Heerlijke Paasbrunch gehad! Prima prijs/kwaliteit! Vooral keuze in verschillende gerechten is ruim. Bediening meer dan vriendelijk!

Het eten was prima. Bediening niets op aan te merken. Normale prijzen. Ten onrechte veel negatieve kritiek op dit restaurant.

Zeer lang moeten wachten op het eten. Na ruim een uur krijgen we de mededeling dat de keukenbon niet doorgekomen is. Het eten was wel aardig, maar niet waard om meer dan anderhalve uur te wachten. Bovendien hadden ze ook nog een verkeerd gerecht ingevoerd.
We kregen wel een drankje aangeboden voor het wachten.

Erg lekker gegeten gisteren. Het nieuwe servies doet wonderen. Alleen erg jammer dat de nieuwe borden op een gegeven moment op waren en we van oude kleine borden moesten eten. Het eten was erg goed.

We hebben vanavond een zeer negatieve ervaring gehad in het restaurant van de Biltsche Hoek. De hoofdgerechten waren matig tot slecht, de varkenshaas was smakeloos en droog, de wiener schnitzel was van slechte kwaliteit met veel vet in het vlees en doordrenkt van oude jus. De bediening was een aanfluiting, onze serveerster was kortaf en werd aan het eind van de avond zelfs boos omdat we het eten niet goed hadden gevonden. Bij het uitruimen vielen verschillende keren de schaaltjes met etensresten op de tafel. Kortom een avond om nooit meer te beleven, zonde van de tijd en het geld.

Gisteren voor het eerst bij een Van der Valk gegeten en het was gewoon goed! Prima soepje vooraf, daarna slibtongen, die waren lekker. De bediening is uitermate behulpzaam, handelt snel. Het enige minpuntje is de massaliteit maar goed dat zal wel zo zijn reden hebben, want het zat goed vol.

Nu ik hier al drie maanden regelmatig verblijf en eet ken ik de kaart inmiddels van voor naar achter. Maar: er is ook veel buiten de kaart om verkrijgbaar. Ook zijn de gerechten uit het maandmenu apart te krijgen. De kwaliteit van de gerechten wisselt enorm en ook nog eens per dag. Krijg je de ene dag een goed gebakken malse biefstuk, de volgende dag kan het keihard en droog zijn zijn. Aanraders: zalm met ardennerham, biefstukje met bearnaise saus, tong, schnitzel met brie en choronsaus. Neem absoluut de snoekbaars niet, echt vreselijk! De bruine friet en slappe gebakken aardappeltjes zijn standaard bijlage, net als de appelmoes-met-kers en een bakje met iets wat vroeger groente is geweest en nu kunstgebit klaar is. Bediening is erg vriendelijk en behulpzaam.

Na een bezoek aan het ziekenhuis weer op weg naar huis. Wij hadden de keuze de file in of ergens een hapje te gaan eten. Wij kozen voor het laatste en kwamen terecht bij Hotel van der Valk in De Bilt. De glazen wijn die wij bestelden waren redelijk, de uitensoep smaakte wel erg naar ossenstaartsoep en verlvolgens kregen wij het hoofdgerecht. De vis was niet gekruid en verder kregen wij de gebruikelijke bijgerechten: appelmoes met een kers, gestoofde peertjes. Ook kregen wij sniijbonen op een ouderwetse manier bereid. De frites was te bruin, te hard en uitgedroogd en de gebakken aardappelen waren te vettig en te slap. De bediening was vriendelijken en zakelijk. Wij moesten voor dit alles Eur 54,00 betalen.
De volgende keer toch maar de file in of naar een ander restaurant.

Aangezien ik voor langere tijd in dit hotel verblijf ga ik er ook wel eens eten. Typische Van der Valk hap (lekker veel en rijkelijk gebruik van zout) voor niet al te veel. Ik wist niet dat je groentes zo kapot kunt koken! Bediening is over het algemeen vriendelijk al moet je soms letterlijk zwaaien om niet vergeten te worden.

Goed gegeten voor weinig geld... jammer dat Van der Valk altijd zo negatief word bekeken.