Een knus eetcafé met vriendelijk personeel. Het eten staat redelijk snel op tafel en de porties zijn gemiddeld qua grootte. De begeleidende frietjes of gebakken aardappeltjes zijn goed klaargemaakt. De door ons bestelde kalkoensaté en biefstuk zijn uitstekend gegaard. Op het biefstuk bord lag een streepje patinaakpate, een röstirondje en een schaaltje met een soort tijm-rozemarijn pesto. De satésaus was niet super bijzonder, smaakte een beetje als Wijko satésaus. Bij onze bestelde gerechten hoorde verder nog een salade en zelf gemaakte rabarber met een duidelijke vanillesmaak en iets van besjes erin verwerkt (rode bes?). Lekker was dat wel. De prijs-kwaliteit verhouding is heel aardig.
Al vrij snel komen onze voorgerechten op tafel. Er is zorg besteed aan de opmaak van de borden, dat maak je niet vaak mee in een eetcafé! Mijn gerookte zalm ligt op een rond taartje van rode biet. De combinatie is zacht en fris van smaak. Toch krijg ik spijt van mijn keuze wanneer ik de rillettes van gans proef van mijn overbuurman. Wát een volle smaken!
De malse pepersteak van de grill met een rozetje kruidenboter is prima bereid en medium-rare zoals gevraagd. Meer valt er niet over te zeggen. Prima, maar zo’n steak kun je thuis ook wel prepareren. Het gefrituurde courgette reepje is een mooie eye catcher, maar voegt weinig toe qua smaak. Als nagerecht neem ik het chocoladetaartje waaruit inderdaad een heerlijke vulling loopt bij het opensnijden. Mjum!
Ik geef een uitstekend voor de uitstekende prijs/kwaliteit verhouding. Een driegangenmenu voor 21 euro en dan dít op tafel weten te zetten, dat kan niet anders dan uitstekend genoemd worden.
Tweemaal gelunchd. Op de bediening niets aan te merken. De broodjes zijn redelijk doorsnee maar smaken prima. De inrichting is leuk, met oude aapnootmiesbordjes en dergelijke.
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.
Goed
Uitstekend