gister voor de 2de keer gegeten bij Boss in Purmerend, De eerste keer vonden we het allemaal heel erg lang duren en de bediening was echt heel erg slecht, toen wij naar ruim een uur naar onze sushi vroegen, vertelde een heel erg slecht nederlands sprekende dame dat de rijst op was (in een sushi restaurant!!!!!!) intussen werden mondjes maat de overige gerechten wel gebracht.
Omdat wij dachten dat er wat opstart problemen waren en de problemen inmiddels wel opgelost zouden zijn, zijn we er gister weer naartoe gegaan, maar helaas was het nog erger. gister was de rijst dan niet op maar weer moesten we vreselijk lang wachten onze 1ste drankjes kwamen na 3 kwartier en we hebben 3 uur gezeten voor 3 rondes met 2 personen (om even aan te geven hoelang je moest wachten) ook als je melding maakt van alles wat er fout gaat krijg je gewoon geen respons behalve sorry het is heel druk. het is zonde want ze hebben een leuke zetten en het eten is als het eenmaal geleverd wordt niet heel slecht. behalve de ladingen saus die over alles heen zat, die wij er met stapels servetten of moesten schrapen. wij komen hier absoluut nooit weer.

Afgelopen zaterdag in dit restaurant gegeten. Gerechten waren prima, de bediening vriendelijk en we hebben niet een keer lang op de gerechten moeten wachten ondanks dat het restaurant helemaal vol zat. Qua prijs/kwaliteit is dit restaurant prima in orde!

Super!!!!
Wat een leuk concept, 5 ronden lang mag je iedere keer maximaal 5 gerechten bestellen.
Het eten is overheerlijk en deze eerste keer hebben we slechts een heel klein gedeelte van de enorme hoeveelheid aan gerechten kunnen proeven. Na twee ronden en dus 10 gerechten hebben we de maaltijd met een dessert afgesloten. De sfeer in het restaurant is ongedwongen en wat het eten helemaal tot een topper maakte was het personeel. Al bij binnenkomst wordt je hartelijk welkom geheten en naar je gereserveerde plaats gebracht. Gelijk daarop kun je al een drankje bestellen dat heel snel gebracht wordt. Dan komt een vriendelijk personeelslid het concept van äll you can eat "uitleggen en kan het feest van uitkiezen beginnen. Soms heb je personeel dat gemaakt vriendelijk doet, maar hier zijn ze allemaal, niemand uitgezonderd, spontaan, enthousiast en vriendelijk. Je hebt ook geen vaste bediening. Er zal wel een systeem inzitten, maar wat het ook is, het functioneert als een trein. Soms heb je wel ineens drie gerechten tegelijk voor je staan,maar dat mag de pret niet drukken. Als je gewoon van lekker, fris en smakelijk eten houdt, zonder allerlei poespas, zoals wij, dan is Boss Zuidoostbeemster the place to be. Voor ons geldt nog als prettige bijkomstigheid dat we praktisch achter het restaurant wonen en de afstand lopend kunnen afleggen. Een absolute aanrader, waar we nog heel vaak zullen komen.

Gaan eigenlijk altijd naar Amsterdam voor sushi. Je kan merken dat het concept daar al wat langer leeft. Hier voelde nog alles onwenning, je invullijst die je pas terug krijgt als je alles hebt gehad. Veel tijd tussen alle gerechten en te weinig personeel, waardoor je af en toe met een tafel vol lege bakjes zat. Kwaliteit in vergelijking tot verschillende restaurants in Amsterdam en Rotterdam echt stukken minder. En zeg nou zelf, horen salami kaas-rolletjes en tomatensoep op een sushikaart? Miso stond er bijvoorbeeld weer niet op. Voortaan weer gewoon naar Amsterdam.

Waardeloos bediening en geen leiding van de eigenaar. Na meerdere keer gevraagd de eerste drankje duurde 30 minuten, de eerste gerechtje kwam pas na een uur, ook zonder wasabi. Dat was toen we vertrokken... en wij gaan hier nooit meer heen. Ik heb nog nooit in zo'n slecht restaurant geweest.