Wij hebben dit jaar bij drie restaurants gegeten tijdens de Restaurantweek. De Knip stak er met kop en schouders boven uit. Waar veel restaurants zich er met een Jantje van Leiden vanaf maken of sowieso steken laten vallen bij minimaal een van de gangen (ook als het geen restaurantweek is), waren de drie gangen bij De Knip stuk voor stuk origineler en uitstekend bereid. En dat dus zelfs tijdens de restaurantweek! Dan hebben we het nog niet eens over het uitzicht over de Vliet vanaf het grote(!) terras, de mooie wijnkaart en de eigenaar die echt betrokken is bij zijn zaak. Enige minpunt was dat de (jonge) bediening - die verder overigens erg correct en attent was, waarvoor onze welgemeende complimenten - soms een (klein) steekje liet vallen. Maar wat ons betreft is dat altijd nog beter dan saaie, oude knarren! Niet voor niets kozen wij De Knip als locatie voor borrel, diner en feest op onze trouwdag! Dikke vette aanrader dus.

Dit weekend daar gegeten. Deze keer leek men wat minder scherp en attent dan anders. Wellicht had dat te maken met de drukte in andere zalen. Het eten was net iets minder lekker dan verwacht en het personeel wat zakelijk.

Recent na lange tijd weer eens in de Knip gegegeten. De zaaltjes hebben inmiddels een goede make-over ondergaan en de locatie aan de Vliet blijft een prachtige entree. Reserveren bleek verstandig, want op gewone woensdagavond zat het restaurant compleet vol. Deze avond het vijfgangen menu de Veerman laten serveren met bijpassend wijnarrangement. UItstekend gegeten en gedronken met prima begeleidende verhalen van de sommelier. Aan het eind van de avond zelfs nog door de eigenaar naar Voorschoten teruggebracht. Kortom, een prima locatie voor een goede avond uit.

4 gangen verrassingsmenu. Eten was prima, de bediening ook.Mooie locatie daar aan de Vliet (serre) Waar ik vaker moeite mee heb: de prijs van de (bijhehorende)wijnen (6euro per glas) zijn gewoon te hoog. Koffie en water idem.

Eten is heerlijk. Lokatie is schitterend. Alleen wij zaten 'op het podium', dan mis je veel van de sfeer (zeker met je rug naar de zaal). Brood kregen we niet, water werd niet bijgeschonken. Bij afrekenen bleken er 5 leuke vlotte meiden in de keuken te staan (waarom die niet laten rondlopen en bijv. broodjes ronddelen?) In potentie schitterend, voor ons vanavond voor dit bedrag net niet.