Ik snap niet wat er gebeurd is met dit eens zo fantastische restaurant. Jaren regelmatig heerlijk gegeten bij Konnichi Wa maar ik denk dat de zaak is overgedaan. Iets dat overigens ontkend wordt door het personeel. Omdat ik hoopte dat mijn ervaring een incident was en ik niet wilde geloven dat het echt zo achteruit is gegaan, heb ik er deze maand 3 keer gegeten. Helaas, het is echt niet best.

Vanzelfsprekende zaken zijn niet meer vanzelfsprekend.
Te beginnen met de onberispelijke service die ik gewend was. Een vriendelijk welkom kan er nog van af maar daarna gaat het hard bergafwaarts. Personeel heeft de ballen verstand van het geserveerde en dit geldt ook voor de dame die zich als manager presenteert. Zonder uitleg werden een paar stukken sushi voor mijn neus gekwakt. Normaal gesproken worden deze begeleid met uitleg en enkele sauzen, of op zijn minst wat soja. Dit kwam allemaal pas bij het hoofdgerecht. De warme doekjes bleven geheel achterwege. Ik had een gast uit het buitenland mee die ik had voorbereid op koks die met messen en ander kookgereedschap zouden goochelen maar daarvan was geen sprake meer. De kok bereidde de gerechten zoals ik dat zelf ook doe op een bbq. Daar valt nog wel mee te leven maar de koks produceren geen verfijnde liflafjes meer. Ook lijken de porties gehalveerd. Bedienend personeel liep in het rond als kippen zonder kop.

Het meest verontrustende was de penetrante vislucht die maar niet wilde vervliegen. Een slecht teken want verse vis stinkt niet. Nu heb ik sowieso het idee dat die enorme luchtafzuigers die boven elke gril hangen niet werken want kleding stinkt na het verlaten van het restaurant nog uren in de wind. Zet die dingen toch eens een paar tandjes hoger!

Toen de dame, waarvan ik vermoed dat ze de manager is, mij vroeg of alles naar wens was geweest, vertelde ik haar op zeer vriendelijke toon waar het het mijns inziens aan ontbrak. Dit werd niet gewaardeerd en mevrouw verdween zonder een woord te zeggen richting bar. Beledigd waarschijnlijk terwijl ik volgens mij degene was die zich beledigd zou moeten voelen.

Zoals gezegd, ik heb er tegen beter weten in 3 keer gegeten in korte tijd maar heb moeten vaststellen dat Konnichi Wa niet meer is. Het enige dat hetzelfde is gebeleven is de hoogte van de rekening die ik vroeger met plezier betaalde maar die nu totaal misplaatst is.

Heel jammer maar ik zal voor een goede tepanyaki moeten uitwijken naar Juliana of buiten Utrecht.

Een prettig welkom met een culinaire verrassing. Zelf uit de kaart een maaltijd samengesteld van sushi, sashimi en yaki.

De smaak van de sushi was bijzonder goed. Je kon merken dat de rollen echt vers waren gemaakt. Nadeel was wel dat het daardoor soms lang duurde voordat je bestelling werd geleverd. Omdat alles zo lekker was waren we met zijn tweeën wel op een rekening van 115,00 euro uitgekomen. Dat wijkt toch wel even wat af van de hier op iens genoemde gemiddelde menuprijs!

De california roll was heerlijk en is altijd een goede benchmark omdat ieder Japans restaurant dit gerecht heeft. De combinatie was uitstekend. Goede smaak van de rijst, mooi gaar, goede verhoudingen van de ingredienten, goede temperatuur. Daar scoren ze punten.

De pittige tonijnroll was echter weer helemaal niet zo pittig. Wèl lekker, begrijp me niet verkeerd, maar gewoon niet echt pittig.

Erg goede sashimi mix van dorade, baars, zalm, tonijn en jacobsschelp. Mooi gepresenteerd. Daar kom je voor terug!

De bediening was vriendelijk en oprecht geïnteresseerd, maar kwam soms wat warrig over. Welke tafel heeft nou welk nummer ook alweer?

Al met al een prettige ervaring! Samengevat: best aan de prijs, maar zeer goede kwaliteit Japanse sushi & grill.

Teppanyaki eten zeer matig in zowel kwaliteit van gebruikte ingredienten als wijze van het bakken van het stukje lamsrack, zalmmoot, stukje biefstuk en grote granaal. Weinig verfijnde bij-ingredienten zoals stukje ui en een grote champignon. Gebakken rijst weinig smaakvol. Kortom, niet echt authenthiek Japans eten muv de sushi, die niet echt top was, maar ok. Geen aanrader al met al.

Voor de goede orde, het zijn waarschijnlijk geen Japanse maar Chinese koks zoals tt veel wordt gezien bij Japanse/sushi restaurants.

Lekker gegeten, leuke kok, maar verschrikkelijke manager, bah. Ze wilde ons met een Groupon niet uitleggen hoe alles in z'n werk ging en deed erg onbeschoft. Ga er dus niet meer eten!
Verder leuke avond gehad, zoals gezegd kok was erg aardig

Het is al weer een tijdje geleden. Wij hebben hier op donderdag 7 maart met 6 personen aan de plaat gegeten. We gaan normaal met zijn tweetjes, maar nu met oma, broertje en aanhang omdat wij haar dit cadeau hebben gegeven. Heerlijk gegeten. Allerlei soorten sushi en sashimi, beef, kip, zalm, garnalen, kreeft. Noem maar op. Echt een avondje uit. Wij ook een gedeelte met een bon bekostigd. Proberen we vaker te doen, omdat wij dan ook de extra’s zoals kreeft erbij kunnen nemen! Hopelijk wordt het snel lente en kunnen we ook weer buiten genieten. Oesters kan je het beste van tevoren bestellen, omdat deze er begrijpelijk niet altijd zijn (natuurlijk op het moment dat je er juist zin in hebt).