Gisteravond 3/5/12 gedineerd. Zeker voor herhaling vatbaar. Prijs/kwaliteit zijn volledig met elkaar in overeenstemming. Verse en mooie producten.
Service onderscheidend door hartelijkheid en kennis.

Heerlijk gegeten. Warm onthaal in warme ambiance. Gekozen voor het verrassingsmenu. Mooie smaken van originele ingrediënten, die prachtig samenkomen op het bord en op je tong. Ook heel aangenaam was de informatie die de gastheer graag met ons deelde over de gerechten. Kortom een plek om te genieten van mooi eten, bereidt van mooie, eerlijke producten.

Er zijn weinig restaurants waar je voor een eerlijke prijs zo verrassend, origineel en vooral lekker eet. Arjan Smit en Inge Stolk snappen wat gasten willen: lekker genieten met het gevoel van thuis zijn of thuis komen. Arjan is een kunstenaar in de keuken en dat proef je. Inge is een liefdevolle gastvrouw en dat merk je. De Pronckheer hoort thuis op de shortlist van iedere levensgenieter. Ze staan in ieder geval op de mijne.

Warm en huiselijk restaurant van bevlogen paar, dat zowel in de keuken (hij) als in de bediening (zij) met liefde en toewijding werkt. Maar niet alle combinaties uit deze 'plattelandskeuken' zijn even geslaagd. Sommige gerechten zijn puur en goed, maar andere goedbedoelde vindingen smaken raar of zelfs naar. Toch zijn de intenties goed: veel biologische producten en resultanten van de oogst en de jacht uit de buurt. Met kritiek wordt correct omgegaan. Dus overheersen de warme gevoelens na afloop...

We hebben recentelijk bij de Pronckheer gegeten en het 4-gangen verrassingsmenu genomen.

Hoewel de kwaliteit van het eten goed was, was het menu als geheel toch een beetje een teleurstelling: 3 van de 4 gangen bestonden uit wild en dat is niet erg verrassend...

De bediening maakte een enigszins arrogante indruk en wist helaas weinig te vertellen over de wijnen die hoorden bij het wijnarrangement dat wij gekozen hadden.

De pretenties die de Pronckheer heeft werden dus niet waargemaakt, wij zullen hier dan ook niet snel terugkomen.