Nu ik ben zeker geen familie,vrienden of personeel. Ik kom er al jaren. En vooral met de lunche. Daar mijn werkzaamheden in het Paleis van Justitie zijn. De bediening is zeer bekwaam en correct. Wat wil je anders als je uit een befaamde horecafamilie komt. 2 broers die het fantastisch doen. Een bekwame jonge kok met kennis van verse produkten. Goede wijnen en ieder jaar een perfect wildmenu. Ik was er vrijdag nog en het was weer super gezellig en druk. Prijs kwaliteit ook heel goed. Tot donderdag. as.
Maandag 28 november ben ik samen met mijn vriendin naar dit zeer vriendelijk en sfeervol restaurant geweest ik heb genoten van de ambiance en het heerlijke Wild.
als voorgerecht hadden wij coquilles met een knolselderij creme en bloemkool cous cous dat is leuk bedacht en smaken waren super! ook erg leuk opgemaakt.
als hoofdgerecht hadden wij hadden wij wildzwijn met zuurkool en een sterappeltje ook de bijpassende saus was erg heerlijk..
als laatst heeft mijn vriendin een Dessert genomen, een perentaart met speculaas ijs en gemarineerde manderijntjes met een zogehete Nage. een hapje was voldoende om te zeggen dat hier aandacht is aanbesteed en dat de lagen van de perentaart zeer kloppend waren. kortom Super gegeten een echte aanrader
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.
Uitstekend