Brasserie Bel Ami heeft zich laten inspireren door de klassieke Franse brasserie, gemixt met moderne trends. Compleet met cafe, bar, terras en serre die ook prive afhuurbaar is.
Elke dag bent u welkom bij Brasserie Bel Ami voor koffie, lunch, champagne, patisserie, gratis wifi, wijn en diner en wij hebben ook een aparte ruimte voor sigaar- en cognac liefhebbers.
We zijn erg teleurgesteld over de kwaliteit van het eten: vet, verbrand en smakeloos, personele problemen??
Heel jammer want de locatie is mooi en het was prachtig weer
Veel kinderziekten en opstartproblemen lijken hier overwonnen. De bediening is adequaat en vriendelijk. De steak tartare kan iets groffer, maar het eten is prima. Heerlijk deze aanwinst in Bussum met een goede huiswijn en een gezellige rookruimte.
Heerlijk geluncht met mijn schoondochter. We werden hartelijk ontvangen en na een glaasje wijn kozen we voor het dagmenu.
Het voorgerecht was zalmtartaar, mooi opgemaakt. Daarna tamme eend, alles perfect en als klap op de vuurpijl een petit grand dessert. Verrukkelijk.
We hadden een fijne, kostelijke middag en komen spoedig weer terug.
De bediening was uitstekend.
Bel Ami is echt een aanwinst voor ´t Gooi.
Mooie strakke zaak, mag iets meer sfeer hebben. De rookkamer had dat overigens wel, ookal rook ik niet. Ben niet echt van de soepen, maar liet me verrassen met een knolselderij soep met truffel, prima! Hoofdgerecht Boerderijeend, mooi woord voor tamme eend. Hij was toch zeer smakelijk en bereid met een heerlijke saus (hoeveelheden zijn gering, maar wel goed). Kaasplank was ook erg lekker (daar heb je dan nog zin in), ons werd aangeraden daar nog een portachtige sherry bij te drinken. Deze paste zeer goed bij de kaas, maar omdat er ook al zoet brood en een peren compote bij zat was het wat overdone (te veel zoete smaken). Andere tafelgenoten hadden kabeljauw welke erg lekker bereid was in een beure blanc saus. Wijn, Malbec, was prima. Al met al lekker gegeten.
Gegeten met vrienden en een goede avond gehad. Het eten was lekker en verzorgd, de huiswijnen waren zelfs erg goed te noemen. We hebben vooral ook een uitstekende bediening gehad. Al met al zeer prettig. Het enige wat het van een uitstekend afhoudt is de prijs/kwaliteit verhouding. Deze is bij aan aantal gerechten goed te noemen, maar bij een aantal zeer zeker niet. Iets aan de prijs dus, de verbouwing moet ook terug worden verdiend.
Bekijk voor je een mening achterlaat eerst even de doelstellingen van IENS. Dan weet je waar we naar op zoek zijn in een mening en wat we ervan verwachten.