Ik heb me weer eens laten verleiden door de lovende recensies op internet of ik ben toch niet genoeg bekend met de verwachtingen van de Indonesische keuken. Het viel mij en mijn partner behoorlijk tegen. Het was vroeg dus de snelle en gerichte aandacht is dan vaak in meerdere restaurants goed te merken. Het interieur heeft ondanks de leuke ornamenten toch een kille aanblik en het kan wel een lik verf gebruiken, idem voor de toiletten. De tafels staan ruim opgesteld. De menukaart is te summier in aanbod en ik had het idee dat je snel overgaat op een compleet menu om dat daar meer keuze staat dan op het a la carte gedeelte. De aanbevolen gerechten staan op een soort spatel geplakt. We hebben gekozen voor a la carte maar het viel tegen.
De loempia’s, de kipsate en sate saus waren niet bijzonder en te prijzig. Mijn partner had een aanbevolen gerecht, gegrilde kip in ketjap saus en dat was ook echt gortdroge kip in gewone ketjap saus. Mijn hoofdgerecht was een soort salade met saaie ingrediënten zoals sla, mais, smaakloze, bleke sate saus en als topping cassave chips. De geschonken witte huiswijn was lekker en goed in balans. Laten we het er maar op houden dat we niet de goede dag hebben uitgekozen om hier te eten maar hier kom ik nooit meer . We hebben ook nog eens last van het eten gehad.

Bumburumba van Bobby Dessauvagie heette eerst 'Balibreeze' en zit in de Zeestraat in Den Haag. De gerechten zijn authentiek Indonesisch, bereid door koks die de gerechten nog van oma's hebben doorgekregen. De lekkerste sate, heerlijke dadar isi, volmaakte tumis tjampoer en verrukkelijke dorade (vis). Een volledige maaltijd voor twee personen met vier wijn voor € 65 is beslist niet teveel. Het eten wordt met zorg bereid, de bediening is attent en opmerkzaam. Wij blijven hier terugkomen nadat we verschillende andere Indische restaurants hebben geprobeerd. Onovertroffen, Indisch zoals het moet zijn!

Het eten is zonder meer goed, aparte smaken en gerechten, behoorlijk spicy, maar veel te duur. Prijs-kwaliteit verhouding zoek. Licht arrogante bediening. Buitendeur die niet goed sluit waardoor om de haverklap een (in dit geval ijskoude) tocht door het restaurant gaat, en personeel dat het wel best vindt dat de gasten die deur elke keer dicht moeten doen...

ik heb dit Indonesische restaurant voor het eerst bezocht, en ik heb ook al heel wat andere restaurants bezocht in de hofstad. Zowel de voorgerechten als de hoofdgerechten smaken prima: soto, saté's en loempia's: er is duidelijk ruime aparte aandacht besteed aan de ingrediënten, hierdoor zijn de smaken uiteenlopend. Hetzelfde geldt voor de kredok: verse groenten, goed gevulde ingrediënten en extra emping. De smaken bevallen dus bijzonder goed, mede vawege de versheid. Ik zal zeker nog eens terug komen om andere gerechten te proeven. Eén ding is jammer: de menukaart is niet zo uitgebreid, daardoor loop je het risico dat je snel uitgekeken kan zijn.
Eén tip: zorg er voor dat de deur bij de entree goed sluit, want die momenteel geeft 'ie veel tocht.

Vele malen gegeten, bijna altijd subliem ( 1 of 2 keer iets minder,maar dat was nog steeds erg goed ). Alles met authentiek
Indische kruiden gemaakt en vers. Bepaald niet goedkoop maar wel
" value for money ".
Nog nooit zo goed Indisch gegeten.