Wij hebben hier werkelijk heerlijk gegeten. Zeer goede en proffesionele bediening. Jammer dat het er zo rustig was. Wij begrepen daar niets van want het is echt perfect

Zeker lekker gegeten afgelopen zaterdag.
Lekker op het terras met een rosé.
Vriendin had het chef's menu, ik ging voor de zalm proeverij en de lamsrack.
Kortom, heb een leuke avond gehad en is zeker voor herhaling vatbaar.

Onlangs met een grote groep hier gaan eten. Op het eten was werkelijk niks aan te merken, geweldig! De bediening daarentegen liet hier en daar wat steekjes vallen. Drie keer om een glaasje cola vragen en deze na een half uur pas krijgen, tja, dat kan beter! Voor het eten kom ik zeker een keer terug.

Afgelopen vrijdag hier met twee personen gegeten (lunch). Ontvangst was hartelijk, wij waren de eerste van de weinige gasten. Heerlijk gegeten, zoals het lunchmenu met eendenlever en hertenbiefstuk. Mijn vrouw had een voorgerecht met kreeft en een tussengerecht met coquilles, zij is geen grote ter, ook heerlijk. Een fles italiaanse wijn maakte het feest compleet. Grote domper was de rekening, waar je 1,95 betaalde voor een karafje kraanwater met wat ijsblokjes. Zoals ik mijzelf altijd heb voorgenomen, een restaurant waar ik voor kraanwater moet betalen, daar kom ik niet meer. Dat geldt dus ook voor Fontaine Royale.

Rob.

Wat heerlijk hebben we hier gegeten afgelopen zaterdag 25-04-09. Het begon al gelijk goed met de amuse: gerookte zalm met glaasje asperge soepje. De rook zat nog in het glaasje afgedekt met een vliesje! Ga je je echt afvragen wat en hoe de Chef dit gedaan heeft.
Heerlijke salade met zwezerik en zelfgemaakte worst door de Chef! Langoustine tartaar met onderop een laagje Granny Smith tezamen met de Peensoepje. En dan nog es de Lendebil op een bedje risotto met Morilles. Verrukkelijk! Als ik dit weer zo type dan krijg ik gelijk weer zin om erheen te gaan. Echt complimenten voor de kok en de bediening. De uitleg en service was uitstekend! Vaak ben je te bescheiden om te vragen wat voor ingredienten ze opnoemen bij de introductie wat ze zijn. Afijn, Morilles zijn dus seizoensgebonden paddenstoelen. Altijd fijn om te weten wat je eet. Maar hoe deze Chef het heeft bereid lust ik alles!
Ook fijn om te weten dat een goede Chef seizoensgroenten gebruikt. Milieu vriendelijke instelling, Chapeau!