De Blauwe Hollander heeft op 1 april 1979 zijn de deuren geopend. Sinds 18 mei 2009 hebben wij (Tessa van Oosterom en Tieme Hogema) het Restaurant overgenomen. De oer-Hollandse keuken heeft echter altijd zijn bestaansrecht gehouden, hier en daar wat afgezwakt en aangepast maar nu weer volop authentiek en alles bereidt met dagverse producten.
‘Wat een zuurkoolstamppot!’ De gerechten smaken ‘misschien nog wel beter dan vroeger bij moeder thuis’. De gehaktballen zijn ‘om u tegen te zeggen’ en ook de paling is ‘om je vingers bij af te likken’. ‘De kaart doet vermoeden dat je een vol bord eten krijgt maar dat is gelukkig niet zo’, de borden zijn ‘goed opgemaakt en worden mooi geserveerd’. Zit er dan helemaal geen minpuntje aan dit ‘ouderwets normale’ restaurant? De ‘Nederlandse clichés als blauwe tegeltjes, molentjes en Rembrandt’ zijn misschien een beetje over the top, maar passen wel bij het ‘heerlijke huiskamergevoel’. ‘Op naar de boerenkool met worst!’
gisteravond hier gegeten,en waren zeer tevreden over de kalfslever,en de slibtong. ook de voor en nagerechten waren prima,alleen de bediening zou iets alerter en vriendelijker kunnen.bij het afrekenen werd het geld plus fooi weggegrist en werd niet meer naar ons om gekeken, zonder goedeavond van het personeel hebben we het pand verlaten,en dat geeft een domper op het geheel.
Wauw, wat een zuurkoolstamppot!! Zuurkool is mijn favoriete stamppot.. en deze smaakte precies zoals vroeger thuis. Misschien zelfs beter (sorry ma). En de gehaktbal verdient ook een prijs. Kortom, een heerlijke maaltijd en fijne bediening... ze zien me daar vaker terug!!
Ik heb hier laatst heerlijke andijviestamppot - met daarbij een gehaktbal om U tegen te zeggen - gegeten. Alsof ik bij moeders thuis aan tafel zat. Vlotte bediening, betaalbaar en een prettige sfeer. De nieuwe eigenaars weten waar ze mee bezig zijn. Aanrader!
Ik heb hier heerlijk gegeten, er zijn sinds kort nieuwe eigenaars en dat merk je gelijk, er wordt meer aandacht besteed aan zowel de gasten als aan de kwaliteit van het eten, meer uit eigen keuken, lekkere gerechten voor een betaalbare prijs, de kalfslever met hete bliksem en sjalottenjus is uit de kunst en ook de paling in 't groen is om je vingers bij af te likken, kan niet wachten op de boerenkool stamppot !!!
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.
Goed
Uitstekend