Wij eten geregeld bij mr. Cheng en onze mening is:
Vriendelijke en klantgerichte ontvangst. Attente en nette bediening. Heerlijke en smaakvol opgemaakte gerechten.
Wij zijn vandaag door vrienden meegenomen naar Mr. Cheng. We hebben werkelijk nog nooit zo lekker chinees gegeten. Wij hadden ervoor gekozen om ons te laten verrassen door de kok. We kregen werkelijk subliem lekkere gerechten voorgeschoteld. Een absolute aanrader! Ons zul je er zeker vaker vinden.
Wederom heerlijk gegeten. We hebben het 3-gangen Specialiteiten menu genomen, omdat we vanwege de uitgebreide kaart altijd moeilijk kunnen kiezen. We zijn niet teleurgesteld. Een heerlijke kreeftensoep vooraf, gevolgd door de Chinese versie van een taco met gekruid gehakt. Afgesloten met een schaal vol kip, eend en biefstuk-stukjes met rijst en mihoen.
De dames hebben de gerechten netjes toegelicht, maar soms duurde het een beetje lang tussen de gerechten.
Het restaurant kan wel een kleine opknapbeurt gebruiken ondertussen. De tafels zijn nog steeds bijna on-chinees opgemaakt: keurig!
Ik had hier een aantal jaren geleden al een paar keer gegeten. Ik herinner mij het restaurant als een verrassend goede 'Chinees' met verzorgd eten en eigenzinnige gerechten. Maar niets meer van dat alles anno 2010, moet ik helaas concluderen. Alle gerechten waren te zout en buitengewoon rijkelijk gekruid. Wat overigens niet kon verhullen dat de groente al enkele dagen oud was. En ook de ambiance was niet meer wat het ooit is geweest. Zat de zaak vier jaar geleden nog vol in het weekend, nu waren er slechts twee tafeltjes bezet. In één woord: armzalig.
Eerst de min: zaak ruikt vaak naar riool, wordt verbloemd met wierrook waardoor je het eten niet op zijn waarde kan proeven.Kok maak vaak ruzie met best zorgzaame bediening.Goede Franse horeca wijnkaart, maar past niet bij een Chinees.Keuken vrij goed, maar standaard teveel paprika, ui,wortel, etc, zelfs bij dure gerechten als garnaal, tee-pan etc.
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.