Sapporo was de 3de poging om in Almere echt te genieten van sushi. En na de recensies alhier togen we dus vol vertrouwen hierheen. Eerst een zondagmiddag borrel bij Anno Jazz en daarna sushi.

We werden absoluut gastvrij en vriendelijk ontvangen, meedenkende bediening en niet om de 2 minuten een ober die graag z'n drankomzet wil vergroten.

Het all-you-can-eat concept wordt ook alhier gebruikt en de kaart zeer uitgebreid en duidelijk. Het werd een avond met een enorm goede start en een bittere nasmaak. De koude sushi's/maki's smaakten fantastisch, vers en met zorg bereid. Tot nu toe had Sapporo een 9 voor het eten en een 9 voor de service. Maar na de 2de ronde werden ook diverse warme gerechten besteld zoals runderreepjes, yakatori en zalm. Wat een deceptie, na de heerlijke warme gerechten werden diverse smakeloze, tauwe stukken vlees op tafel gezet die geenzins het hoge niveau van de koude gerechten evenaren. Erg jammer.

Ga zeker nog eens terug, maar geen warme gerechten meer voor mij!

Eerste keer dat we hier kwamen eten. Het restaurant is groot en voldoende ruimte. Je zit hier erg prettig. We gingen voor de All You Can Eat. Het viel gelijk op dat er ruime keuze is. Kwaliteit van de sushi is erg goed. Verhouding rijst/vis is zoals het hoort. De hardheid van de rijst is ook prima, niet te hard, niet te zacht. De vis is vers en dat proef je meteen. De warme gerechtjes waren ook prima. Een van de lekkerste gebakken bananen die ik heb gehad! Sushirollen gingen per 3 stuks, dat is wel goed, want als je met z'n 2en bent dan zit je niet gelijk vol van de rijst. Personeel is vriendelijk en komt regelmatig kijken of alles goed gaat. Als ik in de buurt ben kom ik hier zeker terug!

Meestal valt een all-you-can-eat formule altijd wat tegen, maar ik en mijn vrienden hebben hier genoten van verse sushi's en malse vlees- en visgerechten. Alles klopte; de ontvangst was zeer vriendelijk, je werd snel geholpen, en na de bestelling stond alles in een mum van tijd - ondanks dat behoorlijk volzat - op tafel. Prettig ook dat de drankjes en de deserts vriendelijk geprijsd waren. Hier ga ik zeker vaker eten!

Heerlijk gegeten, vooral heerlijk gegrild vlees. Vriendelijk personeel dat uitgebreid tijd neemt om je te bedienen. Zeer uitgebreide kaart met hoge kwaliteit vlees en vis. Prima! We komen zeker terug.

Heerlijk eten, enorme variëteit aan gerechten met veel verschillende smaken,mooi opgediend, ook saladegerechtjes en groetengerechtjes ter afwisseling van de zwaardere gerechten. Ook veel grillgerechtjes met vlees. Nagerechten betaal je apart, maar die varieerden van euro 1.50 tot ca. euro 3.00. Dus dat kost je de kop ook niet. Drankjes redelijk geprijsd. Genoeg tijd om alles op te eten, maar meer dan de 3e ronde konden we niet eens op. Met de 2-uurs regel gaan ze flexibel om, werd ons bij aanvang al verteld.

Schone en smaakvolle entourage. Mooi ruim. Tafeltjes staan ver genoeg van elkaar af zodat je van andere bezoekers weinig last hebt.

Het personeel is voortdurend in de buurt maar nooit hinderlijk aanwezig. Zelden personeel in een restaurant zo hard en met zoveel plezier zien werken! Het viel gewoon op.
Begeleiding naar de garderobe en uitgang ontbrak jammer genoeg, anders was alles echt helemaal perfect geweest. Maar een Hollander moet iets te mopperen hebben :)