Hoewel het idee van een toegankelijk vegetarisch restaurant op een mooie locatie erg sympathiek is, is het eten in De Werfkring mij ronduit tegengevallen. Het feit dat je slechts tussen twee menu's kunt kiezen is tot daaraan toe, maar deze bestaan (althans in ons geval) uit een soort non-descripte massa, waarin nauwelijks de afzonderlijke ingrediënten te herkennen zijn. Wat betreft het hoofdgerecht heb ik, afgezien van de rijst en een soort yoghurtsausje (?), slechts een vermoeden van wat ik heb gegeten. Daarbij is ons niets te drinken aangeboden (uiteindelijk hebben we zelf maar om een kan water gevraagd) en suggereert de wel *heel* snelle bediening dat men je het liefst zo snel mogelijk weer ziet vertrekken. - zeker omdat de sfeer in De Werfkring nog het meeste wegheeft van een bedrijfskantine met kaarslicht. De bediening was vriendelijk (doch enigszins nerveus) en nogmaals: het idee van dit restaurant is sympathiek. Dat is voor mij echter geen reden om de povere kwaliteit van het eten en de wel heel eenvoudige (om niet te zeggen: enigszins spartaanse) inrichting voor lief te nemen. Het spijt me: hier kom ik nooit meer.

Wat een heerlijk eten!

De Werfkring is een bijzonder restaurant. Anders dan veel anderen. Je krijgt er gewoon een bord super lekker en gezond eten, geen geklets. Heerlijk! De service is uitstekend. Heel vriendelijk en vlot. Wel vind ik het eten soms wat aan de zoute kant, maar dit zegt iemand die zelf nooit zout toevoegt aan eten. Ook vind ik dat er wel een mandje brood op tafel zou kunnen, dat is een kleine moeite en dat maakt het net wat meer een avondje uit dan vlug de warme prak op tafel. Het restaurant is weinig aangekleed wat in eerste instantie wat wennen is, maar wanneer je er vaker komt juist als heel prettig ervaren wordt. Zoals je leest, kom ik er vaker en ik vind de Werfkring een aanrader!

Op aanraden hier gaan eten. Als ik vegetariër zou zijn zou ik er meteen weer van afstappen. Een bord ongedefineerbare gerechten krijg je voorgeschoteld op een veel te klein bord. Sla, groenten, rijst (het lijkt wel kauwgom) en saus lopen dan door elkaar heen. Je weet niet wat je eet. Waar blijft de fantasie om het eten op een goede manier op te dienen. Neem een groot bord en schik het zodanig dat het een beetje smakelijker uit ziet.

Een echte goede kok met kennis van vegetarische gerechten kan op een eenvoudige manier betere gerechten klaarmaken. Helaas is dit niet voor iedereen weggelegd.
Mijn beoordeling is daarom negatief.

Voor het eerst sinds jaren weer eens hier gegeten. En er is niets veranderd. Het eten heerlijk als altijd - maar inderdaad geen plek voor een romantisch etentje. Eerlijke vegetarische hap, twee opties, geen wijn en verder no nonsense. Opgetutte tenten zijn er al genoeg, voor als je in een andere bui bent. Bij de Werfkring kun je gewoon snel een goede maaltijd naar binnen werken.