Long time since the last visit, but its remains a good spot to come for dinner. The main attraction is probably the decor and the big fire in the lobby outside, but the service was pretty good as well. Actually, the sommeliar was very good. Both bottles of wine I ordered had issues and he offered to replace the first and gave a discount on the 2nd. He also whisked away one of the courses when Trudi told him she was not a fan of the smoked fish. An new dish appeared 5 minutes later for the both of us (even though I had already finished my fish). Very impressive. Food is fine, Its at the 1* level and its modern, without being to flashy - how many places give you a potato as one of the many amuses that are served. Final bill was 300 for 6 courses, a couple of bottles of wine and a few other drinks. Fair price for the money and if you want a fancy night away in a hotel, this is worth a visit..

Uitstekend in alle opzichten. Het eten was voortreffelijk. Wij hebben genoten van het 6 gangen verrassingsmenu met een uitstekend passend wijnarrangement. Het personeel voelt goed aan op welke manier contact gemaakt kan worden met de gasten. Zeer gastvrij, je merkt dat je welkom bent zonder dat dit overdreven overkomt. Wij zijn hier zeker niet voor het laatst geweest.

Op een vrijdagavond in december met 5 personen gegeten in dit toprestaurant. Al meerdere keren geweest, blijft verbazingwekkend hoe heerlijk men hier kan koken. Gecombineerd met de goede sfeer is dit met recht een sterrenrestaurant.
Enige minpunt: de geur van de haard in de hal hangt de volgende dag nog steeds in colbert en jurk

op zaterdagavond geweest en een heerlijk 4 gangen menu besteld, met bijpassend wijnarrangement!
Begonnen met een heerlijk glaasje Louis Roederer, werden we vervolgens verwend met heerlijke amuses!
Ook als tussengang nog de kaas genomen, wat een keuze uit een grote hoeveelheid kazen, echt een aanrader!
Personeel was zeer attent en vriendelijk, niet te 'stijf' allemaal, wat prima is!
Na het dessert nog koffie genomen, waar ook weer een hele keur aan friandises bij geservereerd werd.
Dan heb ik het verder nog niet over het menu en de bijpassende wijnen gehad, echt een topavond!

Uitmuntend restaurant. Bediening heel goed; heel vriendelijk, heel charmant.
Schitterend gebouw en inrichting. Het is onmogelijk om te struikelen! (met de begeleiding van de bediening). Een complete smaaksensatie. Alle gerechtjes in harmonie, zowel hoe het er uit ziet als qua smaken. Echt een ervaring. We zullen zeker terug gaan.

Op de prachtige woensdag avond in september een verrassingsmenu genoten met wijn arrangement. In een woord uitstekend, prima bediening en de wijn was fantastisch. Verschillende verrassende amuses en creatief geserveerd. Top tent.
Volgende keer overnachting erbij.
Locatie is bijzonder.

Eeen absoluut toprestaurant. Hier worden geen compromissen gesloten, op geen enkel terrein. Een belevenis !
Splint

Wat de keuken aan inventiviteit, creativiteit, gevoel voor kwaliteit en vakmanschap in ruime mate bezit, kan helaas niet van de zwarte brigade worden gezegd. Ze doen op een ontroerende wijze hun best, maar hebben het gewoon niet. Het oogt onnatuurlijk en heeft iets van chique restaurant spelen, in plaats van adequaat en aangenaam gastvrouw/heerschap. Dat moet beter kunnen. De keuken verdient het in ieder geval.

Voor mijn verjaardag geweest, deze ster restaurant gekozen! wat een culinaire avond!!! Mooi gelegen met een prachtige park. Vooral onwijs goed gegeten, allemaal amuses tussendoor, en zo veel verschillende smaken! 4 gangen menu besteld, meer dan genoeg ondanks de kleine porties. Met wijnarrangement was het helemaal top! Echt een aanrader!

Cadeau gekregen voor ons huwelijk en dit restaurant staat nog steeds met stip op nummer 1. Alleen de locatie en omgeving al! Je stapt een luxe kasteel in, waar je als een vorst ontvangen wordt en het eten koninklijk te noemen is.