Recensies
Verdeling van 37 recensies met cijfer
Geschreven in de afgelopen twee jaar.
| Eten | ||
|
|
31 | (84%) |
|
|
5 | (14%) |
|
|
1 | (3%) |
|
|
0 | (0%) |
|
|
0 | (0%) |
| Service | ||
|
|
16 | (43%) |
|
|
15 | (41%) |
|
|
5 | (14%) |
|
|
1 | (3%) |
|
|
0 | (0%) |
| Decor | ||
|
|
5 | (14%) |
|
|
14 | (38%) |
|
|
12 | (32%) |
|
|
6 | (16%) |
|
|
0 | (0%) |
72 recensies
In het kader van de restaurantweek hier heerlijk gedineerd. Van tevoren wisten we niet wat we te eten kregen, en dat was een goede manier om kennis te maken met dit restaurant. Bij de reservering was bijna iets mis gegaan, maar dit lag niet aan het restaurant. Begonnen werd met een drietal amuses, die stuk voor stuk voortreffelijk waren. Het voorgerecht bestond uit zalm in een rolletje van bloemkool wat erg lekker was. De zalm was erg mals en goed van smaak. Het hoofdgerecht bestond uit kalfsvlees met een jus van hachee. Kwalitatief erg goed en mals vlees. Helaas miste ik inderdaad wat van garnituur in de vorm van aardappelen en salade of groenten. Ten slotte het toetje met drie verschillende soorten, waaronder mangoijs, frambozen en koffie sinaasappel. Bediening vriendelijk, maar gingen soms vluchtig door het introduceren van de gerechten. Een geslaagde avond!
Gegeten op: 31 augustus 2012.Niets negatiefs over "Brazz" hier met 4 personen gegeten met een wijn arrangement, was voor ons een openbaring, hulde voor de chef kok! De eigenaar heeft veel verstand van wijnen, de bediening was top. alleen jammer dat het boven niet al te groot is.
Gegeten op: 17 juli 2012.Middenin een woonwijk, hebben we hier onverwacht goed gegeten! Na een aantal amuses heerlijke tartaar van kalf en rund met chocoladesaus. Soms een beetje gezochte garnituren, maar de hoofdingrediënten waren perfect bereid!
Gegeten op: 17 juli 2012.Heel erg lekker gegeten. Wat een leuke en verrassende amuses en voorgerechtjes, zelfs bij een 3-gangen menu. De schelvis is een echte topper en één van de beste vissen ooit gegeten. Duidelijk vakgekken en liefde voor het vak. Het wijnarrangement was anders, maar dan zeer positief. Heerlijke zachte Italiaan witte wijn vooraf, daarna een mooie rode uit De Betuwe en als klap op de vuurpijl een heerlijke dessertwijn (terwijl ik daar niet dol op ben). Hier komen we zeker vaker.
Heel erg lekker gegeten in een hele goede sfeer. Een fantastische combinatie van smaken en erg veel lekkere amuses en tussengerechtjes. Het is een beetje uit de richting, maar zeker de moeite waard!
Wederom een smaakwaterval van hoog niveau. Knap dat men dit niveau blijft vasthouden. Hier past zonder meer een ster bij. Ditmaal een 3-gangen menu met talloze amuses en uitstekende wijnen. Rijden we graag voor om
De onderstaande recensies hebben een afwijkend uiterlijk, omdat ze zijn ingediend in het oude systeem. Bekijk hier wat er is veranderd.
Gisteren met 6 personen voor het eerst gegeten bij Brazz. Wat een culinaire topervaring. Alle kleine hapjes die maar blijven komen zijn zo oogstelend en heerlijk. Het is echt genieten. Prima bediening, een echte aanrader
Gisteravond erg goed gegegeten hier: verrassende amuses en vervolgens 4 gangen menu van de chef. Gerechten stuk voor stuk de moeite waard en zeer mooi opgediend. Bediening sympathiek en niet te aanwezig, erg plezierig. Enoig minpuntje was de prijs van de huiswijn: 5,50 (en niet 3,75 zoals op de Iens site staat). Een fles ksot nog geen € 20 dus dat is eerder aan te raden. Verder absolute aanrader waar ik zeker nog eens zal gaan eten
Donderdagavond met 5 personen hier gegeten. De verschillende gerechten waren tongstrelend en we werden aangenaam verrast door de vele en zeer creatieve amuses die we voorgeschoteld kregen en als toegift kregen we zelfs nog eigengemaakte bonbons. Ook de vegetarische gerechten waren met zorg samengesteld. De bediening was heel aangenaam en de achtergrondmuziek was precies goed. De aankleding was echter wat sober. We hebben een heerlijk avondje uit gehad.
gegeten via iens-arrangement. nou, we kregen waar voor ons geld. mooie opmaak en heerlijke smaken. en dan nog 5 attractieve mondverwennertjes!!. zeer aanbevolen en we komen natuurlijk snel weer terug.







