Je wordt altijd aan deur begroet bij deze uit 1890 stammende boerderij. Dit veelzeggende voorbode van de gastvrijheid die je binnen te wachten staat. Of je nu de eigenaresse treft of een kelner, de bediening laat niets te wensen over en heeft veel verstand van zowel wijn uit de ruim gesorteerde wijnkelder als spijs uit de Frans georiënteerde keuken. De ingrediënten waarmee ze werken zijn van een uitmuntende kwaliteit, seizoensgebonden en waar mogelijk biologisch. Daarbij weet de chef te zorgen voor menu's met mooi samenhangende smaken. Complimenten!
Wow, wat een geweldige avond. Heerlijk genoten van het dagmenu. De tonijntartaar en de hertenrug sprongen eruit. Gezellige ongedwongen sfeer waar een karaf ijswater nog gratis is. Gezellige bediening die in is voor een praatje en ons duidelijk de kaart en gerechten toelichten. Heerlijke wijnen passend bij de gerechten gedronken. Het verliep allemaal vlot onze avond. Team van ma cuisine bedankt voor deze geweldige avond!
Eten was goed maar niet spectaculair. Geen uitleg bij de kaas. Bediening drama, 2 vriendelijke medewerkers maar die wisten nix. Geen wijnkaart gegeven en voor ieder drankje moesten we zelf contact maken. 1 fles water teveel op de rekening en geen aandacht. Jammer kan iets leuks worden.
Een kaart alleen in Frans en een dermate snelle uitleg dat we aan het eind niet meer wisten wat ze aan het begin zeiden, dus dammend genomen die was tenminste in het Nederlands.
De bediening is ook na ingrijpen van de Kok nog steeds niet gericht op de gasten. We hebben eindeloos zitten zwaaien voor drankjes en de menu kaart kwam ook pas na lang aandringen.
De ambiance is veranderd, maar het gevoel als je weer weg gaat blijft er een van weinig op de gast gerichte bediening; wij hebben redelijk gegeten, maar als de gastvrouw en haar medewekrers ons morgenochtend tegenkomen hebben zij geen flauw idee wie wij zijn..!
Ma Cuisine. Echt een aanrader, voor iedereen. Goede zeer vriendelijke bediening en heerlijk eten. Keihard werkende koks die je nu in de nieuwe stijl "Ma Cuisine" ook kunt zien door het raam naar de keuken. Heerlijke hertenbiefstuk.
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.
Uitstekend
Redelijk
Matig