerechten goed lieten smaken, anders waren we al 25 minuten eerder vertrokken! Na het het Turkse toetje hebben we nog wel koffie van het huis gekregen als goedmakertje ivm de lange wachttijd vd hoofdgerechten.

Ik en mij tafelgenoten vroegen ons telkens af wat is de echte reden dat veel restaurateurs in Nederland met te weinig bedieningspersoneel werken?! Is het vanwege personeelskosten of zijn er krapte in goed bedieningspersoneel?? Het is zo jammer dat een restaurant met een goed keuken doordat de service qua tempo en aan tafel naar de gasten toe veel minder goed vertegenwoordig wordt dat hierdoor vaak gasten een minder positief beeld krijgen van de totale belevingservaring. NIET doen dus! Zet extra personeel ervoor en men krijgt zoveel meer tevreden gasten binnen!